14室の静かな温泉旅館　和食調理師　二番手

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅月給33万〜49.5万円＋賞与 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験を活かせる環境 ✅長期休暇制度あり 【✨具体的な仕事内容】 ✅女性に人気の昭和レトロでモダンなお宿 地元食材重視し、群馬の地元食材を活かすスタイルで提供しています。 ・上州牛 ・群馬の川魚 ・地元野菜 など四万温泉ならでは地域食材をふんだんに使用しています。 ・食事は半個室形式のお食事処で提供しています。 ・朝食は和食・洋食・ブランチの3種類から選べるスタイル。 ・料理は手作りを大切にしており、既製品の使用割合は約15％程度と少なく、仕込みや調理工程を重視した料理づくりを行っています。 〇部屋数：14室（満室で30名程度） 〇部屋単価：23,000～38,000円 〇稼働率：1年通して平均75％ 〇厨房人数：2.5人 〇料理長：61歳 ✅和食２番手募集 仕事内容：和食調理全般 料理長は地元出身で、長年和食一筋で腕を磨いてきた料理人です。 料理に対して真摯に向き合う姿勢があり、お客様からの料理評価も高く、宿の料理の中心を担っています。厨房でも穏やかな雰囲気で、料理に集中しながら働ける環境です。 【勤務地】 群馬県吾妻郡中之条町

求めている人材 ＜必須＞ ・ホテルや旅館での和食調理経験のある方 ・調理師免許をお持ちの方 ・和食にじっくり向き合いたい方 ・落ち着いた環境で丁寧に仕事をしたい方 ・チームワークを大切にできる方

月給33万円～49万5000円 給与詳細 基本給：月給 33万円 〜 49万5000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【月給】33万〜49.5万円＋賞与 ※経験・前職等を考慮し決定します

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間）

休日休暇 中抜け（実働8時間） 勤務例：6～9時／15～20時 残業：月20時間程度 年間休日104日 7日間の長期休暇制度あり（上記に含まれる）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ※経験・能力により優遇 賞与1か月 昇給有り ◆単身寮 費用：月2万円（水光熱費は会社持ち） 距離：徒歩2～3分 設備：キッチン・電子レンジ・冷蔵庫・エアコン・Wi-Fi ※洗濯機は共同 ・社会保険完備 ・温泉利用可 ・無料駐車場 ・まかないあり（1食150円） ・社員旅行など

試用期間なし

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：女性に人気の昭和レトロでモダンなお宿 所在地：群馬県吾妻郡中之条町

• 賞与あり
• 固定給25万円以上