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正社員

店舗運営を担う町中華の現場管理職

株式会社ファンコーポレーション

〒105-0004東京都港区新橋

月給35万円~45万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ++++++++++++++++++++ 株式会社ファンコーポレーションが 運営する✨「ニュータンタン」✨ 新橋店・門前仲町店の2店舗を 管理する現場管理者として 店舗運営業務全般をお任せします👍 ++++++++++++++++++++ ★通常の店舗スタッフとして 接客・調理を行うだけでなく 各店舗が安定して営業できるように スタッフ管理・売上管理・店舗オペレーションの改善など 現場全体を見ながらお店づくりを進めていただくポジションです◎ ★具体的には、店舗の状況を確認しながら スタッフの配置やシフト調整 接客・調理の指導、売上や在庫の管理 店舗環境の改善などを行っていただきます✊ 新橋店・門前仲町店の2店舗を行き来しながら それぞれの店舗がスムーズに運営できるようにサポートしていただきます👍 ★主な業務内容は以下の通りです。 ✅新橋店、門前仲町店の2店舗の運営管理 ✅新店舗開店後、店舗運営管理 ✅店舗スタッフのシフト作成、勤怠管理 ✅アルバイトスタッフの教育、指導、フォロー ✅接客サービスや調理オペレーションの確認、改善 ✅売上管理、日々の営業状況の確認 ✅食材や備品の在庫管理、発注管理 ✅店舗の衛生管理、清掃状況の確認 ✅お客様対応、クレーム対応 ✅スタッフが働きやすい職場づくり ✅人員不足時の接客、調理補助 ✅本部や代表への報告、相談 ✅店舗ごとの課題改善、売上向上に向けた取り組み 最初からすべてを一人でお任せするわけではなく 店舗の流れやスタッフとの関係性をつくりながら 少しずつ管理業務の幅を広げていただきます!! 飲食店での勤務経験や 店長・副店長・リーダー経験を活かして より責任あるポジションに挑戦したい方に向いている仕事です⭐ 現場に入りながらスタッフと一緒にお店を動かし 2店舗をより良いお店にしていくやりがいがあります✨✨

求めている人材

求めている人材 ✅飲食店での勤務経験を活かしたい方 ✅店長、副店長、リーダー経験を活かしたい方 ✅スタッフとしっかりコミュニケーションを取れる方 ✅責任感を持って店舗運営に取り組める方 ✅複数店舗の管理にチャレンジしたい方 ✅現場目線で改善や提案ができる方 店長経験者、飲食店でのマネジメント経験者は特に歓迎します✨

職場環境・雰囲気

職場環境 年齢や立場に関係なく チームワークが良いのが魅力です⭐ 20〜30代と40〜50代のスタッフが世代を超えて活躍しています✨

多い年齢層

10

20

Image

30

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40

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50

60

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

105-0004東京都港区新橋1丁目13−5水谷ビル1F

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元祖ニュータンタンメン新橋店 【交通手段】 交通・アクセス 新橋駅5出口から徒歩約0分

給与

月給35万円~45万円 給与詳細 基本給:月給 35万円 〜 45万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ✅昇給・賞与あり ✅寮・住宅⼿当 ✅交通費全額⽀給 ✅まかない無料 【給与例】 給与例 ■入社1年目(店舗スタッフ・店長候補) 年収450万円 (月給35万円+賞与+各種手当) ■入社3年目(店長) 年収560万円 (月給40万円+賞与+各種手当)

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 24日 10:00~23:00(実働8h/休憩2h) ✅上記の時間帯でシフト制 ✅終電考慮

休日・休暇

休日休暇 シフト制 ✅月6~8日休み ✅夏季休暇/年末年始休暇あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

Image飲食経験を管理職のステージへ!/店舗盛り上げる現場管理者募集Image

仕事の特徴

  • 歩合給あり
  • 転勤なし
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 通勤交通費全額支給
  • 管理職・マネジャー採用
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 研修あり
  • 夕方
  • 賞与あり
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 資格取得手当あり
  • 社割あり
  • 固定給35万円以上

応募について

選考の流れ

選考プロセス 選考について ▼応募 応募フォームよりご応募ください。応募内容を確認後、担当者より面接日程のご連絡をいたします。 ▼面接(1回) 採用担当者との面接を実施します。これまでのご経験や志望動機などをお伺いします。リラックスしてお越しください。 ▼内定 面接結果はできるだけ早くご連絡いたします。入社日についてはご希望を考慮しますので、お気軽にご相談ください。 ※ご応募から内定までは1~2週間程度を予定しています。

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社ファンコーポレーション

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

東京都江東区富岡1丁目22番28号TANABEビル1F

代表者

金 成樹

企業代表番号

0362403387

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店舗運営を担う町中華の現場管理職

株式会社ファンコーポレーション

〒105-0004東京都港区新橋

月給35万円~45万円

飲食経験を管理職のステージへ!/店舗盛り上げる現場管理者募集
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原稿ID : 346f774f22ece6bf

掲載開始日: 2026/07/08(水)

店舗運営を担う町中華の現場管理職

株式会社ファンコーポレーション

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