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正社員

寿司職人

株式会社HERO’S

熊本県熊本市西区春日

月給30万円~50万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: ◤これまでのキャリアを、もう一度 「家族」と「将来」のために活かしませんか?◢ 「飲食業界は好きだけど、体力が続くか不安…」 「家族との時間や、 自分のこれからの人生も大切にしたい」 そんな想いを抱えるミドル世代の職人たちが、 いま当社に集まっています。 当社が大切にしているのは、 職人が「無理なく、長く、 誇りを持って働ける環境」です。 ✔︎Business: “牛深直送”の新鮮魚介で握る寿司屋。 常連さんから観光客まで、 いろんな方が来店されますので 接客が楽しいと感じていただけると思います◎ ========== ✔︎具体的には: ◆寿司職人(調理・接客・マネジメント) ・寿司の握り、魚のおろし、さく取り、ネタ切り ・仕込み・調理全般 ・カウンターなどでの接客対応 ・食材管理、原価コントロール ・(将来的には)後輩の育成や店舗運営 マネジメント ========== ✔︎入社後の流れ: 会社の雰囲気は非常にフランクで、 仲間と支え合いながら働ける環境です。 若手が多く活躍しており、 互いに切磋琢磨しながらスキルを 磨いています。 ここで得られる経験と技術は、 あなたの人生の選択肢を大きく 広げるターニングポイント になるはずです! ==========

求めている人材

求める人材: 40代・50代のミドル・ベテラン世代が 中心となって活躍中! ★\こんな方にピッタリの職場です!/ ✔︎「深夜労働や休日出勤の多い環境から、 家族との時間を取れる環境に変えたい」 ✔︎「これまでの調理・職人経験を、 安定した給与・待遇で評価してほしい」 ✔︎「定年まで安心して働ける、 経営基盤のしっかりした会社を選びたい」 ✔︎「ブランクがあるが、 もう一度職人として現場に立ちたい」 ★年齢を理由に一歩踏み出せない方も大歓迎です。 これまでの歩みをぜひ面接でお聞かせください。 ※「HERO海」「HERO海はなれ」 「牛深丸熊本駅店」「牛深丸サクラマチ店」 店舗状況や人員体制に応じて、上記店舗間で 異動をお願いする場合があります。

勤務地

熊本県熊本市西区春日3丁目15-30

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株式会社HERO’S(天草 HERO鮨 牛深丸 熊本駅店) 勤務地: 株式会社HERO’S(天草 HERO鮨 牛深丸 熊本駅店) 【交通手段】 アクセス: ◆JR熊本駅 直結/駅ナカ  ◆路面電車 熊本駅前駅

給与

月給30万円~50万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥300,000 〜 ¥500,000は1か月当たりの固定残業代¥63,506〜¥83,306(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ●賞与年2回 ●昇給年1回 ✨入社祝い金あり!

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ⏰9:00〜23:00の間で実働8時間 ◎ちょっとした休憩などは 気軽に取れる環境です! 勤務時間が前後するなども相談可能! ✔︎日々の業務は自身で、 管理・コントロールが可能です!

休日・休暇

休暇・休日: ●完全週休2日制 有給休暇10日(入社7ヶ月目以降取得可能) 慶弔制度有り

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ●各種社会保険完備 ●食事補助制度有り ●慶弔制度有り ●紹介制度あり (紹介された方の勤続年数に乗じて報酬有り) ●年末年始特別手当有り ●自動車/バイク/自転車通勤可 ●無料駐輪場完備 ●誕生日プレゼント ●交通費規定支給 安心して働いていただくために 手厚い福利厚生をご用意しています!✨

試用期間

試用期間あり 試用期間:6か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: ⏩応募の流れ: 〈1.応募〉 Webまたはお電話からご応募ください。 〈2.面接〉 面接時は写貼履歴書を持参ください。 〈3.採用〉 あなたに会えることを楽しみにしています! 勤務開始日もお気軽にご相談ください。 ※応募の秘密は厳守します。 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

仕事に関するPR

Image✨入社祝い金あり!✅「完全週休2日」で家族との時間も大切に◎定年まで安心して技術を活かせる環境です✨Image
アピールポイント: ========== ✔︎ 40代・50代が当社を選ぶ「3つの安心」 【1】「完全週休2日」で家庭やプライベートと両立 飲食業界では珍しい「完全週休2日制」を導入。 家族との食事や、自分の趣味・休息の時間を しっかり確保できます。 有給休暇も計画的に取得可能です。 【2】定年を見据え、長く 安心して働ける環境 当社は熊本・東京を含め多角的に 展開する安定企業です。 一時的な流行りではなく、 確かな経営基盤があるからこそ、定年まで 見据えた長期的なキャリア形成が可能です。 【3】「即戦力」としてのリスペクトと正当評価 これまでの職人としての経験 (魚のおろし、ネタ切り、握り、管理業務など) をしっかりと評価し、給与でお応えします。 「年功序列」や「理不尽な下積み」はなく、 即戦力として店舗を支えていただく 存在として歓迎します。 ==========

仕事の特徴

  • 残業なし

応募について

募集人数

常時募集

企業情報

社名

株式会社HERO’S

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

8600016 熊本県熊本市西区野中3-5-6

代表者

三瀬 広海

企業代表番号

0963261588

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寿司職人

株式会社HERO’S

熊本県熊本市西区春日

月給30万円~50万円

✨入社祝い金あり!✅「完全週休2日」で家族との時間も大切に◎定年まで安心して技術を活かせる環境です✨
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原稿ID : 309c4dfec46b4d4e

掲載開始日: 2026/06/19(金)

寿司職人

株式会社HERO’S

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