洋菓子店の製造責任者

年間休日111日、社員割引あり 洋菓子店の製造責任者 大阪府大阪市中央区瓦町1-4-1 ノダマビル1F 正社員 求人の特徴 キッチン 交通費支給 有給休暇あり 制服あり 固定給 25 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 製菓・製パンの製造責任者としての経験を活かし、チームを牽引したい方へ。 『STANDARD DONUTS』の大阪市内の店舗（堺筋本町店・福島本店のいずれか）で、製造責任者としてドーナツ製造部門を統括します。 ■ドーナツ製造、生クリームの製造 ■品質の維持・管理 ■アルバイトスタッフなどへの技術指導・育成 ■新商品の企画・開発・提案、店舗管理 入社後はドーナツ作りへのこだわりや製造工程、品質基準を理解することから始めます。製造だけでなく店舗運営や経営ノウハウも学べるため、将来の独立を目指すことも可能です。 ＜おすすめポイント＞ 今後も店舗展開を予定している成長中のブランドで、新商品の企画・開発に初期から携われます。年間休日は111日、月9日休みで、社割やドーナツ支給もあります。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 洋菓子店の製造責任者 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制

求める人物像 【必須】 ・製菓、製パン、ドーナツ、カフェ業態での製造責任者（チーフ、シェフ、工場長等）としてのマネジメント実務経験 3年以上 ・生地の仕込みから成形、焼成、揚げまで一連の製造実務（オールスクラッチ）経験 【歓迎】 ・原価率管理、歩留まり改善、廃材（ロス）削減など製造数値のマネジメント経験 ・新商品の開発、レシピ作成、製造プロセスの標準化、マニュアル化の経験 ・後輩やアルバイトスタッフへの技術指導、育成を得意とし、チームワークを重視できる方 ・品質管理、衛生管理の推進および向上の実務経験 【こんな方に】 ・製菓・製パンの高い技術と知識をお持ちの方 ・チームをまとめ、後進を育成することにやりがいを感じる方 ・品質へのこだわりを持ち、常に向上心を持って仕事に取り組める方 ・国産素材を使ったこだわりの商品作りに情熱を注げる方 ・成長中のブランドで、製造の中心となって力を発揮したい方 ・ブランドの成長に、味作りという側面から貢献したい方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）

月給32万円～45万円 給与 月給：320,000円 〜 450,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 30.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 62,200円 ※固定残業代30時間分62,200円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし） 試用期間 試用期間：あり 期間：6カ月 条件：本採用時と同様

シフト制 就業時間 7:00〜20:00 ※シフト制（実働8時間） ※休憩1時間

休日 シフト制／月8日以上 有給休暇 【備考】 年間休日111日 月間休日9日（シフト制） 有給休暇（入社6ヶ月後に12日付与）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費支給 制服貸与 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給 賞与 【備考】 昇給年1回（日々の頑張りや成果を正当に評価し、給与に反映します） 賞与 年1回（会社の業績に応じて支給します） 交通費支給（規定内） 社割あり ドーナツ支給 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間あり 試用期間：あり 期間：6カ月 条件：本採用時と同様

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先本社所在地 大阪府大阪市福島区福島1丁目2-23 ミモザビル1F 勤務先ウェブサイトURL https://www.onddonuts.com/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912

• 制服あり
• 賞与あり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上