本格イタリアンレストランの調理スタッフ(正社員)

仕事内容 「お客様の反応を肌で感じながら働きたい」 「自分のアイデアをメニューに活かしたい」 でも、今の職場では叶えられない―― そう諦めていませんか？ 当店のオーナーもシェフも、 実は同じ悩みを持っていました。 お客様の"これ食べたい"に寄り添いながら、 スタッフの”これやりたい”を実現したい―― そう思って作ったのが、このお店です。 ┏……………………………………┓ 当店ならではの働きやすさを。 ┗……………………………………┛ ✅お客様の「美味しい」が ダイレクトに届くオープンキッチン ✅物腰柔らかいシェフと2人3脚 新メニューのアイデアまってます ✅PCデスクワーク一切なし！ 料理だけに集中できる環境です。 ✅社員3名の少数精鋭◎ あたたかくやさしい人間関係 ✅年間で12万円の昇給実績あり ✅特製無料賄いあり ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⭐一緒に働くシェフの宮田です ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ イタリアンひと筋20年弱。 本場イタリアへ渡り修業も積んできました。 今までの経験で培った技術を、 一緒に働くあなただけに伝授させてください。 イタリアンの基礎はもちろん、 パスタへの情熱は格別で、一皿ごとに 異なる製法にこだわり続けています。 以前は東急百貨店本店で働いていましたが 「やりたいことができない」という もどかしさを感じていたからこそ、 今の「のびのびと楽しく働ける」環境の 大切さを誰よりも知っています。 お店をもっと良くしていくために、 新メニューのアイデア、どんどんください。 お客様に喜んでもらえる料理を 一緒に考えましょう。 趣味は都内の美味しいお店巡りなので、 よかったら一緒に食べ歩きましょう(笑) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⭐地元に愛される憩いの場 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 2023年4月、住宅街にひっそりと誕生した 「Ristorante Luce」。平日はご近所の 年配のお客様が、休日は若いカップルまで 訪れる、幅広い世代に愛されるお店です。 当店のコンセプトは 「なるべくNOと言わない接客と料理」。 オーナーの葛西さんが独立にかけた想いは、 スタッフもお客様も"やさしさ"であふれる 空間をつくること。 メニューにない料理のリクエストにも 真摯に向き合ううちに、お客様から 差し入れが届いたり、スタッフと一緒に ご飯へ行く仲になるほどに。 気づけばお客様同士まで仲良くなって しまうほどなんです。一度訪れたら、 きっとトリコになりますよ ☄ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⭐「美味しい」を直接感じられる◎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 当店はオープンキッチンを採用していて、 調理しながらお客様の表情がすぐそこに 見えます。さらに、お客様のお見送りは スタッフ3名全員で行うスタイル。 「おいしかった！」という声や、 満足そうに帰っていく笑顔を 毎日直接感じられます。 料理人としてのやりがいを、 どこよりも実感できる環境だと 自信を持って言えるお店です！ ⏩入社後のステップアップの流れ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ まずは前菜・デザートの担当から。 ▼ 習熟度に応じてピザの習得。 (3日間みっちりやれば習得可能！) ▼ 最終的にはパスタの技術を伝授 イタリアンの基本から パスタ・ピザの技術まで、 宮田シェフが丁寧に教えてくれます。 ほかにも… ⧉ 月1回の新メニュー考案・提案 ￤季節の食材・旬の魚を活かした ￤メニューなどを考えます ⧉ 食材の仕込み全般 など 「教えてほしい」という気持ちさえ あれば、着実に成長できます。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⭐新しく入社するあなたへ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ オープンから3年。 お客様もスタッフも全員が笑顔で 仲良くなれる環境を作り上げてきました。 だからこそ、その想いに共感し、 一緒に盛り上げてくれる方と働きたいと 考えています。 あなたが加わることで、 手打ちパスタを取り入れたり、 デザートをもっと豪華にしたり、 新メニューを増やしてみたり… 叶えたいことがたくさんあります。 様々な意見を取り入れてお店をよくしたいと 思っているので、遠慮なくたくさんの アイデアをくださいね◎ あなたの声がお店の成長につながる―― そんな環境がここにあります！

求めている人材 ✅必須スキル・経験 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⧉ 調理経験1年以上の方 （イタリアンに限らず、業態問わず歓迎） ⧉ フルタイムで勤務できる方 ✅歓迎スキル・経験 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⧉ イタリアンの基礎知識・技術 ⧉ メニュー考案やアイデア出しが好き ⧉ 食べ歩きが趣味、食への興味 ⧉ 技術を盗もうとする積極的な姿勢 ＼ こんなあなたと一緒に働きたい ／ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⧉ 今の職場では決まりきった 料理しかできないと感じている ⧉ お客様の反応を 直接感じながら働きたい ⧉ 自分から「これやりたい！」と 発信していきたい方 ⧉ コミュニケーションを とりながら楽しく働きたい ⧉ 柔軟な発想を大切にしたい ⧉ 人間関係が不安で転職がしにくい そして… 宮田シェフと一緒に東京の 美味しいお店を巡りたい方(笑)

151-0065東京都渋谷区大山町19-10 Ristorante Luce 【交通手段】 交通・アクセス 小田急小田原線「東北沢駅」徒歩約6分￤「代々木上原駅」徒歩約10分￤京王線・京王新線「笹塚駅」徒歩約10分

月給30万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 35万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ※前職を考慮して決定します ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■固定残業代 ￤月30h分・4万9400円～を含む ※超過分は別途全額支給 ※基本給により固定残業代は変動 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■昇給実績：年間で12万円昇給も可能 →1年目終了時：年収＋12万円 →3年後には年収＋36万円の実績有 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■交通費全額支給 【給与例】 給与例 ▼入社1年目イメージ： ￤年収360万円（入社1年目） ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▼昇給後の年収イメージ(実績ベース) ✓ 2年目：月給31万円→年収372万円 ✓ 3年目：月給32万円→年収384万円 ✓ 4年目：月給33万円→年収396万円

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり241時間 〜 252時間 ⏰10:00〜22:00 ▼実働10.5時間／休憩1.5時間 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ☕賄いタイム：15:30〜16:30頃 （スタッフ全員でそろって食事）

休日休暇 ■月7日休み ■定休日：基本月曜日 ■夏季休暇あり ■年末年始休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■交通費全額支給 ■昇給あり ■制服貸与 ■髪型自由（派手過ぎない程度） ■まかない・食事補助あり ※宮田シェフお手製まかないの日も！ オムライス・ハンバーグ・ ハンバーガー・ラーメンまで 登場することも笑 スタッフのオーダーに応えてくれる ので、食べたいものをどんどん リクエストしてOKです♫

試用期間なし

• 制服あり
• 学歴不問
• 転勤なし
• 通勤交通費全額支給
• 午前
• 経験者歓迎
• 夕方
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由