株式会社小川珈琲クリエイツ レストラン 専門料理店(店長 店長候補)

【紹介案件】2026年春OPEN！港区新施設で、デリ・レストランのサブマネージャーへ！ 株式会社小川珈琲クリエイツ｜レストラン・専門料理店（店長・店長候補） 東京都港区大型商業施設内 正社員 業務内容 2026年春、港区にグランドオープンする大型商業施設内にて、当社プロデュースの新店舗で、フード部門（デリ・レストラン）のサブマネージャーを募集します！ 「グロサリー」「ワイン・リカー」「コーヒー」「レストラン」「スイーツ」等の店舗を展開するワンフロアプロジェクトで、あなたの手腕を発揮しませんか？ 安定的で高品質な料理の提供と顧客満足度向上に向け、レストランとデリ、両方の特徴を活かしたメニュー考案や提供形態の確立、ピークタイムの管理など、総合的な運営管理を担っていただきます。 レストラン部門での調理、品質管理、衛生管理はもちろん、 日々の部門運営監督、売上目標の設定・達成戦略の立案・実行、食材の選定・調達、シフト管理、スタッフの採用・トレーニング・評価、予算策定とコストコントロール、 売上データ分析・報告など、多岐にわたる業務を通じて、MGの次席として店舗を牽引してください。 ＜おすすめポイント＞ 2026年春グランドオープン予定の大型商業施設内の新店舗で、立ち上げメンバーとして貴重な経験を積めます。 フード（デリ・レストラン）の2部門を跨ぐサブマネージャーとして、幅広い運営・マネジメントスキルを習得できます。今後のキャリアパスも豊富です。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社小川珈琲クリエイツ｜レストラン・専門料理店（店長・店長候補） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ・情熱: 目標に向かって粘り強く取り組み、周囲に良い影響を与えられる方。 ・好奇心: 幅広く学び、自ら成長し続けられる方。 ・判断力: 課題を分析し、迅速かつ適切な意思決定ができる方。 ・勇気: 失敗を恐れず、常に挑戦できる方。 ・仕事のインパクト: チームの一員として成果を出せる方。 ・コミュニケーション力: 相手を尊重し、円滑な意思疎通ができる方。 ・イノベーション: 新しいアイデアを生み出し、創造できる方。 ・チームワーク: チーム全体の目標達成に貢献できる方。 ・正直: 誠実で、信頼される言動ができる方。

〒東京都港区大型商業施設内 株式会社小川珈琲クリエイツ 就業場所 東京都港区大型商業施設内 勤務先名 株式会社小川珈琲クリエイツ

月給30万円～35万円 給与 月給：300,000円 〜 350,000円 固定残業：なし ※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 06:00:00〜00:00:00

休日 シフト制／月6～8日 年末年始休暇 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 月6～9日休み ※年間休日日数107日 産前・産後休暇 育児休暇 介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 まかないあり 交通費支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給 賞与 【備考】 社員表彰制度 福利厚生施設利用制度 社員旅行 慶弔金制度（結婚・出産・弔事・傷病） 社員持株制度 社員割引制度 人間ドック補助制度 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL https://www.oc-ogawa.co.jp/company/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912