【2027新卒】ホテル調理職(西洋)|第一期生募集|2027年春リニューアルオープン|外苑前駅徒歩1分

仕事内容: アラマンダ青山では、2027年4月入社の新卒採用を実施します。 今回募集するのは、西洋調理を担う新卒第一期生。 リニューアルオープンを迎えるホテルのキッチンメンバーとして、開業準備から新しいホテルの“食”を支える仲間を募集します。 勤務地は、東京都港区・青山。渋谷にも近く、東京メトロ銀座線「外苑前駅」徒歩1分の好立地にある、都心ラグジュアリーホテルです。 ユニマットグループの安定した経営基盤のもと、ホテル調理の現場で技術と感性を磨きながら成長できる環境があります。 【仕事内容】 ホテルの調理部門（西洋）にて、キッチン業務を担当していただきます。 新卒第一期生として、通常の調理業務だけでなく、リニューアルオープンに向けた準備や、チームで新しいキッチンを創っていく経験ができるポジションです。 ＜主な業務内容＞ ・西洋調理業務全般 ・食材の下ごしらえ、仕込み ・調理、盛り付け ・衛生管理 ・キッチン内でのチーム連携 ・開業準備、オペレーション習得

求める人材: 【求める人物像】 ・ラグジュアリーホテルで成長したい方 ・新しいホテルをチームの一員として創り上げたい方 ・調理の仕事を通してお客様に喜びを届けたい方 ・基礎から着実に技術を身につけたい方 ・仲間と協力しながら仕事を進められる方

東京都港区南青山 株式会社ユニマットクリエイティブ 勤務地: 屋内完全禁煙 【交通手段】 アクセス: 東京メトロ銀座線「外苑前」駅より徒歩１分 （渋谷駅より2駅）

月給23万円～26万円 給与: ・昇給：年1回（5月） ・賞与：年俸制（賞与相当分を月額給与に含む） ※業績及び個人評価により臨時インセンティブ支給あり

変形労働時間制 勤務時間・曜日: シフト制（週5日／1日8時間） 希望休の申請可

休暇・休日: 年間休日107日で、オンとオフのメリハリをしっかり確保。 平日休みを活かして、混雑知らずの旅行やショッピングも。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・確定拠出企業年金 ・社会保険完備 ・定期健康診断 ・制服貸与 ・保養施設多数あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ＜選考フロー＞ 書類選考⇒一次選考（オンライン）⇒最終選考（対面）⇒内定 ※筆記試験、グループ面接はございません ＜メッセージ＞ 2027年春、新しく生まれ変わるホテルのキッチンを、第一期生として一緒に創りませんか。 オープニングだからこそ、学べること、挑戦できることがあります。 ホテル アラマンダ青山の新しい“食”を担う仲間をお待ちしています。 雇用形態: 正社員 給与: 230,000円 - 260,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間 学歴: * 高等学校卒業 (必須)

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