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正社員

キッチンスタッフ|同世代と働く|わら焼きが自慢の居酒屋

株式会社DDグループ

東京都港区港南

月給31万円~35万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: ✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈✼ ✅ 未経験から「藁焼き」の技術を学べる ✅ 飲食業界大手グループ運営で安定 ✅ 四国の郷土料理や専門調理を学べる ✅ JR品川駅港南口から徒歩1分 ✅ 調理から店舗運営まで身につく ✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈✼ 「料理の技術を身につけたい」 「せっかく飲食で働くなら、専門的な技術を覚えたい」 「安定した会社で長く働きたい」 そんな方にピッタリなのが「龍馬街道 品川」です。 龍馬街道 品川は、坂本龍馬ゆかりの地・高知を有する四国をテーマにした郷土料理居酒屋。土佐はちきん地鶏の藁焼きなど、四国の食材を活かした料理を提供しています。 店舗を運営するのは、多彩な飲食ブランドを展開するDDグループ。 一つのお店で経験を積むだけでなく、飲食業界で長く活かせる調理・店舗運営のスキルを身につけていけます。 【具体的な仕事内容】 「龍馬街道 品川」で、キッチンスタッフとして働いていただきます。 最初から難しい仕事をお任せすることはありません。まずは基本的な業務から始めましょう。 ・食材の仕込み ・簡単な盛り付け ・調理補助 ・食器・調理器具の洗浄 ・食材管理 仕事に慣れてきたら、 ・藁焼きを含む調理業務 ・調理や仕込みの幅を広げる ・食材・在庫の管理 にも挑戦できます。 食材の扱い方や調理の技術を、一つずつ覚えていけます。 【1日の流れ】 ▼出勤・準備 当日の予約状況と担当を確認し、食材の仕込みを進めます。 ▼営業スタート 先輩と一緒に盛り付けや調理補助を担当します。 ▼営業中 キッチンの仲間と連携し、料理を仕上げます。 ▼片付け・退勤 調理器具の洗浄や翌日の仕込みを行います。

求めている人材

求める人材: 【✨求める人材】 \未経験・第二新卒歓迎/ 特別な資格や経験は必要ありません。 「これから料理を覚えたい」 「飲食業界で手に職をつけたい」 そんな意欲を歓迎します。 【こんな方を歓迎します】 ・料理や調理に興味がある方 ・飲食業界が初めての方 ・正社員デビューしたい方 ・第二新卒の方 ・料理の技術を身につけたい方 ・専門的な調理を学びたい方 ・仲間と協力して働ける方 ・安定した会社で長く働きたい方 ・将来は店長や料理人を目指したい方 料理経験がなくても、スタート地点は問いません。 大切なのは「覚えてみたい」という気持ちです。 まずは簡単な仕事から始め、できることを一つずつ増やしていきましょう。

勤務地

東京都港区港南2-16-1品川イーストワンタワーB1F

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龍馬街道 品川【1082】 【交通手段】 アクセス: JR品川駅港南口 徒歩1分

給与

月給31万円~35万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥310,000 〜 ¥350,000は1か月当たりの固定残業代¥72,850〜¥82,250(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ※スキルや能力を考慮のうえ、 当社規定により優遇します

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 営業時間の中で1日実働8時間​

休日・休暇

休暇・休日: ■休日 月9日休 ※2月のみ8日(閏年は9日) ■休暇 年次有給休暇 弔慰休暇 結婚休暇 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇 子の看護休暇 他

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■福利厚生・待遇等 ・昇給・昇格年2回(3月・9月) ・決算賞与(業績による) ・バースデークーポン (1万円分のお食事券) ・お友達紹介制度2万円 (社員・アルバイト) ・入社祝金制度(社員・アルバイト) ・社員割引制度 (自社店舗の飲食代金30%割引) ・食事補助 (店舗でのまかない・食事を一部補助) ・福利厚生倶楽部会員証支給 (350万種の福利厚生サービス) ・社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金) ・各種手当(役職、残業・深夜) ・交通費規定支給(月15万円まで支給可) ・こども手当 (扶養する子供1名あたり5千円) ・健康診断 ・制服貸与 ・結婚・出産祝金制度 ・カムバック制度(アルムナイ採用制度) ・社内公募制度 (switch!/本社部門への異動も可) ・各種研修・表彰制度など (調理・接客研修、各種コンテスト等) ・財形貯蓄制度 ・全社員総会 ・新規事業提案制度 ・社内報(WITH)発行 ・資格取得補助制度 (食品衛生責任者・防火管理者) ・内部通報制度 ・BCP(安否確認システム導入) 等

試用期間

試用期間なし

その他

その他: 給与: 固定残業代あり:月給 ¥310,000 〜 ¥350,000は1か月当たりの固定残業代¥72,850〜¥82,250(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 雇用形態: 正社員 給与: 310,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image経験問わず人柄重視の採用|従業員5000人以上の大手グループの正社員募集Image
アピールポイント: 【✨「手に職」をつけられる飲食の仕事】 ただ料理を盛り付けるだけではありません。 食材の扱い方から仕込み、盛り付け、調理まで、店舗で働きながらさまざまなスキルを身につけられます。 経験を積めば、藁焼きに関わる調理にも挑戦できます。 「料理人を目指してみたい」 「専門的な技術を覚えたい」 そんな方にもおすすめです。 【✨四国の郷土料理と藁焼きを学べる】 龍馬街道 品川は、龍馬ゆかりの地・高知を有する四国をテーマにした郷土料理居酒屋です。 土佐はちきん地鶏の藁焼きをはじめ、四国の食材や郷土料理を扱えることも特徴です。 【✨駅から近く通勤しやすい】 JR品川駅港南口から徒歩1分です。 【✨大手グループでキャリアを築ける】 「ずっと店舗スタッフ」だけがキャリアではありません。 調理の経験を積んだ後は、本人の希望や適性に応じて店舗運営やスタッフ育成など、仕事の幅を広げていくこともできます。 まずは料理を覚えるところから。 働きながら、自分の得意なことや将来目指したいキャリアを見つけていきましょう。

仕事の特徴

  • 即日勤務OK
  • 駅近5分以内

応募について

募集人数

3人

企業情報

社名

株式会社DDグループ

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

1080014 東京都 港区芝4丁目1番23号三田NNビル18階

代表者

松村厚久

企業代表番号

0368586080

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株式会社DDグループ

東京都港区港南

月給31万円~35万円

経験問わず人柄重視の採用|従業員5000人以上の大手グループの正社員募集
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原稿ID : 2a744f81932e3123

掲載開始日: 2026/10/21(水)

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