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正社員

ホテルのキッチンスタッフ(レストラン・宴会)

株式会社リオ・ホテルズ

〒025-0092岩手県花巻市大通り

月給21万3000円~22万円

仕事概要

仕事内容

基本情報 「素材を活かす」から広がる、無限の可能性。キャリア関係なく意見が言える、フラットな職場! *宮沢賢治ゆかりの地域に愛されるホテル◎働きやすさが自慢です!* 【職種】 ホテルのキッチンスタッフ(レストラン・宴会) 101710J 仕事番号:101710J 【雇用形態】 正社員(勤務形態:シフト制) 【契約期間・更新の有無】 無し

求めている人材

必要な資格・条件 ・ホテル勤務経験者歓迎 ・調理業務経験ある方

勤務地

〒0250092岩手県花巻市大通り1-6-7 ホテルグランシェール花巻 勤務地 ホテルグランシェール花巻 〒0250092 岩手県 花巻市 大通り 1-6-7 【交通手段】 最寄駅 JR東北本線 花巻駅 徒歩2分

給与

月給21万3000円~22万円 給与 月給213,000円~220,000円 固定残業代/27,294円~28,138円(月20時間分)、一律地域手当/月額5,000円含む。超過分別途支給 固定残業代あり 残業時間:20時間/月 固定残業代:27,294円/月 【基本情報補足】 ::ホテルグランシェール花巻:: JR花巻駅からすぐ、 眺望の良さが魅力のホテル。 宮沢賢治ゆかりのあるホテルとして、 地域のみなさまに古くから愛されています◎ 楽しく仕事をしようとする空気感がある職場です! ::「地域愛を表現する舞台」リオ・ホテルズ:: リオ・ホテルズは、 「快適な宿泊体験を通して地域の魅力を伝えることで、 その街の価値を残し続けるホテル」を目指します。 お部屋やお風呂、レストランに加え、 ホテルサービスを通じて、その街の「地域らしさ」を お客様に体験していただくことにより、 お客様のご出張やご旅行が豊かなものになるよう、 また持続可能な地域社会の形成の 手助けになるようサービスを続けております。 ::職場について:: 客層は、平日はビジネス利用のお客様、 土日は観光やイベント・スポーツ大会等で来られる方が中心。 年間を通して多くのお客様が訪れます。 ホテル全体の従業員数は約50名前後。 年代はおおよそ20~70代、特に40代のスタッフが多く、 男女比は1:3です。 おしゃべり好きが多く、和気あいあいとした職場◎ スタッフのプライベートも大切にできるよう、 基本的に希望の日程で休日が取れるよう調整しています。 また、休み希望を気軽に出せる雰囲気づくりにも力を入れています!

勤務時間

シフト制 勤務時間 勤務曜日 月,火,水,木,金,土,日,祝祭日 勤務時間 05:00~18:30 (8.5時間) 最低勤務日数 週5日 5:00~14:30、9:00~18:30 ・1勤務あたり実働8.5時間(固定残業0.5時間含む) ・休憩1時間 勤務期間:3ヵ月以上~長期

休日・休暇

休日・休暇 月9日休み、年間休日108日 その他(産休育休、特別休暇など)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 ・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ・賞与(年2回) ・昇給(年1回) ・車・バイク通勤OK ・交通費規定支給 ・制服貸与 ・健康診断 ・社員割引(グループホテルでの宿泊・飲食・宴席代20%引き) ・資格取得/更新補助(規定有) ・時短勤務制度 ・産休育休制度(取得後復職実績あり) ・特別休暇制度(介護休暇など) ※受動喫煙対策実施中(指定の喫煙個所あり) 【加入保険】 「待遇・福利厚生」欄に記載 【試用期間】 試用期間あり(雇用条件の変更なし) 期間:6か月 雇用条件の変更なし 試用期間中の固定残業代:あり 残業時間:20時間/月 固定残業代:27,294円/月

試用期間

試用期間あり 【期間】: 6か月 雇用条件の変更なし

仕事に関するPR

Image「素材を活かす」から広がる、無限の可能性。キャリア関係なく意見が言える、フラットな職場!Image
PRコメント 【仕事内容】 素材を活かすためのシンプルな調理法ほど、 繊細な変化がある。 そんなこだわりを語ってくれた副料理長。 美味しさの追求をしながらのびのび働き、 料理の楽しさがきっと見つかる職場です。 ***** 【仕事内容詳細】 ■調理全般 ■メニュー開発 ■イベント料理発案 ■発注管理 >>>>>>>>>>>>>> 【副料理長:伊藤 悟】 注目するのは、素材。 イタリアンを得意とする副料理長に、 料理への細やかなこだわりと、 周りのスタッフへ伝えたいこと、 謙虚な姿勢についても詳しく聞きました。 ・・・・・・・・ イタリア料理を10年以上にわたり学んできた 経験から、素材の良さを最大限に活かす 調理を心がけています。 煮る、焼く、揚げるといったシンプルな 調理法だからこそ、食材の下処理や 火の入れ方ひとつで仕上がりが大きく変わる。 そのため、どうすれば食材が最も美味しい 状態になるかを日々探求し続けています。 スタッフの指導においては、技術の習得 だけでなく、礼儀や責任感といった、 社会人としての基本的な教養を身につける ことを重視。 料理の現場を通じて、人間力を高めて いってほしい。 どの業種に進んでも活かせる経験を積める ような職場環境づくりを大切にしています。 また、「我以外皆我が師」という考えのもと、 年齢やキャリアの違いにとらわれず、 さまざまな意見に耳を傾ける姿勢を持ち 続けています。 ==【経歴】== 西東京調理師専門学校卒業後、 イタリアンの名店で料理長へ。 その後、当ホテルへ副料理長として就任。 ※狩猟免許(わな猟)所持

仕事の特徴

  • 制服あり
  • バイク通勤OK
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 経験者歓迎
  • 駅ナカ
  • 有資格者歓迎
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 交通費支給
  • フルタイム歓迎
  • 駅近5分以内

応募について

選考の流れ

応募先情報 株式会社リオ・ホテルズ 採用担当 0198-22-7777 採用は(株)リオ・ホテルズ(TEL:03-5156-8353)、 出向先として(株)リオ・ホテルズ花巻の所属となります。 応募方法 WEB応募またはTEL応募 [応募する]をクリックしてご応募ください! ※応募は随時対応しております 応募 → 面接 → 内定

企業情報

社名

株式会社リオ・ホテルズ

事業内容

観光・旅行・宿泊

本社所在地

東京都千代田区永田町2-12-4 赤坂山王センタービル

代表者

高道 紗季

お問い合わせ先

0198227777

企業ホームページ

https://rio-hotels.co.jp

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正社員

ホテルのキッチンスタッフ(レストラン・宴会)

株式会社リオ・ホテルズ

〒025-0092岩手県花巻市大通り

月給21万3000円~22万円

「素材を活かす」から広がる、無限の可能性。キャリア関係なく意見が言える、フラットな職場!
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原稿ID : 006b5f2be5c7d141

掲載開始日: 2024/10/29(火)

ホテルのキッチンスタッフ(レストラン・宴会)

株式会社リオ・ホテルズ

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