カフェ・チーズ製造スタッフ(リーダー候補)

仕事内容 地域の恵みを届ける、カフェ・チーズ製造スタッフ募集！ 湖のスコーレでは、地元の新鮮な食材を使ったカフェの運営とチーズ製造を通じて地域の魅力を全国に届けています。また、チーズの製造販売業務も一部兼務いただき、商品や体験を通じてお客様に喜びを提供していただきます。 食の仕事が好きで、チームとブランドを牽引していくリーダー候補を募集。 スコーレではJapan Cheese Awards 2024で銀賞、銅賞を受賞したチーズをはじめ、約10種のチーズを製造しています。 カフェ（ホールまたはキッチン）運営とチーズ製造・外販も行うため、作ることや食べることが好きで、コミュニケーション力が長けた方が条件です。

求めている人材 【カフェ・ホール業務】 ・カフェ内での接客（お客様のご案内やオーダー取り） ・レジなどの会計作業 ・料理やドリンク、デザートの提供 ・一部フードやデザートの調理や盛り付けなど ・食器類の洗い物 ・パートスタッフとの連携・指導 【カフェ・キッチン業務】 ・調理補助（料理やデザートの盛付け、簡単な切りものなどの仕込み等）および調理 ・食器類の洗い物 ・パートスタッフとの連携・指導 【チーズ製造】 ・月に数回、ミルクファーム伊吹から届く生乳からチーズの仕込みを行います。 ・チーズの仕込作業、熟成期間中のチーズの管理、商品の包装や在庫確認等の業務を行います。 ※興味のある方は新しいメニュー開発に関わることも可能。 ※ホール・キッチン共に行き来をしながら業務を行うこともあります。 【外販※不定期】 イベント出店やチーズの卸売の拡大の外販にも関わっていただくことがあります。 こんな方にぴったりです ・食に興味があり、学びながら仕事をしたい方 ・チーズや発酵食品に興味がある方 ・やり遂げるまで努力を惜しまない方 ・カフェ業務との兼務が可能で、作ること・食べること・接客が好きな方 ・ チームを導きながら、自らも挑戦を楽しめる方 他府県からの通勤・移住者も多数活躍中！ ※他府県から引越しされた場合には住宅手当（月額1万円）を支給します。 アピールポイント ・実力主義の環境でキャリアアップを目指せる環境 ・ 地域の生産者と直接つながりを持てる ・自由な発想で企画・運営に挑戦できる

526-0059滋賀県長浜市元浜町13-29 湖のスコーレ株式会社 【交通手段】 交通・アクセス 長浜駅から徒歩6分

月給18万7000円以上 給与詳細 基本給：月給 18万7000円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・交通費は距離に応じて支給あり（条件あり） ・経験・能力により提示給与が変動する場合があります。 ・リーダー職に着任の場合役付手当あり

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 〜 8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 勤務時間は9:00-20:00の間の8時間（1時間休憩含む）のシフト制を基本としています。

休日休暇 週休2日制

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・従業員用駐車場あり ・車通勤可 ※通勤手当は距離に応じて支給

試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 本採用における採用条件は、希望考慮の上試用期間中の評価により決定します。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 17万7000円 〜 18万7000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 介護休暇あり
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 経験不問
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 研修あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 昼食補助あり
• 原則定時退社
• 食事補助あり