銀座すきやき店のマネージャー候補

仕事内容 ✅銀座の名店で“一流のおもてなし”を極める ✅接客経験を活かして店舗運営に挑戦 ✅食事手当（月12,000円／月給に含む） ✅月8～9日休み／シフト制 ✅賞与年2回・決算賞与あり✨ 銀座の老舗「銀座 岡半本店」にて、 店舗運営を支えるマネージャー候補を 募集します。 お客様は企業の重役や各界の要人など、 特別な時間を求めて来店される方が中心。 これまでの接客経験を活かしながら、 スタッフ育成や店舗運営にも携わり、 より高いレベルのおもてなしを 身につけられる環境です。 ＊＊＊ ＜仕事内容＞ 銀座の高級すき焼き店にて 接客から店舗運営まで 幅広くお任せします。 まずは現場に入りながら お客様対応や店舗の流れを 把握するところからスタート。 経験に応じて少しずつ業務の幅を 広げていきます。 【具体的には…】 ■お客様への接客、 料理やお飲み物の提供 ■お席の準備、配膳、片付け ■予約管理、宴席対応 ■スタッフへの指示出し、フォロー ■新人スタッフの育成、教育 ■シフト管理 ■店舗運営（売上管理、食材管理） ■サービス品質向上に向けた改善提案 店舗全体を見渡しながら 全体をまとめる存在として、 サービス品質の向上や店舗づくりにも 携わっていただきます。 ＊＊＊ ◆ 経験を活かしてキャリアアップ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ これまでの経験を活かし、 「銀座 岡半本店」の店舗運営に 挑戦いただきます。 お客様の満足度向上と スタッフの働きやすさ向上の 両方に力を発揮していただきます。 ◆ 本物のおもてなしを学べる環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 美しい所作や言葉遣い、 料理や和の文化に関する知識など 一流店ならではの接客スキルが 身につきます。 ◆ 数字と業務の両面で店舗を管理 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 売上管理、食材管理、原価や人件費の確認、 営業日報の作成など、店舗運営に必要な さまざまな業務に携わります。 気づいたことはすぐに反映し、 サービスの質向上や人員の見直しなど より良い店舗運営を目指しましょう。 ＊＊＊ ＜当店について＞ 大正創業の「金田中」の伝統を受け継ぐ 和牛専門料理店「銀座 岡半本店」。 厳選された松阪牛の すき焼き・しゃぶしゃぶを 提供し、多くのお客様に 愛されてきました。 銀座の老舗で、 本物のおもてなしと 店舗運営のスキルを 身につけてみませんか？

求めている人材 ＜歓迎する経験・スキル＞ ■飲食店での接客・サービス経験がある方 ■スタッフ指導や育成経験がある方 ※店長・副店長・責任者経験者は歓迎 ※シフト管理・売上管理など 店舗運営経験を活かせます ※和食・レストラン・ホテルなどの 経験者歓迎 ※学歴不問 ＜こんな方を求めています＞ ◎スタッフと協力しながら 店舗を運営できる方 ◎接客と店舗管理の両方に興味がある方 ◎人材育成やチームづくりに やりがいを感じる方 ◎数字管理や改善提案にも前向きな方 ◎伝統を大切にし、新しい挑戦ができる方

月給34万2145円～41万2075円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 24万7700円 〜 30万800円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万2445円 〜 9万9275円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり1万2000円 ※上記月給には、 一律支給の食事手当 （月12,000円）を含みます。 ◆昇給年1回（10月） ◆賞与年2回（6月・12月） ◆決算賞与あり 【給与例】 給与例 ・年収575万円 入社3年目 （月給44.2万円＋諸手当＋賞与） ・年収483万円 入社2年目 （月給37.2万円＋諸手当＋賞与）

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 23日 10:00～22:00の間でシフト勤務 実働8時間＆休憩ありで 無理なく働けます！ 【勤務例】 ・10:00～20:00 ・12:00～22:00 ※シフトは希望や状況を 考慮して決定します。

休日休暇 週休2日制（シフト制／月8～9日休み） 祝日休みで、プライベートとの 両立もしやすい環境です。 ◆有給休暇 （法令に準ずる） ◆産前産後休暇 （取得・復職実績あり） ◆育児休暇 （取得・復職実績あり） ◆介護休暇 ◆慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆昇給年1回（10月） ◆賞与年2回（6月・12月） ◆決算賞与あり ◆交通費全額支給 ◆食事手当 （月12,000円／月給に含む） ◆社員割引制度あり ◆制服貸与 ◆退職金制度あり ◆研修制度あり ◆ネイル・髪型自由（規定あり）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 介護休暇あり
• 中途入社50％以上
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 退職金あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 固定給35万円以上