月給28万円　未経験歓迎　フードコートの店舗調理スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 ららぽーと福岡のフードコート内にある「弟子屈（てしかが）ラーメン」で、正社員の調理スタッフを募集します。職場と仕事の進め方をご紹介します。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 職場・仕事の進め方 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 最初の仕事｜挨拶、簡単な盛り付け・片付け 覚える順番｜麺の茹で方、スープの扱い方 教え方 ｜先輩が横について教えます 調理 ｜マニュアルあり 接客 ｜カウンター越しが中心 勤務地 ｜福岡市・竹下駅から徒歩9分 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ★先輩と一緒に、できることから！ まずは挨拶や簡単な盛り付け・片付け、カウンター業務など、店舗運営の基本から始めます。盛り付けに慣れたら麺の茹で方を覚え、その後にスープの扱い方へ進みます。調理にはマニュアルがあり、先輩が横について一つずつ教えます。未経験の方も1ヶ月程度で仕事に慣れることができます。 【仕事内容】 ◆カウンター業務 ・注文受付とお会計 ・ラーメンのお渡し ・呼び出しベルの対応 ◆調理・厨房業務 ・仕込み（スープの準備） ・仕込み（具材のカットなど） ・ラーメンの調理、盛り付け ・厨房内の清掃、食器洗い ★フードコートでの働き方 お客様が料理を運び、食後は共有の返却口へ戻すスタイルです。客席への「配膳」や「食後の片付け」は一切ありません。接客はカウンター越しでの注文受付や商品のお渡しがメイン。商業施設内の店舗のため、深夜営業もありません。接客に追われず、調理や店舗運営に取り組めます。 ★経験を生かしたい方へ 経験を生かせる場合は、早い段階で売上管理、シフト作成、食材の発注、アルバイトスタッフの育成もお任せします。将来は店長候補として、店舗運営に携わる道もあります。未経験の方も経験者の方も、お店とブランドを一緒に育ててください。 道内外の店舗で、幅広く経験を積むことも可能です。また、他店舗への応援などで活躍の場を広げることもできます。 この求人のポイント ✅先輩が横について調理を教えます ✅盛り付けから麺、スープへと習得 ✅配膳・客席の片付けなし ✅深夜営業なし ✅未経験でも月給280,000円から ✅キャリアアップで月給300,000円以上も可能 ✅年間休日104日・週休二日制 ✅シフト制・土日休みも考慮 ✅賞与年2回（業績による） ✅前年の賞与支給実績は2.5か月分 ✅子ども手当あり※規程による ✅18歳未満のお子さま1人につき月額5,000円 ✅有給休暇と合わせて5連休も可能 北海道生まれの弟子屈ラーメンは創業23周年。北海道産の食材にこだわり、一杯一杯を丁寧に作りながら、道内外へ店舗を広げてきました。福岡市のららぽーと福岡店も、その挑戦の一つです。これからも新しいことに挑戦し、お店とブランドを育てていきます。

求めている人材 【志望理由はなんでもOK！】 ・正社員として安定して働きたい ・未経験からしっかりキャリアを築きたい ・将来的に独立を考えている 経験や職歴は一切問いません。 面接であなたの思いを聞かせてください！ 【必須条件】 なし（経験・職歴・学歴不問） ・未経験者歓迎 ・中卒・高卒歓迎 ・新卒・第二新卒歓迎 【歓迎条件】 ・ラーメン屋での就業経験がある方 ・居酒屋や喫茶店、カフェなど飲食店での就業経験がある方 ・異業種での接客・販売業務経験が活かせます 【職場の雰囲気・在籍状況】 ・20代・30代のスタッフが活躍中 ・以前ホテルや接客販売などの未経験からスタートした方も在籍しています ・「ラーメン業には未来がある」という思いを持った方、共に働きましょう！ 年齢の条件と理由：あり（年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため）））

月給28万円～43万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 20万円 〜 35万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万円（固定残業時間：1ヶ月あたり55時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 子ども手当あり（18歳未満の扶養するお子さま1人につき月額5,000円） 業績手当（20,000円～70,000円） 残業代は1分単位で全額支給 深夜勤務手当（22:00～翌5:00）は法令に基づき別途支給 交通費支給（月額上限20,000円／社内規定あり） 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 【年収モデル】 1年目 28万円／月（下限）業績連動賞与年2回、2.5ヶ月 年収406万円 2年目 32万円／月 年収464万円 3年目 35万円／月 年収507万円（店長職） ※経験・能力・評価・業績に応じて昇給・昇格があります。

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間30分 （例）勤務時間 09:00〜18:00（※休憩１時間） 13:00〜22:00（※休憩１時間）

休日休暇 週休二日制（シフト制） 年間休日104日 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 疾病休暇 リフレッシュ休暇（5連休） 産前産後休業 育児休業

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 昇給年1回 賞与年2回（業績による／前年支給実績：夏1.0か月・冬1.5か月、計2.5か月分） 社会保険完備 子ども手当あり（18歳未満の扶養するお子さま1人につき月額5,000円）※規程による 交通費支給（月額上限20,000円／社内規定あり）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 未経験者歓迎
• 完全週休2日制
• 転勤なし
• 賞与あり
• 学歴不問
• 交通費支給
• 月平均残業時間20時間以内
• まかないあり
• 食事補助あり
• 服装自由
• 副業・WワークOK
• ブランクOK
• 経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 職場見学可
• 髪型・髪色自由
• 制服あり
• 有資格者歓迎
• 友達と応募OK