ホテルの調理師・調理スタッフ・中華部門/N136088

仕事内容: ＜ホテルの中華調理スタッフ＞ ホテル内の厨房やレストランなどで、中華調理全般をお任せします。 【主な業務】 ・食材の仕込み ・中華料理の調理、盛り付け ・食材の発注 ・原価管理 ・メニュー作成 ・スタッフの指導、育成 など ◎経験やスキルに応じて、仕込みから調理・盛り付けまで幅広く担当します。 経験をお持ちの方には、食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフ指導など、これまでの経験を活かせる業務もお任せします。 【施設概要】 中島公園駅から徒歩2分、総客室数419室を備える札幌有数の高層シティホテルです。館内には天然温泉も備えています。 複数のレストランや宴会場を備え、宿泊だけでなく、会食や宴会、パーティーなど幅広いシーンに対応しています。 調理部門では、ホテルならではの多彩な料理提供に携われる環境があり、中華調理の経験を活かしながら、幅広い調理業務に取り組めます。

求める人材: ■応募資格 ・高卒以上 【必須】 ・中華調理の実務経験がある方（年数不問） 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテルやレストランでの調理経験がある方 ・ホテル業界で長く活躍していきたい方

月給19万円～30万円 給与: 月給：190,000円〜300,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：5:00〜22:00の間で実働8時間 ※シフト制 ※繁忙期や閑散期により変動の可能性あり 【シフト例】 ・5:00〜14:00 ・9:00〜18:00 ・13:00〜22:00 ■休憩：60分

休暇・休日: ■休日：週休2日のシフト制 ※年間休日118〜121日（年度により変動） ■休暇 ・有給休暇（法定通り付与） ・特別休暇（バースデー・結婚・永年勤続・赴任など） ・介護休暇 ・産前産後休暇 ・育児休業（最大3年間取得可） ▼長期連続休暇制度あり▼ ・有給と公休の組み合わせにより、夏期最大10日・冬期最大6日の休暇取得が可能です

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【各種制度】 ◎社会保険完備 ◎交通費規定支給（上限150,000円／月） ◎資格取得支援制度 ◎奨学金返還支援制度（規定あり） ◎福利厚生サービス（ベネフィット・ステーション） 【住まい・生活サポート】 ◎車通勤可 ◎制服貸与 ◎健康診断 ◎慶弔見舞金 【休暇・両立支援】 ◎特別休暇制度 ※バースデー・結婚・配偶者出産・永年勤続・忌引・赴任など ◎育児休業（最大3年間） ◎介護休業 ◎育児・介護短時間勤務制度 【社員特典】 ◎全国180棟以上の自社グループホテルを通常料金より最大30％OFFで利用可能 ※ご家族・同行者も対象（規定あり）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ●まずは相談からでも大丈夫！● 「調理職」に特化したキャリアアドバイザーが転職をサポートします！ 今回は、札幌の高層シティホテルで中華調理に携わる求人です。 賞与年2回、年間休日118〜121日。長期休暇制度もあり、安定した環境が魅力です！ 「この経験でも応募できる？」「給与について相談したい」 そんなご相談にも親身に対応します。応募を迷っている方も、まずはお気軽にご相談ください！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 4616 雇用形態: 正社員 給与: 190,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間