ホテルの調理師/N146973

仕事内容: ＜会員制リゾートホテルの日本料理調理スタッフ＞ 有馬温泉にあるホテルで、和食の調理業務を担当します。 【主な業務】 ・食材の仕込み ・日本料理の調理 ・料理の盛り付け ・食材の管理 ・厨房内の衛生管理 ・その他調理に付随する業務 経験や能力を活かしながら調理技術を磨き、将来的には上位ポジションへのキャリアアップも目指せます。 【料理について】 ホテル内の日本料理レストランでは、瀬戸内の海の幸や丹波の山の幸など、兵庫県を中心とした上質な食材を使用しています。 伝統的な日本料理を基本に、旬の食材が持つ魅力を活かしながら、季節感を大切にした料理を提供しています。 食材の「はしり・旬・なごり」を意識した料理づくりなど、本格的な日本料理の技術や知識をさらに深められる環境です。 【施設概要】 2011年開業、全175室の会員制リゾートホテルです。 有馬温泉の自然に囲まれた立地で、伝統的な和の趣と現代的なデザインを融合した上質な空間が特徴です。 館内の日本料理レストランは総席数130席で、個室も完備。 四季折々の景色とともに、旬の食材を取り入れた日本料理を提供しています。

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・和食の調理経験がある方（経験年数不問） 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテルや旅館、割烹店などでの調理経験がある方 ・会席料理や宴会料理の経験がある方 ・将来的に主任や副料理長、料理長などを目指したい方

月給27万800円～30万800円 給与: 月給：270,800円〜300,800円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：シフト制 ※1ヶ月単位または1年単位の変形労働時間制 ※年間総労働時間：1,920時間 ※勤務時間は配属先・シフトにより異なります ■休憩：60分（シフトによる）

休暇・休日: ■休日：シフト制 年間休日125日 ※有給休暇の計画的取得分5日を含む 月6〜12日 ※配属施設・時期により異なります ■休暇： ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・特別休暇 ・産前産後休暇 ・育児休業 ・短期育児休業 ・介護休業 ・その他規定による休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎社会保険完備 ◎勤務地限定制度 ◎退職金制度（勤続3年以上） 【資産形成支援】 ◎社員持株会（会社奨励金あり） ◎財形貯蓄制度 ◎選択制確定給付企業年金 【育児・介護支援】 ◎短期育児休業制度（はぐくみ休暇） ◎短時間勤務制度 ◎介護休業補償制度 ◎就労復帰支援（GLTD）制度 【スキルアップ支援】 ◎通信教育費補助 ※在籍期間内に修了した場合、受講費用の70％を会社負担 【福利厚生サービス】 ◎カフェテリアプラン （選択型福利厚生制度／年間40,000円分のポイント付与） ◎当社運営施設の優待利用 【食事補助】 ◎従業員食堂（ホテル勤務） ※会社補助あり（自己負担380円／食）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ●有馬温泉の日本料理の調理求人● 調理職専門のキャリアアドバイザーが転職をサポートします！ 有馬温泉の会員制リゾートホテルで日本料理を担当する調理スタッフの募集です。 月給27万円以上、年間休日125日と待遇面もおすすめの求人です！ 経験年数や給与、転居、入社時期などもお気軽にご相談ください！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 13178 雇用形態: 正社員 給与: 270,800円 - 300,800円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間