パティシエ/63313

仕事内容: ◆仕事内容 TRUNK(HOTEL) CAT STREET内４つのバンケットで行われるウェディング・イベントのデザート作成と商品開発サポートをおこなっていただきます。 はじめての職場は不安がつきもの。 心配なく仕事を進められるよう、オペレーション・マニュアルを整備し、 既存スタッフによるしっかりとしたサポート体制がありますのでスムーズに慣れていただけるはず！ 仕事に慣れてきた後は、既存の枠やマニュアルにとらわれず、のびのびと働いてください！ 【平日の仕込み業務】 ・ウェディングコースデザートの仕込み ・一般宴会デザートの仕込み ・社内他コンテンツ商品の仕込み ・食材・備品発注業務 ・ウェディングケーキ仕込み 【週末・祝日の施工業務】 ・ウェディングコースデザートの盛り付け ・ウェディングケーキの盛り付け ＜希望・経験により！＞ ・メニュー企画立案から開発業務 ・原価管理・コスト分析業務 ・マネジメント・育成業務

求める人材: パティシエ経験2年以上の方 ※ホテルやブライダルの大量製菓経験がある方は優遇します ※ウェディングケーキ作成経験ある方は優遇します ◎やる気にあふれた方、お待ちしております！

月給26万円～33万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥260,000 〜 ￥330,000は1か月当たりの固定残業代￥49,500〜￥62,100（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 ※上記参考月収となり、選考を経て最終的に当社規定に基づき決定いたします ※スキルと経験を考慮、また前職給与も考慮いたします

シフト制 勤務時間・曜日: 9:00～22:00の間でフレックスタイム制（内8時間勤務、1時間休憩） ※但し、お客様のご都合により、出勤時間の前後有。

休暇・休日: 月9日 ※年間休日125日 ■夏季休暇（5日間） ■冬季休暇（3日間） ■年次有給休暇（4日間）※12月30日～1月2日まではホテル全館休館します。 ■特別休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■各種社会保険完備（健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金） ■賞与あり（年2回） ■昇給あり（年4回） ■各種手当（インセンティブ、単身赴任手当、帰省旅費手当、各種お祝い金） ■持株会

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『フーズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者：株式会社クオレガ（有料職業紹介） 採用企業（紹介先）：TRUNK(WEDDING) 雇用形態: 正社員 給与: 260,000円 - 330,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間