調理師

仕事内容 レストラン・ホテル経験を活かして 「ウエディングシェフ」へ！ 「大量調理ではなく、一皿一皿に 想いを込めた丁寧な仕事がしたい」 「レストランの経験を活かしつつ、 プライベートの時間も大切にしたい」 そんな想い、当会場で叶えられます♪ 日比谷公園内の有形文化財という 特別な場所でリスタートしませんか？ ┏━━━━━━━━━━━━━━━┓ ⭐️スピードより一皿にこだわる環境！ 居酒屋等の大量調理とは違い、 新郎新婦の「思い出の一皿の再現」等 お二人に寄り添った特別なコースを提供。 効率だけでなく、料理の質やこだわりに しっかり向き合える職場です。 ⭐️緑豊かな「有形文化財」が職場！ 東京都の有形文化財にも指定される 「フェリーチェガーデン日比谷」が舞台。 緑と自然光に包まれた洗練された環境で 気持ちよく料理に集中できます♡ ⭐️驚くほどプライベート充実の働き方 一般的な飲食業とは異なり、 ブライダルだからこそ年末年始は休館。 休日の予定が立てやすく(年休110日)、 メリハリをつけて長く安定して働けます✋ ┗━━━━━━━━━━━━━━━┛ 【具体的な業務内容】 ■ハレの日を彩る「こだわりの一皿」 ご婚礼やご宴会で提供する西洋料理の 調理（フルコース・ブッフェ）をお任せ。 近隣施設で仕込みを行い、当館の キッチンで最高の状態に仕上げます。 ■想いを形にするオリジナルメニュー ただ決まったものを作るだけでなく、 新郎新婦のご要望をヒアリングし、 おふたりらしさを表現する 特別なお料理を提供します。 ■平日限定「カフェメニュー」の提供 平日は公園を訪れるお客様へ向けた カフェメニューの調理も行います。

求めている人材 【歓迎・優遇条件】 ・ホテルやレストラン等での調理経験 （フレンチや洋食経験は大歓迎！） ・2〜3年程度の実務経験をお持ちの方 ・大量調理やスピード重視ではなく、 一皿の質とこだわりにしっかり 向き合う丁寧な仕事がしたい方 【こんな方におすすめ！】 ・本格的なコース料理の技術を活かし ワンランク上の環境で働きたい方 ・新郎新婦の想いを形にするような 「特別な一皿」を追求したい方 ・有形文化財という特別な空間で、 腰を据えて長く活躍したい方！ ・確かな調理スキルを活かして、 仕事とプライベートを両立したい方

100-0012東京都千代⽥区⽇⽐⾕公園1-1旧公園資料館 目黒雅叙園　フェリーチェガーデン日比谷 【交通手段】 交通・アクセス 「霞ヶ関駅」から徒歩約5〜7分

月給20万9000円～33万9200円 給与詳細 基本給：月給 20万9000円 〜 33万9200円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【給与】 基本給＋残業手当・諸手当など 【各種手当】 ■ 通勤手当 月額50,000円まで規定内支給 ■ 食事手当（1日500円支給） ※拘束6時間を超える勤務が対象 ※月額10,000円まで 【給与例】 給与例 【年収モデル】 ・年収380万円（24歳／入社3年目） 月給26万円＋残業手当・諸手当など ・年収570万円（43歳／入社7年目） 月給36万2000円＋残業・諸手当など ※提示した基本給には、一般職から 管理職への昇格金額も含まれます。

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 【勤務時間】 9:00〜21:00 （シフト制、実働8時間） ※婚礼やイベントにより異なる場合がございます

休日休暇 【年間休暇】 ・年休110⽇以上 【休暇】 ・有給休暇（入社半年後10日 付与） ・夏季休暇２ 日 ・冬季休暇２ 日 ・アニバーサリー休暇１ 日 ・慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・ベネフィット･ワン （宿泊、映画、レジャー優待） ・食事手当（月 1万円） ・財形貯蓄制度 ・資格取得援助 ・定年60歳 ・退職金あり（勤続3年以上） ・屋内禁煙 ＜教育・研修＞ ・職層別研修 ・コンプライアンス研修

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間中（入社後3ヶ月）の給与と待遇は本採用時とすべて同条件

• 制服あり
• 資格取得支援あり
• 学歴不問
• 職場見学可
• 経験者歓迎
• 食費補助あり
• 研修あり
• 退職金あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 面接1回
• 社割あり
• ノルマなし