創作料理、リモート面接OK、正社員の転職・求人情報

資格 《飲食業界経験者募集！》 【必須】 ・飲食業界での実務経験3年以上 ・マネジメント経験 ★和食、洋食、中華、寿司、 フレンチ、イタリアン、焼肉など 様々なジャンル経験者が活躍中！ ＼ こんな方を求めています ／ ・飲食店運営の経験を活かして新しい挑戦をしたい ・店長補佐、マネージャーとどんどんキャリアアップしていきたい ・裁量の大きい現場で、自分ならではの店づくりをしたい ・自営業から会社員になりたい ・待遇が整った会社で長く安定勤務したい ー ※母国語が日本語以外の方は、業務上必要となるため、 日本語能力検定（JLPT）N2以上に合格していなければなりません。 ※特定技能1号（外食業）が必要となります。 なお、在留資格変更許可申請は行っておりません ー

求めている人材 ＜必須条件＞ ◆シェフ・スーシェフの洋食経験 ◆マネジメント経験 ＜歓迎条件＞ ◆メニュー開発やコース提案の 経験がある方 ◆仕入れ・原価管理に関わった 経験がある方 ◆後進育成やチームづくりに 携わった経験がある方 ◆ホテル・オーベルジュ・レストラン での勤務経験がある方 ✨こんな方にぴったり！✨ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆質にこだわって 料理に向き合いたい方 ◆裁量を持って、仕入れや メニュー開発まで関わりたい方 ◆少人数のチームで、 現場づくりや育成にも携わりたい方 ◆地域食材や土地の魅力を活かした 料理を届けたい方 ◆これまでの洋食経験やマネジメント経験を より良い環境で発揮したい方 お客様に寄り添える方、 地域に根差した仕事がしたい方を歓迎します。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求める人材: ＼料理人として、もう一段階レベルを上げたい方へ／ 経験年数だけで判断しません。 調理師免許の有無だけでも判断しません。 有名店出身かどうかだけでも判断しません。 もちろん、和食、フレンチ、イタリアン、居酒屋、ビストロ、バル、割烹、ホテル、ブライダル、カフェ、給食、惣菜、セントラルキッチンなど、調理経験がある方は大歓迎です。 アルバイトでのキッチン経験も、しっかり評価します。 ただし、今回の求人は「簡単な作業だけしたい方」向けではありません。 ・料理人としてもっと上を目指したい方 ・飲食業にプライドを持って働きたい方 ・料理で人を喜ばせることに本気になれる方 ・料理だけでなく、会話、空間、店づくりにも興味がある方 ・厨房の中だけでなく、お客様の反応まで見たい方 ・商品開発に挑戦したい方 ・自分の料理を、もっと多くの人に届けたい方 ・将来、自分のお店を持ちたい方 ・新業態、新店舗の立ち上げに関わりたい方 ・飲食正社員のイメージを変えたい方 ・食を通じたまちづくりに興味がある方 ・地域に残る味、消えゆく名店の味を守る仕事に興味がある方 ・「料理は好きだけど、今の職場では視野が広がらない」と感じている方 ・「このまま仕込みと営業だけで終わりたくない」と思っている方 こんな方は、ぜひ一度お話ししたいです。 一方で、下記の方には合わないかもしれません。 ・決められたことだけを淡々とやりたい方 ・お客様との会話や反応に興味がない方 ・料理を作ることだけが料理人の仕事だと思っている方 ・店づくりやチームづくりには関わりたくない方 ・新しいメニューや新しい業態に挑戦するより、ずっと同じことをしていたい方 ・人間味よりも、マニュアルだけを重視したい方 ミナデインでは、技術だけでなく、個性も大切にしています。 代表メッセージでも「人が主役」の飲食店づくりにこだわり、メンバーそれぞれの個性を最大限に発揮し、属人的なサービスを届けることを大切にしていると説明しています。 料理が好き。 人が好き。 飲食の可能性を信じている。 飲食業を、もっと誇れる仕事にしたい。 そんな方を歓迎します。

求めている人材 ＜必須条件＞ ・飲食店でのキッチンスタッフのご経験 ・調理補助のご経験 ＜あれば活かせる経験など＞ ・ホテルやレストランでの調理経験 ・厨房でのシェフ、料理人経験 ・ミシュランや３ツ星レストランでのシェフ経験 ・調理師学校で学んだ経験 そのほか、イタリアン、フレンチ、エスニック、創作和食、洋食、中華、西洋料理など、様々な調理経験を活かしていただけます。 ＜歓迎条件＞ ・調理師免許をお持ちの方歓迎 ・20代・30代・40代が活躍中 ・フリーターからの正社員デビューを応援 ・ブランクをお持ちの方も歓迎 ・主婦・主夫・子育て中の方活躍中 ＜こんな方にオススメ＞ ・料理をすることが好きな人 ・食べることが好きな方 ・人を幸せにする仕事がしたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・地方創生に興味がある方 ・シェフ、料理長にステップアップしたい方 ・キャリアアップを目指したい方

求める人材: 【必須条件】 ・飲食店での調理経験3年以上 ※料理ジャンルは問いません。 和食、洋食、中華、居酒屋、 ホテルレストランなど、 これまでの経験を活かせます。 料理長経験や ビュッフェでの勤務経験は不問。 ブランクのある方もご相談ください。 【歓迎条件（当てはまらない方ももOK）】 ・ビュッフェ、バイキングでの調理経験 ・料理長、副料理長、リーダー経験 ・スタッフへの調理指導経験 ・メニュー開発、試作の経験 ・発注、原価管理、シフト管理の経験 ・商業施設内の店舗での勤務経験　など 【こんな方に向いています】 ・得意料理をメニュー提案に活かしたい ・自分の担当以外にも視野を広げたい ・後輩を教え、チームを育てたい ・原価や食材ロスにも向き合いたい ・料理長や管理職を目指したい　など 【こんな方には合わないかもしれません】 ・自分の調理だけに専念したい方 ・スタッフ育成に関わりたくない方 ・周囲との連携や相談を避けたい方 ・原価や在庫管理は担当したくない方　など ＼これまでの調理経験を次のステップへ／ 仕込みの段取り。 忙しい時間帯の優先順位。 料理の状態を見極める感覚。 あなたがこれまでに積み上げてきた 技術や経験は、 厨房全体を見る立場になっても 大きな力になります。 「まだ料理長を経験していないから」 という考えで、可能性を狭めたり 順番待ちする必要はありません。 次は、自分の料理だけに集中することから 1つステップアップして、 チーム全体でおいしさを届ける側を 目指しませんか？

求めている人材 未経験者大歓迎！ ＊飲食店キッチン・調理経験者優遇 ＊新卒OK(2027年３月大学卒業予定) ＊第二新卒OK ＊Uターン、IターンOK ◎主婦（夫）さん歓迎 ◎ブランクのある方も歓迎 ◎転職回数不問 ＼こんな方にピッタリ／ ・飲食店での経験を活かしたい方 ・新しいことにチャレンジしたい方 ・正社員で安定した収入を得たい方 ・しっかりと評価される仕事がしたい方 人柄を大切にして採用しています。 面接の際に気になること・質問、大歓迎です！ しっかりとお話しましょう！

求める人材: * 年齢・性別は一切不問（お人柄重視） * 飲食経験者は優遇あり！ * 新卒の方も歓迎！ * 第二新卒の方も歓迎！ * 社会人デビュー歓迎！ * フリーターさん歓迎！ * ハローワークで仕事を探されている方も歓迎！ 《こんな方にピッタリな仕事です！》 * 新しいことにチャレンジしたい方 * 肉の目利き、仕入れを学びたい方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 接客業、飲食業が大好きな方 * 安定したライフスタイルを実現したい方 * お客様を喜ばせる事が好きな方 * 自分の能力・年齢に合わせたキャリアアップを望む方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 飲食店経営のノウハウを学びたい方 《以下のスキル・経験をお持ちの方は即戦力です！》 * 焼肉店での勤務経験 * 居酒屋での勤務経験 * 鉄板焼店での勤務経験 * 焼き鳥店での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * バー・バル業態での勤務経験 * レストラン業態での勤務経験 * イタリアン業態での勤務経験 * フレンチ業態での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * その他 飲食店での勤務経験 * その他 サービス業での勤務経験 * ワインが好きな方 * ソムリエの資格をお持ちの方 * 店長などのマネジメント経験 * 料理長などの管理職経験

求めている人材 【調理経験がある方を募集します】 経験してきた料理のジャンルは問いません。 ホテルやオーベルジュでの勤務経験がない方も、 これまでの調理経験を活かして挑戦できます。 ========================= 【必須条件】 ■調理の実務経験がある方 ※料理のジャンル・経験年数は問いません。 ========================= 【あれば活かせる経験・資格】 ■ホテルやレストランでの調理経験 ■洋食・フレンチの調理経験 ■メニュー開発や食材選定の経験 ■厨房でのリーダー・後輩育成経験 ■普通自動車運転免許 ■英語でのコミュニケーションスキル ※上記は必須ではありません。 ＼このような方に向いています／ ◎地元の食材や食文化に関心がある方 ◎食材の魅力を料理で表現したい方 ◎チームで一つのサービスをつくることが好きな方 ◎新しいメニューや仕組みづくりに挑戦したい方 ◎中富良野・北海道の魅力に共感できる方 ◎U・Iターンを考えている方