和牛バーガー店の調理スタッフ

仕事内容: ✅仕事内容 10月末、麻布十番にオープン予定の和牛バーガーショップ「Gui's Burger」で、調理スタッフ（正社員）を募集します。 まずお任せするのは、 ・鉄板、グリルでのパティ調理 ・フライヤー業務 ・盛り付け ・仕込み など、キッチンでの調理業務です。 入社後すぐに店長業務やスタッフ管理を任せるのではなく、まずは鉄板・グリルを中心とした調理技術や店舗オペレーションをしっかり身につけていただきます。 店舗独自のパティの焼き方や火入れについても、実際にキッチンに入りながら一つずつお教えします。 ━━━━━━━━━━━━━━ ✅Gui's Burgerで働くポイント ⭐️【まずは調理に集中できる】 入社直後から管理業務ばかりを任せるポジションではありません。 まずは鉄板・グリル・フライヤーなどの現場業務を習得し、Gui's Burgerの調理や店舗オペレーションを身につけていただきます。 「今は現場で料理の腕を磨きたい」という方も歓迎します。 ⸻ ⭐️【その先のキャリアアップも目指せる】 Gui's Burgerでは、麻布十番店だけでなく今後の店舗展開も予定しています。 現在、約1年後を目安に銀座エリアでの新店舗オープンも計画中です。 麻布十番店で鉄板業務や店舗オペレーションを習得した後は、本人の希望・適性・実績に応じて、 ・店舗責任者 ・店長 ・スタッフ教育 ・店舗管理 ・新店舗の立ち上げ ・複数店舗の運営 など、次のポジションに挑戦していただくことも考えています。 最初から管理職を求めるのではなく、 「まず現場を覚える」 ↓ 「店舗運営を学ぶ」 ↓ 「責任者・新店舗立ち上げを目指す」 という形で、段階的にキャリアアップできる環境をつくっていく予定です。 ⸻ ⭐️【月給30万円〜40万円】 これまでの飲食経験や鉄板・グリル経験、能力を考慮して給与を決定します。 経験を活かしながら、待遇面でもステップアップを目指せる環境です。 ⸻ ⭐️【完全週休2日制】 飲食の仕事を続けながら、プライベートも大切にできる環境を目指しています。 ・週休2日制 ・シフト制 ・有給休暇あり ⸻ ⭐️【メニューは基本3種類＋期間限定1種類】 メニュー数を絞っているため、 ・パティの焼き加減 ・肉の火入れ ・提供スピード ・盛り付け など、一つひとつの商品クオリティにしっかり向き合えます。 ⸻ ⭐️【オープニングだから人間関係もゼロから】 10月末にスタートする新店舗のため、オープニングメンバーとして全員ほぼ同じタイミングからスタートします。 新しいチームを一緒につくっていけます。

求める人材: ✅応募条件 【必須条件】 鉄板またはグリルを使用した調理経験がある方 業態は問いません。 ・レストラン ・ステーキ店 ・鉄板焼き店 ・焼肉店 ・ホテル ・ハンバーガー店 ・その他飲食店 などでの経験がある方を歓迎します。 ⸻ ✅こんな方にピッタリ ・鉄板、グリル経験を活かしたい方 ・現場で調理を続けたい方 ・肉料理や火入れの技術を高めたい方 ・新店舗の立ち上げに携わりたい方 ・将来的に店長や責任者を目指したい方 ・店舗運営やスタッフ教育にも挑戦したい方 ・これから店舗展開していくブランドで成長したい方 ・チームで協力して働ける方 まずは麻布十番店で調理技術と店舗オペレーションを身につける。 その先には、責任者・店長・新店舗立ち上げなど、次のステージも用意していく予定です。 「ずっと現場で調理を極めたい」 「将来的には店長や責任者を目指したい」 どちらのキャリアも大切にしながら、一緒にGui's Burgerを育てていける方を歓迎します。

月給30万円～40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥55,000（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 月給300,000円〜400,000円 ※経験・能力を考慮して決定します。 固定残業代について 上記給与には、30時間分の固定残業代を含みます。 ・月給300,000円の場合：固定残業代 55,000円〜 ※固定残業代は、時間外労働の有無にかかわらず支給します。 ※30時間を超える時間外労働については、超過分を別途支給します。 試用期間 3ヶ月 ※試用期間中も給与・待遇に変更はありません。

シフト制 勤務時間・曜日: 9:00〜21:00の間でシフト制 ・実働8時間 ・休憩1時間 ※店舗の営業状況・シフトに応じて勤務時間を決定します。

休暇・休日: ⭐️年間休日112日 ⭐️シフト制 ⭐️有給休暇あり 仕事だけに偏るのではなく、プライベートの時間も大切にできる職場づくりを目指しています。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ⭐️ 社会保険完備 （健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ⭐️ 交通費支給（条件あり） ⭐️ まかないあり ⭐️ 制服貸与 ⭐️ 昇給あり ⭐️ 有給休暇あり ⭐️ 年間休日112日 ⭐️ 髪型・髪色自由 ※店舗ルール・衛生面に支障のない範囲 ⭐️ ネイルOK ※衛生面・業務に支障のない範囲 ⭐️ ピアスOK ※衛生面・業務に支障のない範囲 ⭐️ 経験・能力に応じて給与優遇

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募について】 Web応募(１分間で応募完了します) 応募フロー 応募 ↓ 担当者からメールにご連絡させていただきます ↓ ご返信する形で履歴書、職務経歴書をご送信ください ↓ 書類選考通過後、オンライン面接もしくは対面面接(１回〜２回) ↓ 内定 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 169時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内