リゾートホテルのレストランマネージャー(料飲部門)

仕事内容: ＜ホテルのレストランマネージャーを募集＞ 配属先のリゾートホテルで、レストランサービスの運営およびマネジメント業務を担当します。 【主な業務】 ◎レストラン運営・サービス管理 ・レストランサービス全般の統括 ・ゲスト対応、VIPゲスト対応 ・サービス品質の維持、向上 ・調理部門との連携 ・クレーム、トラブル対応 ◎スタッフ育成・労務管理 ・スタッフ教育、育成、評価 ・シフト作成、労務管理 ・チーム運営、サービス体制の改善 ◎数値管理・改善提案 ・売上管理、各種数値管理 ・レストランオペレーションの改善提案 ・お客様満足度向上に向けた企画立案 ・ホテル全体のサービス向上施策への参画 【施設情報】 沖縄県恩納村に位置する全14棟のスイートヴィラからなるラグジュアリーリゾートです。 プライベート感を重視したスモールラグジュアリーな空間で、お客様一人ひとりに寄り添った滞在体験を提供しています。 落ち着いた環境で、上質なレストランサービスとマネジメント経験を深められます。

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・ホテルまたはレストランでのサービス経験がある方（目安：3年以上） ・リーダー・主任クラスなどのマネジメント経験がある方 【歓迎】 ・ラグジュアリーホテルでの勤務経験 ・高級レストラン・オーベルジュでの勤務経験 ・レストランマネージャー経験 ・ソムリエ資格保有者 ・英語での接客経験 ・売上管理、数値管理経験

月給40万円～50万円 給与: 月給：400,000円～500,000円 想定年収：560万円～700万円 ※前職給与や経験により決定します 昇給：あり（年1回） 賞与：あり（年2回） ※業績による ◎その他手当 ・通勤手当 ・残業手当 ・深夜残業手当 ・住宅手当 ・育児手当 ◎試用期間：3ヶ月（同条件）

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：シフト制（所定労働時間8時間/日） ■休憩：60分

休暇・休日: ■休日：年間休日117日（シフト制） ※週休2日制 ■休暇： ◎有給休暇（入社半年経過後10日～最高20日） ◎慶弔休暇 ◎育児休暇 ◎産前産後休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎制服貸与 ◎経験者優遇 ◎社会保険完備 ◎研修制度 ◎住宅手当 ◎交通費支給（月40,000円まで） ◎家族手当 ◎満室手当 ◎残業手当 ◎深夜残業手当

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 1.応募フォームから、必要項目を入力してご応募ください（完全無料） 2.ご応募後、求人の状況や詳細な情報についてご案内させていただきます ※その際に、もし求人内容で気になることがあれば遠慮なくご質問ください 3.専任のアドバイザーが面接日程の調整や給与相談、履歴書・職務経歴書の書き方など丁寧にサポートいたします <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 オンライン面接の相談も承ります 気軽にご相談ください -------------------------- 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ホテルや旅館・レストラン・ブライダルなど、 ホスピタリティ業界に特化した転職支援サービス：プラスナビサービスの運営 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 -------------------------- 雇用形態: 正社員 給与: 400,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給