広島県、調理スタッフ、語学力を活かせるの転職・求人情報

求めている人材 ■調理経験がある方は歓迎 ■Ｕターン・Ｉターンの方も歓迎 ■学歴不問 ■20代～40代を中心に在籍中 ＜こんな方にオススメ＞ ・ホテルや飲食店での勤務に興味がある方 ・調理補助の経験がある方 ・食材のカットや盛り付けに興味がある方 ・接客よりもキッチン内の業務を希望する方 ・一つひとつの作業に集中して取り組める方 ・周囲のスタッフと協力して働ける方 ・長期で継続して働きたい方 ・ホテルキッチンでの就業経験がある方 ・飲食店やホテルでの勤務経験がある方 ・ブランクから仕事へ復帰したい方 ・正社員で安定して働きたい方

求めている人材 ✓ 未経験から正社員として飲食業界に挑戦したい方 ✓ 食、特に海鮮や和食が好きな方 ✓ 人と接することが好きで、お客様を笑顔にしたい方 ✓ チームワークを大切に働きたい方 ✓ 飲食経験を活かしてキャリアアップしたい方 学歴不問／経験不問／第二新卒・ブランクOK 20代〜60代まで幅広く活躍中です。

求めている人材 ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃ 応募資格＊必須 ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ─────────────── 経験 ─────────────── ・レストラン、ホテル、旅館、 オーベルジュ等での 調理実務経験（目安2年以上） ・食材の仕込みから火入れ、 味付け、美しい盛り付けまで 一連の調理工程を 責任を持って完遂できる方 ・現場プレイヤーとして 柔軟かつ自律的に動ける方 ─────────────── マインド・スタンス ─────────────── ・瀬戸内の豊かな食材や 生産者への敬意を持ち、 料理の質を妥協せず追求できる方 ・決められたマニュアルだけでなく、 自律してより良いメニューや オペレーションを考えられる方 ・サービススタッフや他職種と 密にコミュニケーションを取り、 チーム全体で最高の滞在体験を 創り出せる方 ・衛生管理や厨房美観の維持に 高い意識を持って取り組める方 ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃ 求めるスキル ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ─────────────── 調理・オペレーション ─────────────── ・ジャンルを問わない確かな調理技術 （仕込み、火入れ、美しい盛り付け） ・衛生管理・食材の適切な 保管・原価管理の基礎知識 ・提供タイミングに合わせた 段取り力と効率的なマルチタスク ・普通自動車第一種運転免許 （オートマチック車限定可／島内移動・食材搬送等） ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃ 歓迎する経験・スキル ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ・フレンチ、イタリアン、和食など ファインダイニングでの調理経験 ・コース料理のメニュー開発や レシピ考案の実務経験 ・オープンキッチンや 出張料理、ケータリングでの 接客・料理提供経験 ・瀬戸内の地場食材やワイン、 ペアリングに関する知識・関心 ・調理師免許をお持ちの方 ・日常会話レベルの英語力 （国内外のゲスト対応に活かせます）

求めている人材 ✓ 未経験から正社員として飲食業界に挑戦したい方 ✓ 食、特に海鮮や和食が好きな方 ✓ 人と接することが好きで、お客様を笑顔にしたい方 ✓ チームワークを大切に働きたい方 ✓ 飲食経験を活かしてキャリアアップしたい方 学歴不問／経験不問／第二新卒・ブランクOK 20代〜60代まで幅広く活躍中です。