五感で魅せる本格広東料理店の調理スタッフ

仕事内容 中華調理の新常識を創り出そう！ イメージがガラッと変わる 本格広東料理店で 料理長候補となる即戦力を募集！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼経験者必見の魅力多数！／ ✨裁量大！自由にメニュー考案◎ ✨店舗運営に最初から関われる！ ✨全席から見えるオープンキッチン！ ✨料理の腕を魅せる空間をご用意！ ✨完全週休2日で私生活も充実♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 中華料理店の当たり前が変わる！ 全席から見えるオープンキッチンで 旬の食材や珍しい西洋野菜を取り入れた 創作中華料理を出す 「CHI・i・NA（チィナ）」。 大衆的でも超高級でもない “モダンカジュアル”という新たな路線を 実現した本格広東料理店で 新しく料理長候補を募集します。 ▼あなたが活躍する舞台は… ――――――――――――― 店内のどの席からも 中華鍋から燃え上がる炎が見え、 食材が躍る音が聞こえ、 油や中華特有のスパイスが香ってくる。 運ばれてきた料理を一口食べると 感じたことがない新しい中華で 思わず心まで掴まれてしまう… そんな五感すべてで 「エンタメ要素×ライブ感」 が楽しめるオープンキッチンこそが、 あなたの腕前を発揮する場所。 他の中華料理店とは一線を画す、 新しいスタイルのビストロ中華で 料理だけでなく あなたが料理する姿も含めて お客様を魅了することができます。 ▼料理長としてお任せすることは… ――――――――――――――――― 日々のキッチンでの調理全般に加え、 オペレーション管理やメニュー考案、 スタッフの育成・管理といった マネジメント業務までお任せします。 ここでは、 店舗の運営の仕方もメニューの考え方も あなたを縛るものはありません。 というのも、当店の運営会社は 現在5店の飲食店を展開していますが、 メニュー考案は基本現場にお任せ。 お客様と直接かかわることで 気づいた発見やアイディアを お店作りに繋げていってほしい という想いから現場主導で お店を創り上げることができます。 ▼日々の努力と成果次第では… ――――――――――――――― 当店は年齢や社歴ではなく、 やる気や意欲、お店への貢献度を見て評価。 そのため、20代・30代で キャリアアップを叶えることも 夢ではありません。 さらに、 今後も新店舗出店を計画中！ 新しいポジションが増えていくので 実力と頑張り次第では 新店舗立ち上げに挑戦したり、 さらなる上のポジションに昇進したり… 独立だって叶えた社員もいます。 あなた次第で 料理人としての可能性が ぐんぐん広がっていく。 理想のキャリアを 一緒に叶えていきましょう。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 料理長とはいえ、1人で頑張らなくていい。 みんなで“最高のお店”を創っていけます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 今回は料理長候補としての 採用となりますが、 もちろんスタッフと力を合わせて 業務を進めてもらえばOK！ ここには、 圧倒的な速さで成長している若手から 30代・40代の中堅スタッフ、 50代のベテラン料理人まで みんな意欲のある人ばかり。 「こんなメニューはどうかな」 「このやり方の方が効率良いはず」 そんなアイディアに対して 前向きに挑戦してくれる人たちしか ここにはいません。 だから、マネジメントは初めて、 という方も不安に思う必要はなし。 頼れる仲間と一緒に スキルを磨きながら これまでになかった中華料理店を さらに盛り上げてくださいね。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 私生活も楽しめてこそ、一流料理人。 やる気十分な仲間と成長＆挑戦を楽しもう。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 飲食業界では珍しい “週休2日制”を採用している当店。 料理長や店長へと昇進したって プライベートの時間も充実してこそ、 仕事も思いっきり楽しめる。 その想いから 月8日以上のお休みを実現！ 当店のすぐ隣にある姉妹店『hola（オラ）』 とも助け合っていることもあり、 しっかりお休みを取れる体制が整っています。 ゆとりのある働き方で あなたの心も身体も大事にしながら スキルアップや店舗運営に 全力投球していただけますよ。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ▼もっとお店について詳しく知りたい方は… ▼下記サイト＆SNSをチェック！ ⇒https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280302/28037139/ ⇒https://www.instagram.com/chi_i_na_hola_ashiya/

求めている人材 中華調理の経験を活かし 料理長候補として 実力試す即戦力募集！ ★経験者歓迎＆年齢不問！ ★マネジメント経験不問！ ★独立希望者も大歓迎！ 中華調理というジャンルで スキルもキャリアも 伸ばし続けたい方を大歓迎！ これまで身につけた 調理スキルを発揮しながら、 お店の管理・マネジメントにも 主体的に取り組んでいただけます！ 裁量大きくお店作りに関わり、 スキルの幅を広げたい方に ピッタリの募集です！ ▼こんな方にもオススメ！ ――――――――――――― ・お客様の笑顔を間近で見たい ・自由度の高い職場で働きたい ・こだわり詰まったお店で働きたい ・挑戦を楽しみ続けたい ・ワークライフバランス重視 ・プライベートも大事にしたい ・いつか自分のお店を持ちたい 中華料理店で スキルを磨いてきたけど… 「メニューの提案や店舗作りに 積極的に関わりたい」 「もっと自由に調理を楽しみたい」 「ポジションが空いてなくて キャリアアップが見込めない」 現状の不満や将来への不安を 感じている方にもピッタリの職場です！

659-0093兵庫県芦屋市船戸町1-25アルパ芦屋1F CHI・i・NA(チィナ)　ワイズスマート株式会社 【交通手段】 交通・アクセス ＪＲ芦屋駅～徒歩3分、阪急芦屋川駅～徒歩10分、阪神芦屋駅～徒歩14分

月給45万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 32万3685円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり12万6315円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✨経験＆スキルを考慮して決定 ⇒得意なジャンルや経歴を 面接で伺います！ ⇒スキル次第では大きく優遇あり◎ ✨昇給あり ⇒意欲やお店への貢献度を見て 随時収入アップ可能！

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 〜 10時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 10:00～22:30 上記時間帯で シフト制勤務(休憩含む) 【営業時間】 ＊ランチタイム ⇒11:30～14:00 ＊ディナータイム ⇒17:00～22:00

休日休暇 ★完全週休2日制(月8日以上) 【その他休暇】 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・まかないあり ・独立支援あり(昨年実績1名)

試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 年間休日120日以上
• 中途入社50％以上
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