オープニング 高級すき焼き・しゃぶしゃぶ新業態丸明 キッチン

仕事内容 2026年7月上旬、新たにオープン予定の 高級すき焼き・しゃぶしゃぶ専門店『丸明』にて、 オープニング厨房スタッフを募集いたします。 厳選した食材と上質なおもてなしを提供する新業態店舗で、 立ち上げメンバーとしてご活躍いただける環境です。 【仕事内容】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材管理、衛生管理 ・厨房内オペレーション全般 ・新メニュー開発補助 など 【歓迎】 ・飲食店での調理経験をお持ちの方 ・和食／しゃぶしゃぶ／すき焼き業態経験者歓迎 ・オープニング店舗で働きたい方 ・チームで協力しながら働ける方 新しい店舗を一緒に創り上げてくださる方の ご応募を心よりお待ちしております。 ⭐将来性バツグンのキャリアパス グループ50店舗以上を展開する 安定基盤があるため、 長期的なキャリア形成を目指す方も大歓迎！ あなたの頑張り次第で道が広がります。 ⭐働きがいと待遇の両立 ・インセンティブ制度あり 毎月の評価制度により、 昇給チャンスも豊富に用意されています。 ⭐風通しの良い職場環境 スタッフ同士のコミュニケーションも活発！ ・お客様の喜びにつながる意見 ・食材の魅力につながるアイデア等 お店をより良くするための 意見やアイデアも飛び交っています。 ・。＊・。＊・。＊・。＊・。＊・。＊

求めている人材 ・飲食業界での調理経験をお持ちの方歓迎 ・和食／すき焼き／しゃぶしゃぶ業態での経験者優遇 ・高級店ならではの丁寧な調理・所作を身につけたい方 ・食材や品質管理に対して高い意識を持てる方 ・お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じられる方 ・チームワークを大切にし、周囲と協力しながら働ける方 ・オープニングメンバーとして店舗づくりに携わりたい方 ・新しい環境でも前向きにチャレンジできる方 ・向上心があり、技術や知識を積極的に学べる方 ・スピード感だけでなく、丁寧さも大切にできる方 ・清潔感や衛生意識を持って業務に取り組める方 ・将来的に料理長や店舗運営などキャリアアップを目指したい方 ・経験を活かしながら、さらに上のステージで成長したい方 ・長く安定して働ける環境を探している方歓迎 年齢の条件と理由：あり（年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳まで（定年65歳のため））

450-0003愛知県名古屋市中村区名駅南1丁目23-28 丸明　笹島店 【交通手段】 交通・アクセス 名古屋駅より徒歩5分

月給30万円～45万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 27万円 〜 40万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万円 〜 5万円（固定残業時間：1ヶ月あたり15時間6分 〜 30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・昇給あり（毎月） ・インセンティブ賞与 年2回 ・賞与あり ・固定給25万円以上

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり178時間 10:00～23:00の間で実働8時間 （※店舗の営業時間による） ◎残業少なめ ※勤務時間 午前・夕方・深夜

休日休暇 ◎月8日＋年間特別休暇9日 シフト制 ◎年間休日105日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給・賞与・インセンティブ ＊毎月昇格のチャンスあり ＊インセンティブ給あり （毎月の業績に応じて） ■手当・支援制度 ＊交通費支給（上限：30,000円／月） ＊時間外手当別途支給 ＊資格手当 ・食品衛生責任者：5,000円 ・防火管理者：5,000円 ・調理師：10,000円 ・栄養士：30,000円 ・管理栄養士：50,000円 ・ソムリエ：50,000円 ■その他の福利厚生 ＊車・バイク・自転車通勤OK！ ＊制服貸与 ＊グループ内飲食最大50%割引 ＊定年65歳・再雇用制度あり ＊食事補助あり ＊美味しい賄いあり ＊奨学金代理返還制度あり ＊社割あり ＊学習授業料、レッスン料免除 ＊英会話レッスン割引制度あり ＊プロスポーツチーム応援制度あり ＊スポーツジム割引制度 ＊お誕生日優待券、ケーキプレゼント

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1400円

• 制服あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 英語
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 深夜
• 中国語
• 食事補助あり