北海道、シェフ/料理人、年間休日120日以上の転職・求人情報

資格 ◆学歴・年齢不問 ◆和食調理経験のある方 ◆調理師免許保有者優遇 ◆ホテルでの調理経験のある方優遇 若手が成長できる環境！ ブランクのある方も歓迎！

求めている人材 ✅飲食店・レストラン・ホテルでの調理の実務経験 （フレンチ・イタリアン・和食などジャンル不問） ✅経営ノウハウを学びたい方 ✅マネジメント経験のある方 人を喜ばせる仕事に情熱を持つ方歓迎 20代・30代・40代活躍中！ ＼✨こんな方にピッタリ✨／ ◆独立志向で料理を極めたい方 ◆経営や店舗運営を学びたい方 ◆新しいチャレンジでスキルを磨きたい方 ◆お客様に喜びを提供する仕事が好きな方 ◆安定した職場環境で長く働きたい方

求めている人材 ●必須条件 ・高卒以上 ・SHIROの理念に共感してくださる方 ・料理が好きで素材や味に対しての探求心がある方 ・調理師として勤務経験が3年以上ある方 ※フレンチ、イタリアン、和食、中華などジャンルは不問です ●志向 下記のような志向性をお持ちの方とお会いしたいと考えております。 シロとしても初めてのレストラン事業で一緒に試行錯誤し、理念の実現を目指していただける方を募集します。 ・最高の料理や空間を提供することを本気でやりたい方 ・地産地消のお料理の提供を通して、お客様にお喜びいただけるよう取り組める方 ・SHIRO本社メンバーのひとりとして部署の垣根を超え協力してブランド運営、 地域活性活動に携わることを楽しめる方 ―― 以下の方は特に歓迎 ―― 〇急激なブランド成長や組織変化を楽しめる方 〇お客様のため、スタッフのために率先して行動できる方 〇業務の垣根を問わず、全体を考え主体的に自分自身の意見を持って行動できる方 〇レストランの経営に興味がある方 ――――――――――――――― ＜工場長武田からのメッセージ＞ はじめまして。工場長の武田です。ここからは、私がこの工場や仕事にかける想いを、少しだけお話しさせてください。 【食品製造からSHIROへ】 前職では食品工場に16年間勤務していました。2024年の秋にSHIROへ入社したきっかけは、「もっとお客様の反応を感じられる環境で働きたい」という想いがあったからです。それが叶う場所こそがSHIROだと感じ、入社を決意しました。 【つくり手とお客様の距離が近い工場】 SHIROならお客様の反応を感じられる。その理由は、「みんなの工場」がお客様に製造工程を見ていただけるガラス張りの工場だからです。お客様が私たちを見るのと同じように、私たちつくり手もまた、お客様の表情を見ることができます。 製造現場でありながら、製品を手にした方の喜びや笑顔を直接感じられることは、つくり手として何ものにも代えがたいモチベーションになっています。 【オープンな社風での挑戦】 SHIROが大切にしているのは、“オープンな姿勢”です。企業秘密として隠すのではなく、自分たちの取り組みを積極的に発信できる透明性の高い環境で、信頼できる仲間と共に新たな挑戦ができることに、大きなやりがいを感じています。 こんな職場で、一緒に働きませんか。皆様のご応募をお待ちしております。

求めている人材 ■ 歓迎条件 ￣￣￣￣￣￣ ・飲食店での調理経験 ・鮮魚部門での勤務経験 弊社の理念は「飲食を楽しむ人を増やす」 「飲食を通じて人生を楽しむ人を 世界でいちばん多く増やした会社」 いつかそうなる未来に スタッフ一丸で本気で向かっています。 そのために大切にしているのが 「まずは自分たち飲食を楽しむ経営」です。 スタッフが飲食を楽しんでいないお店で お客様が飲食を楽しめるわけがない——。 まずは自分たちが飲食を楽しむことで お客様が飲食を存分に楽しめるお店をつくっています。 私たちの想いに賛同してくださったら StyLeのメンバーとして、ぜひ一緒に働きましょう！

求めている人材 【必須条件】 ■ 調理の実務経験をお持ちの方 【こんな経験を歓迎します】 ■ 飲食店・ホテル・給食施設などでの調理経験 ■ 料理長・副料理長・厨房責任者の経験 ■ 新人や後輩への調理指導の経験 ■ 大量調理や食品工場での勤務経験 ■ 作業の段取りやスタッフ配置を考えた経験 【大切にしたいのは、こんな姿勢です】 「食べる人に、おいしいものを届けたい」 その想いを、日々の仕事で実践できる方。 ご自身の調理だけでなく、 周囲の作業や料理の仕上がりにも目を配り、 気づいたことをスタッフに伝えられる方を お迎えしたいと考えています。 相手に合わせて手本を見せたり、 「なぜ、この手順が必要なのか」を伝えたり。 培ってきた経験を活かして、 チーム全体の調理技術と品質を 一緒に高めてくださる方を歓迎します。

求めている人材 ■ 歓迎条件 ￣￣￣￣￣￣ ・飲食店での調理経験 ・鮮魚部門での勤務経験 弊社の理念は「飲食を楽しむ人を増やす」 「飲食を通じて人生を楽しむ人を 世界でいちばん多く増やした会社」 いつかそうなる未来に スタッフ一丸で本気で向かっています。 そのために大切にしているのが 「まずは自分たち飲食を楽しむ経営」です。 スタッフが飲食を楽しんでいないお店で お客様が飲食を楽しめるわけがない——。 まずは自分たちが飲食を楽しむことで お客様が飲食を存分に楽しめるお店をつくっています。 私たちの想いに賛同してくださったら StyLeのメンバーとして、ぜひ一緒に働きましょう！

資格 ◆高卒以上 ◆中華調理の経験がある方 ◆調理師免許をお持ちの方優遇 若手が成長できる環境！ ブランクのある方も歓迎です！

資格 衛生管理資格あれば尚可 求める人物像 経験者 飲食の調理経験があれば、業態・ジャンル不問です。 居酒屋・イタリアンなどホテル以外の経験でもOK。 ブランクOK