和食調理師 | 中堅 | 軽井沢|寮あり

仕事内容 ✅月給21万～38万円、賞与年2回あり ✅想定年収260～460万円！ ✅年休105日／長期休暇取得可 ✅中堅ポジション・経験者活躍中 ✅少人数の宿で個性を活かせる ✅メニュー開発に積極的に参加 ==================== ✅寮完備(地方移住も安心) ✅まかない支給で食費も節約 ✅交通費全額支給 ■仕事のポイント ✨年収460万円射程の高水準ポジション ✨寮完備で地方移住もスムーズ ✨年休105日・閑散期は長期休暇も取得可 ＼中堅として、自分の腕を磨きませんか／ くつかけステイ 中軽井沢での中堅ポジションを募集します！ 木立に囲まれた小道を抜けると、まるで時間がゆるやかに流れるような宿が姿を現します。 それが、くつかけステイ 中軽井沢全8室のみの隠れ家のような温泉宿です。 軽井沢らしい静けさの中に、旅籠の文化や日本のもてなしの心を大切にした空間が広がり、訪れる人をやさしく迎え入れてくれます。館内には、囲炉裏ラウンジやライブラリー、足湯などが点在し、ゲストそれぞれの“余白”を楽しむ時間が設計されています。 調理場では、信州の旬の恵みを生かした会席料理を提供。大規模ホテルでは味わえない、料理人としての創造性や、ゲストと距離の近い仕事に携われるのが特徴です。 年収460万円も射程に入る高水準のポジションです。経験を活かして、収入もキャリアも伸ばせる環境です。 【✨1日の流れ(例)】 07:00 朝食提供・ランチ仕込み ↓ 11:30 ランチ営業・提供 ↓ 18:00 ディナー営業・提供 ↓ 22:00 営業終了・片付け ※シフト制／上記時間内で実働8h 【✨スタッフインタビュー_30代_男性】 ──この仕事を続けている理由は 「地方の飲食店から転職しました。ここは年収460万円が射程という高水準で、経験者として評価される環境が魅力です！」 「寮があるので地方移住のハードルが低く、生活面の安心感もあります(笑)」 ──仕事の魅力は 「15部屋以下のくつかけステイ 中軽井沢で、お客様に喜ばれる料理を提供できることがやりがいです。」 「年休105日でしっかり休めるので、プライベートも充実できます。」 【✨働く環境】 ＼くつかけステイ 中軽井沢／ こんな方におすすめ！ 〇「作業」ではなく「表現」としての料理に取り組みたい方 〇大量調理ではなく、“個客”に向き合う料理をしたい方 〇小規模で裁量のある現場で、経験を活かしたい方。 部屋数：15部屋以下 【応募後の流れ】 1. 応募 2. 書類選考 3. 面接(WEB可能) 4. 内定 【施設情報】 くつかけステイ 中軽井沢 公式サイト：https://www.kutsukake-stay.jp 担当：吉澤

求めている人材 ＜必須＞ 【必須条件】 ・和食調理の実務経験 ・調理師免許 ・チームワークを大切にできる方 ・お客様へのおもてなしの心を持っている方 【歓迎条件】 ・会席料理の経験がある方 ・新メニューの提案に積極的に参加したい方 ・軽井沢での生活を楽しみたい方

389-0111長野県北佐久郡軽井沢町長倉3294-1 くつかけステイ 中軽井沢 【交通手段】 交通・アクセス 中軽井沢駅から車で約3分

月給21万円～38万円 給与詳細 基本給：月給 21万円 〜 38万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 月給：260,000円～460,000円（経験・スキルに応じて決定） 賞与：年2回（昨年実績：100,000～400,000円） 昇給あり 【補足】 【年収】300～600万 【給与例】 給与例 ■Aさん(年収260万円/30代/男性) 前職：地方飲食店(8年目) ■Bさん(年収460万円/40代/男性) 前職：飲食店勤務(15年目)

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 シフト制／実働8時間／休憩60分

休日休暇 週休2日制(平均月8日)／年間休日105日 ※繁忙期は月4～5日の休みになる時もありますが、その分閑散期にたっぷりお休みを取って頂けます。 有給休暇あり（入社6ヶ月後：10日付与）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 通勤手当：上限10,000円／月 シェアハウス型寮完備（男女別） 住宅サポート：25,000円／月まで（単身・県外からの移住者対象） 社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災） 食事補助・制服貸与 社内イベント（社内旅行、BBQなど）

試用期間あり 試用・研修期間：6か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：くつかけステイ 中軽井沢 所在地：長野県北佐久郡軽井沢町長倉3294-1

• 早朝
• 月平均残業時間20時間以内
• 午前
• 夕方
• 賞与あり
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎