仕事内容 | 仕事内容 \本求人のポイント/ ①月給33万円〜。売上・原価・人件費(FL)から採用育成まで、一店舗をまるごと動かす経営者ポジション。 ②昇給年4回+賞与年4回+利益連動インセンティブ。店長で年収550〜600万も。 ③店長→エリアMG(620〜720万)→業態役員(750万〜/インセンティブで1,000万も)のロードマップが数字で明確。 ④2028年100店舗構想・年間10店舗以上出店。ポストが次々に生まれる成長環境。独立支援あり。 ■この仕事で得られるもの 大阪の人気店『お初の十忠八九』(お初天神・東梅田駅徒歩1分)を任される店長候補です。新鮮な魚と自家製おでんで愛される繁盛店で、数字を見ながら店をまるごと動かすマネジメントを経験できます。成功実績はそのまま次の出店の指名につながります。 ■具体的な仕事内容 ・売上/原価/人件費(FL値)のKPI管理、月次損益管理 ・シフト作成・スタッフマネジメント・採用育成 ・常連化施策、近隣営業・SNS運用、メニュー・仕入れの改善 ・ホール/キッチンの現場にも入りながら全体を統括 ■1日の流れ(シフト制:実働8時間) 14:00 出勤・仕込み/仕入れ確認・数値チェック 16:30 朝礼・本日の目標と役割の共有 17:00 開店。現場を回しながら接客・オペレーション管理 20:00〜23:00 ピーク帯。客単価・回転率を見ながら全体を統括 翌1:00 閉店 閉店後 レジ締め・日報・翌日準備 ※一例です。シフトにより変動します ■お店紹介 お初天神(露天神社)ほど近くにある『お初の十忠八九』。新鮮な鮮魚と旬の肴、全国から集めた日本酒・焼酎が自慢の、昭和レトロで大人の海鮮居酒屋です。毎日多くの常連さんが訪れる活気ある繁盛店で、20〜30代を中心に未経験スタートの仲間も活躍中です。 ■オーゼットカンパニーについて 「みんなから応援されるビッグファミリーをつくる」を掲げ、2028年までに100店舗を目指して年間10店舗以上を出店中。社長との距離が近いフラットな社風で、20〜30代を中心に活躍中。頑張りは昇給年4回・賞与年4回・インセンティブでしっかり還元します。 ■アクセス 大阪メトロ谷町線「東梅田駅」徒歩1分(お初天神すぐ) |
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求めている人材 | 求めている人材 【応募資格】 ・学歴・年齢不問(就労可能な在留資格をお持ちの方) ・飲食店での店長・副店長・リーダー経験者歓迎(未経験でもマネジメント志向のある方歓迎) 【こんな方を歓迎】 ・数字(売上・原価・FL)を見て店を動かす経営を経験したい方 ・昇給年4回でスピード昇格し、エリアMG・業態役員・独立を目指したい方 ・大阪ミナミ/なんばエリアで腰を据えて働きたい方 【活かせる経験】 居酒屋/和食/大衆酒場/ダイニングバー/割烹/寿司/焼肉/焼鳥/レストランの店長・副店長・店長候補・マネージャー/SV/売上・原価・FL・シフト管理/スタッフ採用・育成/新店立ち上げ/多店舗運営 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 自分の力を試し、成長できる環境です。 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | |
給与 | 月給33万円以上 給与詳細 基本給:月給 33万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 月給33万円〜+各種手当+インセンティブ ※経験・能力等考慮の上、優遇いたします。 【給与例】 給与例 <年収モデル>※賞与を含みます ◉入社1年目:ホールスタッフ、キッチンスタッフ(未経験者) 年収400万円〜 ◉入社2年目:キッチンスタッフ(経験者) 年収450万円〜 ◉入社3年目:店長 年収550万円〜 ◉入社5年目:マネージャー 年収620万円〜 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日 14:00~25:00(実働8h) 休憩有 ※月の残業時間45h以内 ※勤務時間は店舗により異なります ※22時以降は18歳以上勤務可能 ※受動喫煙防止対策しています |
休日・休暇 | 休日休暇 【休日・休暇】 ・月8日休み ・年間休日108日 ・年末年始休暇 ・夏休み子供との休日時間 ・飲食感度高める休暇 ・BD休暇 ・家族BD休暇 ・何度でも使える新婚旅行休暇 ・社員旅行休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【給与・待遇・手当】 ・社会保険完備 ・交通費支給 ・昇給年4回(3ヶ月に1度) ・賞与(年4回) ・インセンティブ制度有 ・永年勤続年数手当 ・食事付 ・制服貸与 ・夢増やしたい毛ぃ手当 ・全身脱毛手当 ・健康促進マッスル手当 【イベント】 ・社内旅行(2018年度は韓国) ・オーゼット大運動会 |
試用期間 | 試用期間なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 採用が決定次第、 応募は締切になりますのでご了承ください。 皆さんの新しい就職を応援! 同業からの転職希望も大歓迎! わからないことや不安なことがあれば お気軽に何でも聞いてくださいね! 勤務開始日などのご質問も歓迎! まずはご連絡ください! 現職がある方も大歓迎! 面接日などご希望はご相談ください! 知らない番号やアドレスから 皆さんの携帯やメールに連絡が入ったら、 「あっ!!もしかしたら 「オーゼットカンパニー」かもっ!」 と思ってくださいね。 皆さんにお会いできるのを 楽しみにしています。 |
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募集人数 | 5人 |
社名 | 株式会社オーゼットカンパニー |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 大阪府大阪市福島区福島5-1-26 MF西梅田ビル3D |
代表者 | 岡本 匡洋 |
企業代表番号 | 0662258290 |
企業ホームページ | https://oz-company.com/ |
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正社員
月給33万円〜|お初天神の居酒屋 店長候補|年収550万〜
株式会社オーゼットカンパニー
〒530-0057大阪府大阪市北区曽根崎
月給33万円以上
月給33万円〜|お初天神の居酒屋 店長候補|年収550万〜
株式会社オーゼットカンパニー