鮨職人

仕事の内容 株式会社仙令平庄直営の鮨店「仙令鮨仙台駅1F店」にて、 鮨の調理・魚の加工・接客を中心に担当する鮨職人（経験者）の募集です。 これまでの寿司・和食・魚調理の経験を活かし、即戦力として活躍していただきます。 ※※シフトにより、仙台駅1F店・仙台駅3F店のどちらかに出勤いただきます 主な業務内容 ￣￣￣￣￣￣ ・カウンターでの鮨の握り ・刺身、焼き物、一品料理などの調理 ・魚の仕込み・下処理・捌き ・食材管理、衛生管理 ・後輩職人・見習いへの技術指導、フォロー ※経験・スキルに応じて担当業務を決定します

応募資格 ・鮨職人としての経験を活かし、さらに腕を磨きたい方 ・正社員として腰を据えて安定した働き方をしたい方 ・チームで協力しながら仕事に向き合える方 U・Iターンをご希望の方へ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 宮城県・仙台エリアで新しい生活を始めたい方も歓迎。 社員寮を完備しており、U・Iターンの方も安心して働ける環境です。

月給23万7995円～46万913円 給与 月給 237,995円 ～ 460,913円 給与には固定残業代45時間58,395円～60時間104,913円を含む ※固定残業を超過した場合は別途残業手当支給 ※経験・スキル等を考慮した上で決定いたします ※家族手当該当者には家族手当を別途支給 ＜年収例＞ 年収400万円 50歳 鮨職人職経験1年 ／和食店・板前など魚を取り扱う実務経験者

シフト制 勤務時間 平均所定労働時間：168時間/月 7:00～21:30のうち実働8時間／シフト制 就労期間：定めなし

休日休暇 ・月8～10日 ・慶弔休暇 ・有給休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 ・社会保険完備 雇用・労災・健康・厚生年金 ・賞与年2回 ・決算賞与1回（業績による） ・交通費支給 月30,000円まで ・社員割引 ・引越費用(規定あり) ・住宅手当 10,000円～16,000円 ・家族手当 扶養配偶者16,000円 子／親1人につき5,000円 ・正月手当 ・お盆手当 ・残業手当 ・研修旅行（勤続5年目以降）

試用期間あり 本採用と条件が同じ ・試用期間3ケ月 ・試用期間の条件(お給料など)について変更はありません

その他 魚も、人も大切にする会社です 仙令平庄グループ全体で大切にしているのは人間関係。 店舗ごとに雰囲気は異なりますが、面倒見のよい先輩が多く、自然と会話が生まれる環境です。分からないことも聞きやすく、スタッフ同士の距離感が近いのが特徴。実際に、パートスタッフの紹介でご家族が正社員として働くケースも多く、安心して続けやすい職場です。 お仕事No：正社員／宮城県／仙台市青葉区／仙令鮨仙台駅１F店／鮨職人

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 未経験者歓迎
• 賞与あり
• 交通費支給
• 社割あり
• 第二新卒歓迎