ホテルの洋食調理担当

仕事内容 あなたの調理経験を ぜひ当社で活かしませんか？ 三菱地所グループで 『安心』と『成長』も手に入れる。 私たちと一緒に、ロイヤルパークホテルズを 盛り上げてくれる仲間を募集します。 ☆*・゜☆*・゜☆*・゜☆*・゜☆*・゜ ＼アピールポイント／ ✅三菱地所グループの安定基盤！ ✅30代・40代活躍中★ ✅年間休日110日／ 長期休暇OKで働きやすさ◎ ✅2025年度健康経営優良法人に認定！ 社員が長く安心して働ける環境づくりに 取り組んでいます✨ ■主な仕事内容 ――――――――――――――――――― 仙台ロイヤルパークホテルにて 【洋食調理業務】をお願いいたします。 ＜主な業務＞ 【調理業務】 ＊レストラン・宴会での調理業務 ＊仕込み、調理、盛り付けなど調理業務全般 【食材管理業務】 ＊衛生管理業務 ＊在庫管理及び受発注業務 ■1日の流れ（例） ――――――――――――――――――― ※シフトにより異なりますが 一例をご紹介します ◆早番の場合 5:30 出勤 5:45 朝食準備 7:00 朝食営業開始 10:30 朝食営業終了・片付け・ランチ準備 11:30 ランチ営業開始・翌日の準備 14:30 退勤 ◆遅番の場合 13:00 出勤 13:15 ランチ営業・ディナー仕込み 14:30 ランチ営業終了・片付け・ ディナー準備 17:30 ディナー営業開始 21:00 ディナー営業終了・片付け・ 翌日の準備 21:30 ■ロイヤルパークホテルズについて ――――――――――――――――――― 人こそが価値を生むホテル業界において 日本のおもてなしを象徴する'心地よい 加減'のサービスをお客様にお届けする。 当社は三菱地所グループのホテル運営会社 として、「ロイヤルパークホテルズ」 の経営・運営を担っています。 フルサービス型ホテル及びプレミアム 宿泊主体型ホテルの「THE シリーズ」 を中心に展開し、その土地のニーズに合った ホテルのかたちを提供しています。 若手社員が新ブランドの立ち上げや企画に 参加するチャンスもあり、やりがいも抜群。 三菱地所グループの安定した基盤のもとで チャレンジ精神を活かせる職場です。 人の温かさを大切にした社風の中で 「あなたらしいおもてなし」 を実現してみませんか？ ■入社後の研修体制について ―――――――――――――――――――― 定期的にキャリアアップに合わせて 研修制度をご用意しています。 ・3年目研修 ・中堅リーダー研修 （目安：20代後半-30代前半） ・中堅層ビジネススキルアッププログラム （目安：20代後半-30代前半） ・階層別研修 ・役職別研修 ・コンプライアンス研修 ・人権研修 また、自身のスキルアップのため様々な 制度をご用意しています。 ・自己啓発支援 （300以上の講座やe-learning、 通信教育等の受講費用を補助） ・資格取得支援制度 等 ■調理職として 希少なワークライフバランス環境 ――――――――――――――――――― 調理職は長時間労働になりがちですが 当ホテルでは年間休日110日 1日平均実働7.5時間（週37.5時間） 残業も月10～20時間程度と 業界内でも恵まれた 労働条件を実現しています。 長期休暇の取得も推奨しており プライベートと仕事を両立しながら 長く活躍できる環境を整えています。 ■手厚く透明性の高い給与・手当制度 ――――――――――――――――――― 時間外勤務手当（残業代）は1分単位で 支給することを徹底しています。 また、家族手当（扶養1人目1万円など）や 食事手当なども整備されており、 生活基盤を支える手当が充実しています。 三菱地所グループの安定基盤のもと、 健康経営優良法人認定や 三菱地所健康保険組合加入など 福利厚生が非常に手厚いのも特徴です。 大手グループならではの安定した経営基盤で 長く働ける安心感を得ながら、 あなたの調理スキルを活かしてみませんか？

求めている人材 ✅必須条件 ――――――――――――――――――――― ◎調理職のご経験（5年以上目安） ※洋食でなくても調理経験があればOK ✅歓迎条件 ――――――――――――――――――――― ◎調理師免許取得者 ◎受発注システム経験 （ユニック、インフォマート等） 洋食調理の経験がなくても、 これまでの調理経験を活かして 新しい分野にチャレンジしたい方も ぜひご応募ください！ ✅私たちが求める人物像 ――――――――――――――――――――― ◎相手のニーズを自分で考えて 行動できる方 ◎自分から積極的に人と関わり、相手が 何を求めているのかを察して動ける方 ◎誰とでも前向きに コミュニケーションを取りながら、 周囲との信頼関係を築ける方 ◎知識やスキルを活かして、周囲と 協力しながら課題を解決できる方 ◎自分の持っている知識や経験を 活かしつつ、周りの人に相談したり 助け合いながら、広い視野で物事を 捉え、問題の本質を見極めて 解決に導ける方 ホテルならではの高品質なサービス 提供したいという意欲のある方、 安定した環境で長く働きたい方に おすすめの職場です！

981-3204宮城県仙台市泉区寺岡６ー２－１ 三菱地所ホテルズ&リゾーツ株式会社 【交通手段】 交通・アクセス JR仙台駅から車で30分、地下鉄泉中央駅から車で15分

月給21万6000円～28万200円 給与詳細 基本給：月給 21万6000円 〜 28万200円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ■通勤交通費 （規定により月額最大10万円まで支給） ■時間外勤務手当（1分単位で支給） ■深夜時間勤務手当 ■食事手当（規定による） ■深夜食事手当（規定による） ■家族手当 （扶養家族1人目1万円／2人目、 3人目7000円／配偶者5000円加算） ※昇給あり（年1回） ※賞与あり（年2回） 【給与例】 給与例 ◎410万円/30代・調理スタッフ 月給25万5000円+手当+賞与 ※残業代月15H分含む ◎460万円/40代・主任 月給/月給27万5000円+手当+賞与 ※残業代月15H分含む

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり37時間30分 ■1日平均実働7時間30分のシフト制 ※1ヶ月単位の変形労働時間制 ■5:30-22:00の間のシフト交代制 （実働7.5時間／休憩60分） ※残業は月10〜20時間程度 【シフト例】 ▼早番の場合 5:30 出勤 5:45 朝食準備 7:00 朝食営業開始 10:30 朝食営業終了・片付け・ランチ準備 11:30 ランチ営業開始・翌日の準備 14:30 退勤 【遅番の場合】 13:00 出勤 13:15 ランチ営業・ディナー仕込み 14:30 ランチ営業終了・片付け・ディナー準備 17:30 ディナー営業開始 21:00 ディナー営業終了・片付け・翌日の準備 21:30 退勤 調理職としては珍しく、ワークライフバランスを 重視した勤務体系を実現しています。 長期休暇取得も推奨しており、プライベートと 仕事を両立しやすい環境です。

休日休暇 ■年間休日110日 ■月8日以上休み（シフト制） ■公休希望日の相談可能 ■年次有給休暇（入社初日に付与） ※初年度のみ入社月により付与日数は異なります ■特別休暇（結婚、出産、忌引等） ■長期休暇取得を推奨しています ■産休・育児休業 ■介護休業 ■積立休暇（有給休暇失効分を累積60日まで積み立てられる制度） ※家族の介護や業務外の病気・ケガで就業できない場合等に使用可能 調理職としては珍しく、ワークライフバランスを重視した休日制度を整えています。 年間110日の休日に加え、長期休暇取得も推奨しており、プライベートの充実も 大切にできる環境です。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■各種社会保険完備 ・健康保険（三菱地所健康保険組合） ・厚生年金保険 ・雇用保険 ・労災保険 ■充実の福利厚生 ・社員食堂あり ・退職金制度 ・グループホテル宿泊割引制度 ・三菱地所グループ従業員持株会制度 ・福利厚生団体サービス加入 ・確定拠出年金 ・財産形成貯蓄 ・団体生命保険割引制度 ■健康管理サポート ・定期健康診断 ・ストレスチェック ※2025年度健康経営優良法人認定企業 ■キャリア支援制度 ・自己啓発支援制度 ・自己啓発における通学のための短時間勤務制度 ・資格取得支援制度 ・社員表彰制度 ・永年勤続表彰制度 ■手当関連 ・通勤交通費（規定により月額最大10万円まで支給） ・時間外勤務手当（1分単位で支給） ・深夜時間勤務手当 ・食事手当（規定による） ・深夜食事手当（規定による） ・家族手当（扶養家族1人目1万円／2人目、3人目7000円／配偶者5000円加算）

試用期間あり 試用・研修期間：6カ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間中も本採用と同じ条件で勤務していただけます。

• 制服あり
• バイク通勤OK
• 車通勤OK
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 長期休暇あり
• ノルマなし
• 食事補助あり