仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、一般事務 ✨月給40万〜53万円+賞与年2回 ✨完全週休2日で月8〜10日休み ✨残業は月平均5時間ほど ✨2〜4店舗の運営をサポート ✨新店オープンにも関われます \店長経験を次のステージへ。 複数店舗を支えるお仕事/ 干物定食と日本酒が自慢の 『ひもの野郎』で、 複数店舗の運営サポートを お任せできる方を募集中です。 全店の売上は2年連続で 前年比10%以上アップ。 2027年度末には 6〜8店舗体制を目指しています。 各店の店長と一緒に、 売上づくりとスタッフ育成を 進めていくポジションです。 【✨お任せする業務】 ✅各店舗の売上・コストの確認 ✅店長へのアドバイス・面談 ✅お店ごとの課題の洗い出し ✅新店の開業準備のサポート ✅スタッフ採用・シフトの調整 ✅本部との情報共有・会議 【✨ある日の流れ】 11:00 「出勤。昨日の売上をチェック」 ↓ 12:00 「1店舗目でランチ営業を確認」 ↓ 14:00 「店長と課題の打ち合わせ」 ↓ 16:00 「休憩・資料の作成」 ↓ 17:00 「2店舗目で夜の営業をサポート」 ↓ 20:00 「本部へ報告して終業」 【✨休める管理職を目指して】 運営サポートの立場でも 月8〜10日のお休みを確保。 「役職が上がると休めない」 そんな働き方を 会社全体で変えています。 【✨入社後のステップ】 ①まずは店舗で現場と数字を学ぶ ↓ ②1店舗の運営を担当 ↓ ③2〜4店舗の運営をサポート ↓ ④新店オープンの中心メンバーへ 頑張り次第で早い段階から 複数店舗を任せます。 【✨先輩の声】 [入社4年目/40歳/前職:居酒屋チェーンのSV] ──入社のきっかけは? 前の職場は休みが少なく、 店を回るだけで 毎日が終わっていました。 ──実際に働いてみて? 店舗数がほどよいので、 各店とじっくり 向き合えています。 お休みもしっかり取れます。 ──応募を迷っている方へ 店長をやってきた方なら その経験がすぐに役立ちます。 出店が続く今が一番の好機です。 |
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求めている人材 | 求めている人材 \店長・複数店舗の経験を活かせます/ 飲食店での店長経験や 複数店舗を見てきた経験を お持ちの方を歓迎します。 ✨もっと広い範囲を任されたい方 ✨休みを取りながら働きたい方 ✨伸びている会社で挑戦したい方 ご応募お待ちしています。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 \現場の声が届く会社/ 少人数の組織なので 運営サポートからの提案が すぐ経営に反映されます。 新店づくりにも 最初から関われます。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 104-0028東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 株式会社ひもの野郎 八重洲店 勤務地 〒1040028東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 【交通手段】 交通・アクセス 各線「東京駅」出口直結! |
給与 | 月給40万円~53万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 30万1900円 〜 42万9000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり9万8100円 〜 10万1000円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ✨賞与は年2回・昇給は年1回 これまでの経験やスキルを ふまえて決定します。 交通費は別途お支払い (月15,000円まで) ※週休3日をご希望の場合は 勤務日数に応じて 給与が変動(減額)します 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【給与例】 給与例 入社1年目/年収520万円 (月給40万円+賞与) 2〜3年目/年収570万円 (月給44万円+賞与) 年収620万円/ 複数店舗の運営担当 (月給48万円+賞与) |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり176時間 10:00〜23:00の間でシフト制 (実働8時間・休憩1時間) 【勤務パターン例】 早番 10:00〜19:00 中番 11:00〜20:00 遅番 14:00〜23:00 ✨残業は月5時間ほどです |
休日・休暇 | 休日休暇 ✅完全週休2日(シフト制) ✅毎月8〜10日のお休み ✅年間休日105日 ✅有給休暇10日付与 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅各種社会保険完備 ✅交通費支給(月15,000円まで) ✅賞与年2回・昇給年1回 ✅制服の貸与あり ✅唎酒師・調理師の資格取得をサポート |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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社名 | 株式会社ひもの野郎 |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 大阪府大阪市東住吉区桑津1-31-20 |
代表者 | 熊谷直高 |
お問い合わせ先 | 08047380247 |
企業ホームページ | https://himonoyaro.com/ |
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複数店舗の運営サポート
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