日本酒・海鮮居酒屋トロ壱の店長

仕事内容 「頑張っても、評価されない」 その環境、あと何年続けますか？ ・売上を伸ばした ・スタッフを育てた ・崩れていた現場を立て直した それでも―― 「評価は上司の感覚次第」 「ポストが詰まっていて昇格できない」 そんな経験がある店長・副店長の方へ。 数字・プロセス・姿勢で評価される 職場へ変えませんか。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【S.H.Nが選ばれる理由】 ✅明確な評価基準 当社では、 ■売上・利益などの数値 ■業務改善・育成などのプロセス ■店舗運営に向き合う姿勢 これらを明確な基準で評価し、 昇給・賞与・ポジションに 直結させています。 昇給チャンスは年3回。 「やった分だけ返ってくる」環境です。 ✅「空きを待つ昇格」がない 「トロ壱」を運営するS.H.Nでは 毎年30店舗以上の出店を計画。 今回募集する「トロ壱 天神店」も 2026年3月にオープンしたばかりの 新店舗です。 店舗が増えるほど ・新店の立ち上げメンバー ・複数店舗のマネジメント ・SV・エリアマネージャー ・本部職 など、ポストは次々に生まれます。 ■入社3年目／20代 一般社員入社から店長へ ■入社5年目／30代 店長→エリアマネージャーへ といった昇格事例も多数。 明確な評価制度があり、 成長企業がある当社だからこそ スピーディーな昇格が叶います。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【業務内容】 トロ壱の店長として、 店舗運営全般をお任せします。 ただし、当社の店長は ただの「現場責任者」で終わりません。 ✅売上・原価・人件費などの数値管理 ✅スタッフ育成・採用・チームづくり ✅販促・集客施策の企画・実行 など どこまでやるかも、どうやるかも、 現場に裁量があります。 だからこそ、すべてが評価対象。 「売上・人件費・原価を 自らコントロールする、 経営視点の店長経験」が身につきます。 【入社後の流れ】 入社時は、現職の店長・副店長としての ご経験をそのまま評価し、 それに応じたポジションでお迎えします。 まずは既存店舗での 運営引き継ぎからスタートし、 現場の流れやオペレーションを 把握していただきます。 トロ壱・S.H.Nならではの 運営フローもあるため、 SVや先輩社員がしっかりサポート。 いきなり現場を一人で任せきりに することはありませんので、 ご安心ください。 【トロ壱とは】 全国47都道府県の日本酒と、 厳選した新鮮な海鮮を楽しめる 個室居酒屋。 お客様自身が冷蔵庫から日本酒を選び、 自由に楽しめる飲み放題スタイルが好評です。 店内は広々とした個室中心。 落ち着きすぎず、 かといって騒がしすぎない、 ちょうどいいバランスの空間です。 「トロ壱」はスタートしたばかりで、 天神店はまだ2店舗目。 まだ立ち上げフェーズのブランドです。 これから出店を加速していく段階だからこそ、 店舗づくりや運営改善にも 大きく関わることができます。 “完成された店を回す”のではなく、 “より良い店をつくっていく”面白さが あります。 【連動したキャリア・収入】 ◇副店長：月給33万円～35万7000円 ◇店長候補：月給36万円～38万円 ◇店長：月給40万円～ ◇エリアマネージャー：月給45万円～50万円 実力次第でスピード昇格。 ポジションも収入も、同時に上がります。 ※本部（商品開発・SV・マーケティング等） へのキャリアチェンジも可能 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【S.H.Nとは】 当社は、居酒屋を中心に 全国で飲食店を展開する企業です。 自社18ブランドの飲食店運営に加え、 FC展開や商品開発、店舗プロデュースなど 飲食ビジネスをトータルで手がけています。 さらに、自社工場で食肉加工を行うことで 品質と原価のコントロールも実現。 複数ブランドの展開と、 地域に合わせた出店戦略により、 黒字経営を継続しています。 成長性と安定性、 どちらも兼ね備えた環境です。 【豊富なキャリアプラン】 店舗運営のスキルを 一通りマスターした後は、 店舗運営サポート（SV) や加盟店開発、 メニュー開発・商品企画、 マニュアル整備・研修企画、 マーケティング・販促支援など さまざまなポジションで活躍することも 可能です。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ □充実した好待遇をご用意□ ・独立支援制度 ・社員旅行 ・社内レクリエーション ・昇給年3回 ・賞与年2回 ・インセンティブ制度 ・月最大10日休み など 今の環境で評価されないまま働き続けるか。 それとも、正当に評価される環境に移るか。 選ぶのは、あなたです。

求めている人材 ✅飲食業界で店長・副店長経験が3年以上ある方 ✅評価される環境で、もう一段上を目指したい方 ✅成長企業でキャリアと収入を伸ばしたい方 《こんな方に、ぜひ》 ・「飲食で成功したい！」という目標がある ・スピーディーなキャリアアップをしたい ・収入を上げたい ・最短コースで自分のお店を持ちたい！ まずは話を聞くだけでも大歓迎。 ✅ 店長経験を、正当に評価してほしい ✅もっと裁量を持って仕事がしたい ✅成長企業で自分の市場価値を高めたい その想い、ここなら無駄にしません。 あなたの次のキャリア、一緒に描きましょう。

810-0001福岡県福岡市中央区天神2-7-6DADAビルB1 個室居酒屋 トロ壱 天神店 【交通手段】 交通・アクセス 地下鉄空港線 「天神駅」5出口より徒歩5分／西鉄天神大牟田線「西鉄福岡(天神)駅」北口より徒歩約4分

月給40万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 31万5600円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万4400円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※店長候補での採用の場合は月給36万円～38万円となります。 【昇給】 年3回（1月・4月・7月） 【賞与】 年2回（1月・7月/評価制度・業績により支給） ※別途インセンティブあり

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 24Hシフト制・休憩あり ※店舗により営業時間は異なります。

休日休暇 月8日 ※変形労働時間制のため、月6日～10日までお休みが選べます！ ・有給休暇（入社6か月で10日付与、1年間で5日消化） ・冬季休暇（3日） ・慶弔休暇 ・産前・産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費支給 ・健康診断 ・引っ越し手当（1律10万円※規定あり） ・住宅手当（1律2万円支給※規定あり） ・まかないあり ・社員割引制度（会計30％OFF） ・制服貸与 ・社内レクリエーション ・各種研修制度 └役職別研修、OJT研修、能力開発研修、独立研修 ・社内表彰制度（年1回） ・社員旅行 毎年沖縄へ ・社内転職制度 └飲食事業部からマーケティングや不動産に異動も可能！ ・独立支援制度（20人の独立実績あり！） ・ピアス・染髪・ネイル自由

試用期間なし

• 業界未経験歓迎
• 介護休暇あり
• 学歴不問
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• オープニングスタッフ
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 社割あり
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• 食事補助あり
• ひげOK