和食居酒屋の調理(店長候補)

募集要項 職種 和食居酒屋の調理（店長候補） 雇用形態 正社員 仕事内容 和食居酒屋での調理業務全般をおまかせします。 主な仕事は、食材の仕込み、調理、盛り付け、 厨房内の整理・清掃です。 魚料理を中心に、注文に合わせた調理や 盛り付けを行います。 見た目や提供スピードも大切にしており、 これまでの調理経験を活かせる内容です。 店長候補として、慣れてきたらメニュー改善や 段取りの工夫などにも関われます。 いきなりすべてを任せることはなく、経験や 能力に応じて少しずつ業務の幅を広げていきます。 「調理＋盛り付け＋考える力」を伸ばしたい方に 向いている仕事です。 仕事の流れ 1．出勤・仕込み 食材の下処理、下準備を行います。 2．営業中の調理・盛り付け 注文に合わせて調理し、丁寧に盛り付けて提供します。 3．営業後の片付け 厨房の清掃、翌日の準備を行います。 ★ステップアップ 経験・能力に応じて、運営や教育にも関わります。

資格・経験 料理経験者大歓迎！ 未経験OK 無資格OK ブランクOK

大阪府東大阪市御厨栄町2丁目6-1　1F 株式会社大阪給食 勤務地 大阪府東大阪市御厨栄町2丁目6-1 1F 【交通手段】 交通アクセス 近鉄奈良線「河内小阪駅」より徒歩5分 ＪＲおおさか東線「ＪＲ河内永和駅」より徒歩9分

月給25万円以上 給与 月給25万円～ ※能力によってアップ

固定時間制 勤務曜日・時間 14:00～23:00

休日・休暇 ☆シフト制☆ 火曜日定休日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 昇給あり 交通費実費支給（10,000円まで/月） 労災保険あり（労働条件により異なる） 受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

試用期間なし