ベーカリースタッフ

仕事内容 ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ 「決められたレシピ通りに ただパンを作るだけじゃ物足りない――。」 あなたの力で、地域に根ざしたベーカリーを創り、 コンセプト設計からメニュー開発までを手掛ける。 製パン経験を活かして、次のステージへ進む このチャンスにぜひ挑戦してみませんか？ ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ ■□ ここで得られるスキル □■ ●地産地消を活かしたパンのメニュー開発 ●店舗コンセプトの設計やアイデア提案 ●地域との連携を通じた商品開発 ●製パン業務にとどまらず、ベーカリーの ブランディングに関われる ≪会社紹介・募集背景≫ 「SEKIYAMA＆BAKERY」は、ただのパン屋 ではありません。地域密着型のベーカリー として、地元食材を活かした新しいパン作り に挑戦しています。私たちが目指している のは、地域の魅力を伝え、観光客にも 愛されるベーカリーを目指します。 将来独立を志す方にも、自身のアイデアを 試す絶好の機会です。 ここで得られる経験は、単なる製パン作業に とどまらず、あなたのスキルを広げ、パン職人 として市場価値を高めるチャンスとなります。 ≪お仕事内容≫ あなたには、製パン業務を中心に、 以下の業務をお任せします。 ●パンの仕込み、焼き上げ ●地元食材を使った新しいパンの商品開発 ●店舗のコンセプト設計、戦略の立案 ●地元農家や企業との連携を通じた商品開発 ●販売促進活動（SNSやイベントなどを活用） 製パンだけにとどまらず、店舗作りや ブランド戦略にも関わり、地域に根ざした ベーカリーを一緒に作り上げていきましょう。 ■□～当店で働くポイント紹介！～□■ ◇★商品開発の自由度が無限大★◇ ここでは、製パンのスキルを活かして、 新しいパン作りに挑戦できます。 決められたレシピはなく、自分のアイデアや 地域のニーズに応じたオリジナルの商品開発 から手掛けることができます。 自分のアイデアが形になり、商品として売り 出される楽しさを実感できます。 ◇★地域に根ざしたベーカリーを創る★◇ ただの製パン作業ではなく、地域のニーズを 捉えた店舗作りやメニュー設計に携わる ことで、地域貢献しながら新たなベーカリー 文化を築いていけます。 ▶地元食材を使いながら、観光客にも愛され るパン作り ▶店舗のコンセプト設計や新たな販促方法を 共に考える楽しさ ◇★将来の独立に向けたスキルを磨ける★◇ 製パンの技術を活かしつつ、店舗の運営や メニュー開発、ブランディングにも関わる ことで、将来的な独立に向けたスキルを身に つけることができます。 自分のお店を立ち上げるための実践的な 経験を積むことができます ≪採用担当者からのメッセージ≫ 私たちのベーカリーでは、単にパンを作る 技術だけを求めているわけではありません。 「地元食材を活かして新しいパンを創りたい」 「地域に貢献しながら、自分の力を試したい」 そんな“想い”を持った方を歓迎します。 地元の魅力を引き出すパン作りを通じて、 あなたのアイデアや情熱が、地域を活性化 させる力となるかもしれません。 これまでの製パン経験を活かし、 次のステージへ進みたい方、私たちと一緒に、 新しい挑戦に踏み出してみませんか？

求めている人材 ▶製パンの実務経験がある方（ジャンル不問） ＼こんな方、歓迎します／ □ 地元食材を活かした新しいパン作りに挑戦したい方 □ 自分のアイデアを形にし、パンメニューや店舗の コンセプト設計に関わりたい方 □ 地域とのつながりを大切にし、地域貢献を感じ ながら仕事をしたい方 □ 独立に向けて、自分の力を試すチャンスを求めて いる方 ≪この仕事のやりがい＆厳しさ≫ ■ 新しいパン作りに、自分のアイデアを活かせる ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 製パンの技術を活かすだけでなく、メニュー開発や 店舗作りに携わり、自分のアイデアを形にする やりがいがあります。 ■ 地域とのつながりを大切にした仕事 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 地元食材を使用し、地域との連携を深めながらパン をつくり上げていくので、地域貢献を実感できる 仕事です。 ◎ 向いている人 ・レシピにとどまらず、パンのコンセプトや 新しい商品を作りたい方 ・自分のアイデアをカタチにして、地域と ともに成長したい方 ・製パンを通して、地域に貢献したいという 気持ちがある方 × 向いていない人 ・指示通りに作業するだけで満足する方 ・新しい挑戦やアイデアを出すのが苦手な方

949-2235新潟県妙高市大字関山１６７８番地３１ 越後商萬株式会社 【交通手段】 交通・アクセス 関山駅 徒歩2分

月給28万円～30万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 24万4600円 〜 26万2100円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万5400円 〜 3万7900円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※ご経験を考慮して優遇します。 ■昇給年1回 ■決算賞与年1回 【給与例】 給与例 入社1年目：年収約325万円⇒月給25万円＋決算賞与 入社2年目：年収約390万円⇒月給30万円＋決算賞与 入社3年目：年収約455万円⇒月給35万円＋決算賞与

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 6：00～15：00

休日休暇 週休2日制（シフト制） ・夏季休暇 ・冬季休暇 ・慶弔休暇 ・有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給年1回 ■交通費支給 （車通勤希望の方、駐車場＋ガソリン代支給） ■食事補助あり ■各種社会保険完備 ■決算賞与年1回 ■退職金制度 ■社宅・寮有り

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 転勤なし
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• オープニングスタッフ
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• 髪型・髪色自由