ホテルの料飲部門・レストランマネージャー候補

仕事内容: ＜ホテルレストランのマネージャー＞ 配属先のホテルレストランで、サービス業務と店舗運営を担当します。 レストランサービスに加え、スタッフ育成、店舗オペレーション管理、売上・在庫管理、メニュー開発、イベント企画などにも関われるポジションです。 英語など外国語での接客経験を活かしながら、ホテルレストランならではのサービス品質向上にも取り組めます。 【主な業務内容】 ◎レストランサービス ・レストランサービス業務 ・英語を用いた接客対応 ・お客様のご案内、サービス対応 ・料理、ドリンク提供のサポート ◎店舗運営・マネジメント ・スタッフの教育、育成 ・店舗オペレーション管理 ・売上、在庫などの数値管理 ・サービス品質向上に向けた改善提案 ◎企画・メニュー開発 ・バー部門のメニュー開発 ・イベント企画 ・季節や利用シーンに合わせたサービス提案 ・店舗づくりに関わるアイデア提案 ＜レストラン詳細＞ ホテル内にある、モダンで落ち着いた雰囲気のレストランです。 朝食、ランチ、ディナー、カフェ＆バーまで幅広い時間帯で営業しており、宿泊のお客様だけでなく、記念日や接待などにも利用されています。 バー部門では、カクテルやドリンク提供に加え、イベント企画やメニュー開発にも関われます。 レストランサービス経験やマネジメント経験を活かしながら、店舗運営の経験を広げられる環境です。

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・ホテル料飲またはレストランでの管理職経験がある方 ・英語など外国語での接客経験がある方 【歓迎】 ・ソムリエまたはバーテンダー資格をお持ちの方 ・スタッフ育成経験がある方 ・店舗運営や在庫管理の経験がある方 ・メニュー開発やイベント企画に関わった経験がある方 ・周囲との調和を大切にできる方 ・自由な発想で店舗づくりに取り組める方

愛知県名古屋市中村区名駅5丁目20番13号 株式会社オークラニッコーホテルマネジメント 勤務地: 問い合わせ求人番号:N146268ホテルレストラン・マネージャー（愛知県名古屋市中村区） 施設名:ニッコースタイル名古屋 住所:愛知県名古屋市中村区名駅五丁目20番13 受動喫煙対策:屋内禁煙 【交通手段】 アクセス: ・地下鉄桜通線　国際センター駅より徒歩4分 ・地下鉄鶴舞線 伏見駅より徒歩6分 ・JR名古屋駅より徒歩10分

月給27万円～40万円 給与: 月給：270,000円～400,000円 ※前職の経験や実績を考慮して決定 昇給：あり（年1回） 賞与：あり（年2回） ◎その他手当 ・住宅手当 ・食事手当 ・扶養手当 ・時間外手当 ・役職手当 ・交通費支給 ◎試用期間：3ヶ月あり（同条件）

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：シフト制（実働7時間45分/日） 【シフト例】 ・6:30～15:15 ・11:30～20:15 ・12:00～20:45 ・14:00～22:45 ・15:30～24:15 ※上記シフトは一例です ■休憩：60分

休暇・休日: ■休日：月8～10日程度、シフト制 ※年間休日110日（有休は別途付与） ■休暇： ・有給休暇（法令による） ・慶弔休暇 ・育児休業 ・介護休業 ・産前産後休暇 ・看護休暇 ・特別休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎制服貸与（クリーニング代会社負担） ◎社会保険完備 ◎定期健康診断 ◎インフルエンザ予防接種費用補助 ◎時短社員制度 ◎慶弔見舞金 ◎役職手当 ◎交通費規定支給 ◎ホテル内トレーニングジム利用可 ◎自社ホテル割引あり ◎E-ラーニング・研修制度あり ◎資格取得支援制度 ◎社員交流会（会社負担） ◎転勤なし

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 1.応募フォームから、必要項目を入力してご応募ください（完全無料） 2.ご応募後、求人の状況や詳細な情報についてご案内させていただきます ※その際に、もし求人内容で気になることがあれば遠慮なくご質問ください 3.専任のアドバイザーが面接日程の調整や給与相談、履歴書・職務経歴書の書き方など丁寧にサポートいたします <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 オンライン面接の相談も承ります 気軽にご相談ください -------------------------- 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ホテルや旅館・レストラン・ブライダルなど、 ホスピタリティ業界に特化した転職支援サービス：プラスナビサービスの運営 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 -------------------------- 雇用形態: 正社員 給与: 270,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内