本格スイーツ×ランチ担当　喫茶店のキッチンスタッフ

仕事内容 ＼レトロでおしゃれな喫茶店 厨房の中は、妥協なしの本格派／ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 店長からひとこと ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ うちのメニューは、全部イチから手作りです。 仕込みの量も工程も、普通の喫茶店より ずっと多いと思います。 でもその分、ここで身につく技術は本物。 パティシエや料理人を目指す人にとっても、 本気でキャリアを積みたい人にとっても、 絶対に無駄にならない経験を積める場所です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 具体的なお仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼ 本格スイーツの仕込み シフォンケーキ・カヌレ・プリンなど 生地を作る、焼く、仕上げる その一連の工程を担当。 "レシピ通り"ではなく、 状態を見ながら判断する力が身につきます。 ▼ ランチメニューの本格調理 パスタ・カレーなど、 日替わりランチの調理を担当。 食材の下処理から、火入れ・盛り付けまで 一通り経験できます。 ▼ 営業中のキッチン業務 ドリンク作成・デザートの仕上げ・フードの調理 ▼ ホール補助（状況に応じて） 料理・ドリンクの提供、レジ操作、席の片付けなど ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 先輩スタッフの声 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 入って最初の1ヶ月は、覚えることが 多くて正直パンクしそうでした（笑）。 でも店長が 『分からないことは必ず聞いて』 って言ってくれていたので、 とにかく聞いてメモして、を繰り返しました。 今はランチのパスタを 任せてもらえるようになって、 お客さんから『美味しかった』 と言われると本当に嬉しいです。 製菓の専門学校では学べなかったことを、 ここで毎日学んでいる感じがします。 （入社1年目・24歳） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ この仕事ならではの3つの魅力 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅スイーツもランチも両方本格的に学べる ✅やる気次第で、どんどん任せてもらえる ✅おしゃれな空間で本格的な技術が身につく

求めている人材 【未経験OK・製菓調理に興味ある方◎】 応募のポイントはたったこれだけ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅食に本気で向き合いたい ✅今よりもっと成長したい ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 資格も、華々しい経歴も、必要ありません。 製菓・調理の専門学校を出たばかりの方も、 飲食アルバイトから正社員を目指したい方も、 「食で生きていきたい」 という気持ちがあれば歓迎します。 ＼こんな方と一緒に働きたい／ ・料理やお菓子作りが好き、もっと上手くなりたい ・忙しい中でやりがいを感じられる ・分からないことは素直に聞ける ・手を動かしながら覚えるのが得意 ★未経験歓迎 ★製菓・調理に興味ある方歓迎 ★正社員デビュー応援 ★キャリアチェンジ歓迎 ★やる気・意欲重視で採用

670-0912兵庫県姫路市南町9　カミハタビル2F 喫茶フクナガ 【交通手段】 交通・アクセス 各線姫路駅から徒歩３分！ 駅チカ◎

月給25万円以上 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・スキルにより優遇

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 24日 【勤務時間】 10:00〜21:00の間でシフト制 （実働8時間／休憩1時間） 【勤務例】 ・10:00〜19:00 ・11:00〜20:00 ・12:00〜21:00

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・賞与年2回 ・昇給有 ・交通費規定支給(1日400円まで) ・従業員割引有 ・食事補助有 ・制服無料貸与 ・車通勤OK(無料駐車場有)

試用期間あり 試用・研修期間：2週間 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 職場見学可
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 研修あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり