調理師・調理スタッフ

仕事内容: 【仕事内容】 鉄板焼き店での調理および調理補助（キッチン業務全般） 【主な業務内容】 * 鉄板焼きの調理・調理補助 * 食材の仕込み、下処理 * 買い出し * 開店準備（open準備） * 洗い場を含めたキッチン内の業務全般 * ホール業務 * レジ業務 * 発注 豊島家で働く、最大のメリット！ 【残業削減への取り組み】めんどくさい事務作業は一切なし！飲食店の社員にありがちな「営業後のシフト作成」「毎日の売上管理・経理」「SNSの投稿」などの事務作業は、すべて専属の事務スタッフが担当します！そのため、あなたに事務作業をお願いすることは一切ありません。出勤したら「美味しい料理を作る」「最高のサービスでお客様をおもてなしする」という、職人・プロとしての仕事だけに100%集中できる環境です。無駄な居残りやサービス残業が発生しない理由もここにあります！ 【未経験の方も大歓迎！】 難しい技術は必要ありません。まずはできることから少しずつお任せしていきますので、調理経験が浅い方やブランクがある方も安心してご応募ください。

求める人材: 《こんな方にピッタリの職場です》 * 落ち着いた雰囲気の小さなお店で、上質な仕事をしたい方 （鉄板の前から店内が見渡せる広さの隠れ家風レストランで、一人ひとりのお客様に寄り添ったおもてなしができます） * カウンター越しにお客様との心地よいコミュニケーションを楽しみたい方 （「美味しかった、ありがとう」の言葉がダイレクトに届くやりがいがあります） * 外国人のお客様との関わりを通じて、語学力を活かしたい・磨きたい方 （世界中にファンがいる「WAGYU文化」を、あなたの言葉でおもてなししてください） * ソムリエの近くで、ワインやお肉の専門知識を身に付けたい方 （一歩踏み込んだ一生モノのスキルを、働きながら自然に吸収できる環境です） * 「料理や接客」に100%集中し、正当な評価（月給30万〜50万円）を得たい方 （面倒な事務作業は専属スタッフが行うため、職人としての仕事に専念してガッツリ稼げます）

月給30万円～50万円 給与: 【給与】 * 月給：300,000円 ～ 500,000円 ※あなたのこれまでの経験・スキル・前職の給与などを最大限に考慮し、話し合いの上でスタート金額を決定します！ ◎◎あなたの「価値」を正当評価◎◎ 当店では、これまでの飲食経験はもちろん、語学力や資格、お店への貢献度をダイレクトに給与へ還元。業界トップクラスの高水準な待遇でお迎えします！ 特に以下のようなスキル・経験は高優遇します！ ★鉄板焼き店・ステーキハウスでの勤務経験（即戦力として優遇） ★調理師免許の保有 ★英語での接客経験、または日常会話レベル以上の高い語学力 ★ワインやドリンクに関する専門知識（ソムリエ資格など） 未経験・浅い経験からのスタートでも、月給30万円を完全保証！ イチから丁寧にプロの技（和牛の知識、ソムリエの技術、おもてなし）を伝授します。お店の中心メンバーとして調理・接客をお任せできるようになれば、月給40万〜50万円へのスピード昇給も十分可能です！「自分のスキルや語学力を安売りしたくない」「正当に評価される環境で、やりがいを持って稼ぎたい」という方にはこれ以上ない環境です。

固定時間制 勤務時間・曜日: * 14:30 ～ 23:00／15:00〜23:30（実働7.5時間 / 休憩1時間） ★ 午前中やランチタイムをゆったり過ごせる！朝は満員電車に巻き込まれることなく、遅めの14:30出勤。朝が苦手な方、午前中に私用を済ませたり、趣味の時間を楽しんでから、余裕を持って出勤していただけます。終電の時間もしっかり考慮しますのでご安心ください。

休暇・休日: * 月7日休み（シフト制） * 別途、年数日の特別休暇あり（夏季・冬季などお店のタイミングに合わせて取得可能） ★ 希望休の相談もOK！ 少人数の店舗だからこそ、スタッフ同士で協力し合ってシフトを調整しています。お休みもしっかりリフレッシュに充てられる環境です。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: スタッフが日々の業務に、そしてお客様へのおもてなしに100%集中できるよう、手厚い環境を整えています。 * 絶品の賄い（まかない）あり お店自慢の極上和牛を扱う店舗だからこその、美味しい賄いが食べられます！毎日の食費が浮くだけでなく、スタッフの元気の源になっています。 * 制服貸与（★お店側でクリーニング！） お仕事用の制服はすべてこちらでご用意します。 さらに、着用した制服は定期的にお店側でクリーニングに出しますので、自宅に持ち帰って洗濯したり、アイロンをかけたりする手間は一切ありません！常に清潔でピシッとした制服で、気持ちよく働いていただけます。 * 昇給あり 能力やお店への貢献度、語学スキルの発揮度合いに応じて、随時給与アップへと繋がります。

試用期間あり 試用期間：1か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: * 店舗面接 ＆ WEB（リモート）面接 どちらもOK！ 「お店の雰囲気やスタッフの様子を直接見てみたい！」という方は店舗での面接を、「今の仕事や学校が忙しくて移動の手間を省きたい…」という方はスマホでのリモート面接を選べます！ご応募の際、ご希望のスタイルをお気軽にお伝えください。 * 面接日・仕事開始日は応相談 あなたのスケジュールを最優先します。 ★ あなたのタイミングに合わせてスタートできます！ 勤務開始のタイミングも柔軟に調整可能です。「すぐにでも稼ぎ始めたい！」という方はもちろん、「今の仕事の引き継ぎが終わってから、来月からスタートしたい」という方も大歓迎です。面接時に遠慮なくご希望を教えてくださいね。 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 通勤の可否: * 大阪府 大阪市 中央区 道頓堀 (望ましい) 職歴: * 飲食店勤務: 3年 (望ましい) 資格と免許: * 調理師免許 (望ましい)

• シフト自由
• 交通費支給
• 駅近5分以内