仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他サービス業、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 \調理経験を活かして料理長へ!/ ⭐料理長・店長経験がなくてもOK! ⭐月8日休み!月給35万円~ ⭐初年度は半年ごとに昇給あり! ⭐ランチ営業なし&終電考慮! ⭐白楽駅から徒歩5分! ⭐食事補助&インセンティブあり! 飲食店での調理経験を活かして、 料理長に挑戦してみませんか? 「今より収入をアップさせたい」 「調理だけでなく運営にも関わりたい」 「将来は自分のお店を持ちたい」 そんな方を歓迎します! 料理長としての経験がなくても、 調理経験があれば大歓迎! いきなりすべてを一人で 考える必要はありません。 レシピはすべてマニュアル化され、 最新の調理機器も導入済み! これまでの経験を活かしながら、 スタッフ育成や店舗運営にも チャレンジできる環境です◎ 【仕事内容】 創作天ぷら居酒屋 「天ぷらとワインからり」にて、 調理・店舗運営をお任せします。 ▼具体的には… ✅食材の仕込み・調理・盛り付け ✅料理の品質・衛生管理 ✅スタッフへの指導・育成 ✅調理オペレーションの改善 ✅季節のおすすめメニューの考案 ✅店舗運営・スタッフとの連携 調理経験を活かしながら、 お店全体を支えるポジションです! ⭐調理しやすい環境が整っています! レシピはマニュアル化されており、 最新の調理機器も導入しています。 作業手順が整っているため、 スタッフへの指導もしやすく、 店舗運営にも取り組めます。 ⭐アイディアを活かせる環境! 季節のおすすめメニューは、 各店舗の調理スタッフが考案! 自分のアイディアを活かしたり、 仲間の意見を取り入れながら、 メニューづくりにも携われます。 ⭐将来の独立も応援! 将来的に自分のお店を持ちたい方を 応援する「のれん分け制度」あり! 調理技術だけでなく、 スタッフ育成や店舗運営の 経験も積める環境です。 【当店について】 「天ぷらとワインからり」は、 揚げたての創作天ぷらと ワインを楽しめる居酒屋です。 私たちが大切にしているのは、 いつ訪れても変わらない美味しさと 地域の方々に愛されるお店づくり。 お客様に喜んでいただくためには、 スタッフ一人ひとりの成長や チームワークも欠かせません。 料理の美味しさはもちろん、 スタッフが気持ちよく働ける お店を一緒につくっていきましょう! |
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求めている人材 | 求めている人材 \調理経験を活かして料理長へ挑戦!/ 料理長としての経験がなくても、 飲食店での調理経験があれば大歓迎! これまでの経験を活かして、 キャリアアップしたい方を歓迎します! 【こんな方を歓迎します!】 ✅飲食店での調理経験がある方 ✅料理長・店長・SV経験者は大歓迎! ✅調理経験を活かして成長したい方 ✅スタッフの指導・育成に興味がある方 ✅店舗運営やマネジメントに挑戦したい方 ✅新しいメニューを考えるのが好きな方 ✅自分のアイディアを活かしたい方 ✅コツコツ真面目に仕事に取り組める方 ✅チームワークを大切にできる方 ✅人と接することが好きな方 ✅地元の安定企業で長く働きたい方 【料理長未経験でもチャレンジOK!】 調理技術だけでなく、 周囲とのコミュニケーションや スタッフとのチームワークも大切にしています。 料理長・店長・SVなどの マネジメント経験がある方はもちろん、 これまでの調理経験を活かして、 スタッフ育成や店舗運営など、 新しい仕事に挑戦したい方も歓迎します! 自分が調理するだけでなく、 スタッフの成長をサポートしたり、 お店全体をより良くしていくことに やりがいを感じられるお仕事です。 あなたの経験やアイディアを活かして、 スタッフと一緒に成長しながら、 より良いお店をつくっていきましょう! |
職場環境・雰囲気 | 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 221-0802神奈川県横浜市神奈川区六角橋1-11-4 フェリーチェ白楽1F 天ぷらとワイン からり。六角橋店 勤務地 〒2210802神奈川県横浜市神奈川区六角橋1-11-4 フェリーチェ白楽1F ▼横浜駅、反町駅、東白楽駅、妙蓮寺駅、菊名駅、大倉山駅、綱島駅、鴨居駅、小机駅、新横浜駅、大口駅、東神奈川駅などからもアクセス可 ▼横浜市神奈川区、港北区、緑区、東急東横線、みなとみらい線、JR横浜線沿線などから通勤者多数 【交通手段】 交通・アクセス 白楽駅徒歩5分 |
給与 | 月給35万円~50万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 30万9520円 〜 45万9520円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり4万480円(固定残業時間:1ヶ月あたり20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 交通費全額支給 初年度のみ半年昇給あり 以降年1昇給 毎月目標達成でインセンティブ有り 固定残業代20時間込み それ以外は別途支給 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 〜 9時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 平日:14:00~23:00 土日祝:13:00~23:00 ※休憩1時間 ◎シフト相談可 ◎終電考慮 |
休日・休暇 | 休日休暇 ✅月8日休み(平日ランチ無し) ✅有給休暇(入社半年後、10日付与) |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅交通費全額支給 ✅制服貸与 ✅昇給あり ✅髪型・髪色自由 ✅食事補助 ✅のれん分け制度有り |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 必要事項を入力の上、送信してください。 こちらよりメール、もしくはお電話にてご連絡差し上げます。 ※面接日・入社日はお気軽にご相談ください。 問い合わせ先電話番号 044-819-8802 |
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募集人数 | 1人 |
社名 | 株式会社The Bomb |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 神奈川県横浜市神奈川区白楽4-10メゾン東白楽1階 |
代表者 | 藤田勇人 |
お問い合わせ先 | 0448198802 |
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正社員
創作天ぷら居酒屋の料理長候補
株式会社The Bomb
〒221-0802神奈川県横浜市神奈川区六角橋
月給35万円~50万円
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株式会社The Bomb
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