酒場食堂の料理長候補

仕事内容 ＜PR本文＞ １，《話題沸騰の酒場食堂》経験を活かして話題のお店で働くチャンス！ ２，《働き方の相談・選択OK》プライベート時間もしっかり確保 ３，《豊富な福利厚生あり》腰を据えて働ける環境 ４，《賞与・昇給あり》モチベーションアップ高く働ける職場！ ５，《スキル・経験不問》奮ってご応募ください！ ＜仕事内容＞ 「一体感や臨場感のある職場で働きたい」 「プライベートの時間を重視したい」などなどOK！ 是非一緒に働きませんか？ ▽詳細▽ 自然派ワインと旬の食材をふんだんに使った スタイルが好評を博している話題の酒場食堂で、 料理長候補として働いていただきます。 ワインや料理の知識、 店舗運営やマーケティングスキルなどを学ぶチャンス！ ご応募お待ちしております！ 【料理長候補】 入社後は、経験に応じて基本のオペレーションから丁寧に指導します！ キッチン全体の管理やメニュー開発など、 ひとつひとつ段階的にステップアップが可能です。 ※経験者は即戦力として、裁量を持って活躍できる環境です！ イタリアンをベースに、居酒屋の気軽さと本格的な味を融合。 カジュアルな空間ながら、料理もワインも一切妥協しておりません。 素材の魅力を最大限に引き出すメニューを一緒に作り上げましょう！ ＜おすすめポイント＞ ■スキルアップを目指せる職場！ 店長はシニアソムリエ資格保持者、 シェフはフレンチ歴20年以上のベテランが在籍している当店。 そんなふたりのもと、ワインと料理の深い知識・スキルを学びながら、 「本物の料理人」として成長できる環境が整っています。 「ワインや料理を学びたい」 「本物の環境に身を置いて自分を鍛えたい」 「イチから経験を積みたい」などなどOKです！ ひとつひとつ段階的に業務をお任せしますので、 焦らずきちんと身に着けていけばOK！ 経験者は裁量をもって即戦力として、活躍できる環境がありますので、 精力的にスキルを磨くことが可能です。 また、店舗運営やマーケティングに関しても学ぶことも可能！ 「飲食店の経営にチャレンジしたい」 「将来、自分の店を持ちたい」など そういった想いを抱えている方にも最適な職場です！ ■頑張りをきちんと評価！ 日々の頑張りを正当に評価しており、 昇給や賞与、インセンティブなど目に見える形できちんと還元します。 モチベーション高く働いていただけますよ！ ■ワークライフバランス重視の方必見の職場！ 働き方の選択・相談OK！ 無理なく働きたい方、 業務とは別に自己研鑽の時間を持ちたい方、 あなたのライフスタイルに合った働き方が きっと叶えられますよ！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【合同会社ましかについて】 「目指すは【PlatformOf“Eat”】 関わる全ての人をALLHAPPに」 食を通して社会貢献をしたい、 関わる全ての人が「ALLHAPPY」になってほしい、 という思いで設立した当社。 創立以来、この理念をカタチにするため、 下記に取り組んでまいりました。 - 品質をしっかり確保したうえで 「惣―心ありきの商品・サービス―」を提供すること。 ・食べて、飲んで、味わって知る“発見” ・その瞬間、その場で⽣まれるお客様とましかの“グルーヴ感” ・大切な誰かと一緒に過ごす場所や繋がり“コミュニティ” ・その時一番良いものを、一番おいしく味わっていただくための“こだわり抜いた質” - ましかはこの4つを追求し、食のプラットフォーム、 「大人の駄菓子屋」を目指します！ お客様、スタッフ一同、地域の皆様、みんなの「好き」が集まって みんなが「笑顔」になれる場所を目標に日々、お店づくりに取り組んでいます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ Hit Role株式会社（Hit Role inc.）が仲介する合同会社ましかの求人の紹介案件です。

求める人材/能力 ・経験・スキル不問！ （イタリアン・フレンチ・中華・和食などジャンルも問いません！） ※下記の経験をお持ちの方大歓迎！ ・飲食経験 ・店長経験 ・学歴不問 ・業種未経験OK - 福岡に2号店、阪神百貨店に出店！ 飲食店だけでなく、酒販業、ECサイト、 食品提供・コンサル業務、共同開発業務など幅広い業務を展開しています。 そのため、さまざまなことにチャレンジできる環境が整っています！ ゆくゆくは独立したい方、大歓迎です！ 実際に独立、福岡にお店を構えた卒業生も！ 当社は仲間の夢は全力で応援します！ -

大阪府大阪市西区江戸堀1-19-15（酒場食堂ましか） 合同会社ましか 勤務地 大阪府大阪市西区江戸堀1-19-15（酒場食堂ましか） 【交通手段】 アクセス(最寄駅) ・肥後橋駅（地下鉄四つ橋線）より徒歩3分 ・淀屋橋駅（地下鉄御堂筋線）より徒歩8分

月給35万円～50万円 給与 月給350000円〜500000円 ※スタート給与は能力・経験により決定します ※働き方について希望があれば、お気軽にご相談ください！ ※試用期間：1ヵ月～3ヵ月（目安） - 【下記、希望によって選択OK！】 1．月給35万円〜（研修期間中：月給30万円） ※月6日〜8⽇休み 2．月給26.5万円〜（研修期間中：月給21.5万円） ※1⽇実働8時間勤務 ※完全週休2⽇制 ※残業なし 3．⽇給14,000円〜（研修期間中：⽇給1万円） ※週休3⽇ …慣れるまでは週3回〜4回以上勤務をお願いします - ・昇給あり（年1回） ・業績賞与あり ・インセンティブあり 【想定年収】420万円～600万円

シフト制 勤務時間 10：00～23：30 ・休憩あり ※終電考慮あり！ ※働き方によって勤務時間が異なります

休日・休暇 ・シフト制 ・週休2日制（土日は除く） ※働き方によって異なります - 1．月6〜8⽇休み（⽇祝休み） 2．完全週休2⽇制 3．週休3⽇制 ※慣れるまでは週3回〜4回以上の勤務をお願いします - ＜休暇制度＞ ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ※1、2を選択した場合、それぞれ3日付与 ・有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 ■社会保険完備 ■交通費支給 ■資格取得支援あり ■健康診断 ■転勤なし ■制服貸与（エプロン支給） ■ソムリエ資格取得支援 ※会社規定により費用サポート ■社内研修あり ■社員旅行 ■他店への体験入店OK ■髪型自由 ■食事補助あり ■賞与あり ■昇給あり ■禁煙

試用期間あり ※期間：1ヵ月～3ヵ月（目安）--------------------【下記、希望によって選択OK！】1．月給35万円〜（研修期間中：月給30万円）※月6日〜8⽇休み2．月給26.5万円〜（研修期間中：月給21.5万円）※1⽇実働8時間勤務※完全週休2⽇制※残業なし3．⽇給14,000円〜（研修期間中：⽇給1万円）※週休3⽇…慣れるまでは週3回〜4回以上勤務をお願いします--------------------

雇用形態 正社員