有名店の味を身につけセンスを活かせるスペインバル/調理スタッフ(正社員)

仕事内容: ■□━━━━━━━━━━━━━ ＼世界が認めたパエリアを学べる！／ 料理人として、 もう一段上を目指しませんか？ 本場スペイン・バレンシアの 伝統を受け継ぐ技術を、 現場で学べるチャンスです！ ━━━━━━━━━━━━━━━■□ みなとみらい・横浜エリアで人気の『Italian & Spanish カサリーナ 横浜ランドマーク』では、キッチンスタッフ（正社員/経験者）を募集しています。 当店の看板メニューは、本場スペイン・バレンシアの伝統製法で一皿ずつ丁寧に炊き上げるパエリア。監修を務めるのは、2023年 国際パエリアコンクール日本代表シェフ・塩田氏。 パエリアだけでなく、タパス・アヒージョ・イベリコ豚料理など、本格スペイン料理を幅広く学べる環境です。 * 「もっと料理の引き出しを増やしたい。」 * 「本物の技術を身につけたい。」 そんな料理人をお待ちしています。 【具体的な仕事内容】 キッチンスタッフとして、調理業務全般をお任せします。 * 仕込み・調理・盛り付け * パエリアやタパスなどスペイン料理の調理 * 食材の仕入れ・在庫管理 * 衛生管理 * メニュー開発の提案 経験やスキルに応じて仕事をお任せするため、スペイン料理の経験は問いません。イタリアン・洋食・ビストロ・フレンチ・居酒屋などで培った調理経験を活かしながら、本場スペインの技術を一から学べます。 《世界レベルの技術を間近で学べる》 当店最大の魅力は、2023年国際パエリアコンクール日本代表シェフ監修のもと、本場スペイン・バレンシアの伝統製法を学べること。 大鍋で炊き上げるパエリアをはじめ、タパスやアヒージョなど、一皿一皿に本格的な技術とこだわりが詰まっています。経験を活かしながら、新たな技術を身につけたい方には最適な環境です。 《料理人として、長く成長できる！》 OTTOグループは31ブランド・52店舗を展開する成長企業。料理長や新店舗の立ち上げ、新ブランドへの挑戦など、料理人としてキャリアの幅を広げられる環境があります。「調理だけで終わらない料理人」を目指したい方にぴったりです。

求める人材: * 資格・経験は一切不要（未経験歓迎） * 性別・年齢は一切不問（お人柄重視） * 新卒の方も歓迎！ * 第二新卒の方も歓迎！ * 社会人デビュー歓迎！ * フリーターさん歓迎！ * ハローワークで仕事を探されている方も歓迎！ * 飲食経験者は優遇あり（前職給与を考慮します） * 飲食が好きな方は未経験でも大歓迎！ 《一つでも当てはまった方、是非ご応募下さい！》 * どうせなら”成長企業”で働きたい方 * 市場価値を高めていきたい方 * 飲食業で高収入を実現したい方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 裁量権を持って働きたい方 * 将来独立する際に勝率を高めたい方 * 飲食店経営のノウハウを学びたい方 * ハローワークでお仕事をお探しの方 ＜こんな経験がある方はすぐに活躍できます！＞ * イタリアンでの勤務 * バルでの勤務 * イタリアン料理店での勤務 * ステーキ屋での勤務経験 * レストランでの勤務経験 * 鉄板料理店での勤務経験 * 居酒屋での勤務経験 * バルでの勤務経験 * カフェでの勤務経験 * その他 飲食店での勤務経験 * その他 サービス業での勤務経験 * その他接客業での勤務

月給35万円～50万円 給与: 《即戦力求む！前職給与考慮もあり》 ※あなたのスキル・経験・前職給与を考慮し、スタート給与を決定します。もちろん、成長に応じて随時昇給のチャンスあり◎入社後の頑張りをしっかり評価する環境です！ * 経験者は月給35万円～50万円の高待遇！ * 試用期間1～3ヶ月（給与は経験･能力を考慮します） * 昇給あり（コロナ禍でも随時昇給。実力に応じて1年で4万円以上UPする可能性も！）

シフト制 勤務時間・曜日: * 10:00～23:30 * 上記時間内でシフト制（応相談） * 休憩あり

休暇・休日: * 月6日〜8日休みで選べるスタイル♪ * 週休2日制 * 有給休暇あり * 慶弔休暇あり * 特別休暇あり * 社員でも希望休を取得可能で、働きやすい環境です◎

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備 * まかないあり * 髪型自由 * 制服貸与あり * 社内イベントあり * 他社研修制度 * 資格取得支援 * 健康診断 * 弔慰金 * 生産者訪問 * 海外研修（フランス研修など） * 交通費支給（バイク、自転車通勤ＯK） * 業績賞与 年2回（業績に連動） * 昇給あり（コロナ禍でも随時昇給！）

試用期間なし

その他: 【ご応募方法】 ネットから直接ご応募いただけます。ご入力情報も最小限でご応募できますので、当店にご興味頂けましたらお気軽にご応募ください♪ * 応募画面へ進むボタンよりご応募ください。 * 採用担当より追ってご連絡いたします。 * 24時間受付可能なのでお気軽にご応募ください♪ 【採用までの流れ】 * STEP1：ご応募 * STEP2：担当よりご連絡（面接の日時調整） * STEP3：1次面接／オンライン * STEP4：2次面接／対面 * STEP5：採用決定 【会社について】 * 会社名：株式会社ottoホールディングス * 設立日：平成20年12月 * 資本金：3,000万円 「もっと笑顔を、もっと幸せを。」を理念に掲げる我々は、2008年の創業以来、東京を拠点に全国へと展開を広げる“超”成長企業です。多彩な業態を展開し、地域に根ざした飲食空間づくりを実践。近年はM&Aを通じた事業拡大にも注力し、進化を続けています◎ 【採用担当者より】 ここまで読んでいただきありがとうございます！ 「飲食って大変そう…」「やってみたいけど、自信がない…」 そんな気持ち、ぜんぶ分かります。だからこそ私たちは、経験やスキルよりも、“やってみたい”という気持ちを何より大切にしています。 スタッフ同士も明るくて、相談しやすい雰囲気です。分からないことがあれば、すぐに誰かが声をかけてくれる、そんなあたたかい職場です◎ まずはお話だけでもOKです！あなたの一歩を、私たちはしっかり応援します。 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内