株式会社入船 レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】大阪府和泉市、堺市、豊中市ほか／月給34万円／和食ダイニングの料理長候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします 株式会社入船｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 大阪府高石市西取石5-11-3 正社員 業務内容 【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社入船｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 給食事業/日配弁当、食堂委託業務、幼稚園施設給食・介護給食 レストラン事業/「ごちそう村」「味処いりふね」「いこる家」「大阪ホルモン」「あやがわうどん」「串の輪」「イノスケ」「きちん。」等28店舗の運営

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ・調理スキルを高めたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方

〒592-0012大阪府高石市西取石5-11-3 株式会社入船 就業場所 大阪府高石市西取石5-11-3 勤務先名 株式会社入船

月給34万円 給与 月給：340,000円 〜 340,000円 固定残業：なし みなし残業代（30時間・￥60,400）含む。超過分は別途支給。 試用期間3ヶ月（期間中も条件変わらず） 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 10:00:00〜23:30:00

休日 シフト制／月8日以上 有給休暇 【備考】 週休2日制 ※1.3.4.5.8.12月／月9日 ※2.6.7.9.10.11月／月8日 有給休暇 年末年始休暇：12月31日,1月1日 ※全店休業にて休み ■年間休日102日(半年経過後107日)

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費全額支給 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費全額支給 交通費支給 制服貸与 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 役職手当 昇給 残業手当 決算賞与 深夜手当 賞与 食事補助 【備考】 役職手当 残業手当 深夜手当 制服貸与 社員割引あり（お食事代20%OFF） 報奨金制度あり 退職金制度あり インセンティブ制度あり まかない、食事付き 繁忙期特別手当あり（1月、3月、8月は2万円/月支給） ※賞与年2回(6月・12月) 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL http://irifunet.jp/company/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912