ワンランク上のレストランキッチンスタッフ

仕事内容 収入UP＝激務だと思っていませんか？ キ┃ャ┃リ┃ア┃も┃Ｑ┃Ｏ┃Ｌ┃も┃ ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛ 改┃善┃し┃た┃い┃方┃へ┃ ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛ 深夜まで厨房に立って、閉店後も仕込みが続く。 アルコール業態で毎日気を張り続けて、 体力的にも将来的にも不安を感じている。 それでも給与はあまり変わらない。 調理経験を積んできたはずなのに、 正当に評価されている実感がない――。 そんな方にこそ、読んでいただきたい求人です。 また、飲食アルバイトの経験を活かして 「そろそろ正社員として安定したい」 という20代後半の方も活躍しています。 その経験を、ここで“キャリア”に変えていきませんか？ ==================== ◇当社は職場環境改善に奮闘中 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 創業60年超の安定抜群の 優良フードサービス企業です。 ■2025年4月に固定残業制度を廃止 →残業代は100％反映 ■2026年4月より年間休日120日に増加 ■明確な評価システムあり 今後もどんどん改善を計画！ 深夜帯の勤務は店舗によりますが、 三つ星ホテル内・オフィスビル内の店舗が多く、 深夜遅くまで厨房に立ち続ける業態ではありません。 「調理の仕事を長く続けられる環境」を 本気で整えています。 ==================== ◇転職の不安取り除きます ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 転職を考えるとき、 気になるのはやっぱり給与や待遇ですよね。 ■月給25万円以上を保証 ■前職の給与もきちんと考慮 だから、給与が大きく下がったり、 生活の質が下がる心配はありません。 ■経験・スキルによって月給優遇あり ■調理師免許をお持ちの方も歓迎 ■和食・洋食など複数業態経験者は面接時に優遇相談OK また、店舗の多くは三つ星ホテル内や オフィスビル内。 交通アクセスが良く 深夜営業が少ないのも魅力です。 ▼年間休日120日※月8～10日休み ▼土日祝休み・連休取得も可能！ ▼2週間毎のシフト提出 残業時間を減らす取組みにも積極的で 「転職してから、休みが増えた！」 なんて声も多数。 ==================== ◇20代30代の転職先に 選ばれています ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「家族を大切にしたい。 でもキャリアも諦めたくない。」 そんな方からの応募も多い当社。 「和食しか経験がないけど、洋食にも挑戦したい」 「スペイン業態やホテルレストランも経験したい」 でも転職すると、一からやり直しになる気がする…。 そんな心配は必要ありません。 グループ内には、 和食・洋食・スペイン料理・フレンチなど 幅広い業態があります。 社内異動を通して、 “転職せずに”調理師としての引き出しを 増やしていける環境です。 新しい業態に挑戦しながら、 給与や待遇も維持できる。 それが当社の強みです。 ==================== ◇具体的なオシゴト内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ アルコールの取り扱いを含む レストラン・居酒屋でのキッチン業務です。 ■食材の仕込み・下準備 ■メニューの調理・盛り付け ■キッチン内の衛生管理・清掃 ■発注・在庫管理（慣れてきたら） ■後輩スタッフへの指導（将来的に） そのほか、商品、販売企画や 営業戦略の立案、 店舗（売上・原価）管理 など 徐々に「利益の出し方」を伝授◎ 競合ライバルとどのように差別化し ムダ・ムラ・ムリの改善ができるか お客様にもスタッフにも好かれる 良いお店を一緒に作っていきましょう。 和食・洋食どちらの経験も活かせます。 配属先は梅田エリアの複数店舗から、 ご希望と経験を考慮して決定します。 客単価が高めなことから 敷居が高そうに 思われることもしばしばですが、 未経験の方も活躍できる サポート体制を整えております。 アピールポイント ==================== ◇幅広い選択肢が魅力！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当社には、 外食事業と給食事業の両軸があります 和食から洋食はもちろん レストラン勤務からバンケット（ホテル勤務）勤務 外食事業から給食事業へ 現場から本部のマネジメント職 などといった異動も可能です。 利益や人材の管理方法の違いを学んだり、 まったく新しい知識を手に入れたり、 様々な経験・キャリアを 他社に転職することなく腰を据えて形成できます。 ==================== ◇今回の募集店舗（梅田エリア） ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ▼ラヴァーニャ ルクア店（洋食） ▼日本酒バル さわら グランフロント大阪店（和食） ▼SUSHIBAR 華美 グランフロント大阪店（和食・海鮮） ※今回の採用はキッチンスタッフ限定募集です。 配属先は、ご希望と梅田エリア内の充足状況を考慮して決定します。

資格 ■これだけは必須 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 未経験歓迎・学歴不問！ 人柄とコミュニケーション意欲を重視します。 最初から自発性は求めませんが、 ゆくゆくは後輩を指導できるように スキルアップを目指しましょう。 ■積極採用！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・飲食店のキッチン経験者（業態問わず） ・調理師免許保持者（優遇） ・元板前・元寿司職人（歓迎） ・アルバイトから正社員を目指したい方 ■こんな方は歓迎 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＊未経験OK ＊スキル経験不問 ＊第二新卒OK ＊高卒、中卒OK ■日本語話者以外の方へ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆円滑な日本語コミュニケーション能力 業務中はインカム（無線）や口頭で、 スタッフ間でスピーディーな指示・連携を行います。 辞書を使わずに手書きのメモを読解する場面や、 とっさの判断や、微妙なニュアンスの伝達が 安全管理上不可欠なため、 日本語でのネイティブレベルの会話力・聴解力が必須となります。 ◆週40時間のフルタイム勤務が可能な方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方に限ります。 ※ビザの取得支援やスポンサーシップは行っておりません。

〒530-0011大阪府大阪市北区大深町3-1グランフロント大阪　北館６階 SUSHIBAR 華美　グランフロント大阪店　/RESTS00000 勤務地備考 〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町３ー１グランフロント大阪 北館６階 【交通手段】 アクセス JR大阪駅 徒歩1分、阪急線大阪梅田駅 徒歩3分

月給25万円～35万円 給与 月給 25万円～35万円 （一律手当を含む） ※残業発生時は別途全額支給 ★給与は、経験により優遇！ ★昇給あり：年1回（4月） ★賞与あり：年2回（7月、12月） ※業績により金額変動あり 交通費：通勤交通費全額支給 【給与例】 給与例 ▼月収モデル例（入社1年目） 月給25万円＋残業代全額支給◎ 「頑張った分、ちゃんと給与に反映される環境」です！ ・月給250,000円 ・残業代（20時間想定）：約37,000円 ※残業代は1分単位で全額支給 ■月収例：約287,000円可能！ ■実質手取り目安：約23万円～24万円前後 （扶養状況・保険料等により変動）

変形労働時間制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり167時間 ・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝 ・勤務時間： [1] 11:00～23:00 シフトサイクル：2週間 1カ月単位の変形労働時間制 週平均40時間以内 11:00～23:00の間で実働8h ・残業発生時は別途全額支給 ・月平均10～30hほど残業あり ※残業時間の削減に取り組んでおります！ ・長期勤務 ・シフト提出は2週ごと

休日 【年間休日120日】 週休二日 シフト制（月8日～10日休み） ・定休日：施設休館日に応じる ・連休取得も可能！ ・土日祝休み相談OK ・有給休暇あり ・特別休暇あり ・産休、育児休暇制度 ・介護休暇あり ※各種休暇制度は法定通り取得可能

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・制服貸与 ・交通費全額支給 ・まかない、食事補助あり ・財形貯蓄制度 ・企業年金制度 ・各種研修制度 ・資格取得支援あり ・健康診断あり ・従業員割引、社割あり

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ==================== ◇研修制度も充実！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社後はあなたの スキルや能力に応じた オーダーメイド研修を実施！ 習熟度に合わせて ■セミナー受講 ■キャリア面での階層別のフォローアップ など、働きながらスキルアップ可能です！ 充実したサポート体制をご用意しています。 また、調理スキルは 店舗での実践と先輩シェフからの指導を通して習得。 未経験から入社した方も、 段階的に担当できるメニューを増やしています。

その他 【ブランド名】 SUSHIBAR 華美 【事業内容】 レストランの運営

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 副業・WワークOK
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 経験不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり