飲食店のホール・キッチンスタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ✨完全週休2日制（シフト制） ✨賞与年2回・最大100万円の支給実績あり ✨未経験から接客・調理を学べる ✨社宅完備！U・Iターン歓迎 ✨2027年春、新規事業の立ち上げ予定 ■━━━━━━━━━━━━━━━━━□ 地元・長岡で 和食・焼肉・カフェなどを展開する当社。 ホール・キッチン業務からスタートし、 将来は店舗運営や 新規事業の立ち上げも目指せます！ 【具体的な仕事内容】 ✅ホール業務 ・お客様のご案内、オーダー受付 ・料理やドリンクの提供 ・レジ対応、店内清掃 ✅キッチン業務 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・食材管理、洗い場、衛生管理 ✅店舗運営業務 ・売上や原価などの数値管理 ・スタッフの育成、シフト管理 ・発注などの店舗運営業務 魚を卸して刺身に仕上げる技術や、 肉の各部位の扱い方など、 専門的な調理スキルも身につけられます！ ■━━━━━━━━━━━━━━━━━□ ＜＜ ⏩未経験から段階的に成長 ＞＞ 入社後は先輩とペアで 接客・料理提供の基本を習得！ 3ヶ月目を目安に担当業務を広げ、 半年～1年で発注や数値管理なども学べます。 スタッフの定着率が高く、 長く安心して働ける環境で 一人ひとりの成長を丁寧にサポートします。 経験者の方は、早期の店長登用も目指せます！ (店長手当5万円～) 2027年春には新規事業の立ち上げも予定。 ＜＜ ⏩配属店舗 ＞＞ 面接時に希望を伺い、相談のうえ決定します。 ・和ダイニング朔（本館・別館） ・六花（焼肉・精肉直売） ・ESTA GOSTOSA（シュラスコ専門店） ・迎賓会館 紡希 ・丘陵公園内施設 （BBQ・カフェ・レストラン・売店） ＜＜ ⏩株式会社朔について ＞＞ 和食・焼肉・カフェなどの飲食事業に加え、 食品加工・通販・卸売・公園事業なども展開。 ふるさと納税やオイシックス、 JAとも連携し、 「食」を軸に幅広い事業に 取り組んでいます。 大切にしているのは、 現時点での経験や技術ではありません。 分からないことを素直に質問でき、 失敗を次の成長につなげる姿勢を 評価します⭐ 一人ひとりのスキルに合わせて 丁寧にサポートし、 長く活躍できる環境を整えています。

求めている人材 【必須条件】 ✅飲食業界への興味がある方 無資格・未経験OK✨ ＼ ✨歓迎条件✨ ／ ✅未経験者歓迎・初心者OK ✅飲食や接客の経験者歓迎 ✅学歴不問・ブランクOK ✅第二新卒歓迎・フリーター歓迎 ✅U・Iターン歓迎（社宅完備） ＼ ✨こんな方に向いています✨ ／ ☘飲食業界で長く安心して活躍したい方 ☘将来的に店長や店舗運営に挑戦したい方 ☘接客や調理のスキルを一から身につけたい方 ☘周囲とのチームワークを大切にできる方 ＼ ✨こんな経験を活かせます！✨ ／ 飲食店でのホール・キッチン業務をはじめ、 お客様のご案内やオーダー受付、 料理提供などの接客経験、 調理・仕込み・盛り付けなどの 経験を活かせます。 また、 レジ対応や食材・在庫管理、衛生管理、 発注業務などの経験も 活かせるお仕事です！

月給25万4200円以上 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 25万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 1ヶ月あたり4200円 〜 1万5200円 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ⏩ 昇給あり 毎年7月1日/スキル・能力を考慮 ⏩ 賞与年2回 個人・店舗の目標達成率に応じて支給 ⭐ 最大100万円の支給実績あり 日々の頑張りや成果を 昇給・賞与に反映！ しっかり休みながら長く働ける環境です。 《各種手当あり》 ✅交通費支給（規定あり） ✅家族手当 ✅出産祝い金／新築祝い金 ✅役職手当 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ✅新卒入社6年目/一般社員 年収400万円 ✅中途入社4年目/店長 年収450万円 ✅管理職/12年目/マネージャー 年収570万円 ※2025年度社員平均年収420万

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 ⏰勤務時間⏰ A 09:00〜18:00 B 14:00〜23:00 C 11:00〜21:00 ※上記3部シフト制 ※店舗により異なります ※実働8時間・休憩1時間あり ご希望の働き方やシフトについては 面接時にお気軽にご相談ください✨

休日休暇 ⏩完全週休2日制（シフト制） ⏩年間休日120日以上（有給含む） ※日曜定休の店舗もあり 【休暇制度・取得実績】 ⏩年末年始休暇（12月31日～1月3日） ⏩有休取得率ほぼ100％✨ 消化日数は60％強！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ⏩社会保険完備 ⏩交通費支給（規定） ⏩車通勤OK（専用駐車場） ⏩制服あり ⏩髪型・髪色自由 ⏩研修制度あり ⏩定期的な健康診断 ⏩社宅あり（社員寮完備） ⏩誕生月に食事券プレゼント ⏩メニュー商品割引・無料提供 ⏩学費補助 （料理学校やビジネスコース等） ⏩スタッフの良い声を共有する仕組み ※転勤の可能性あり(長岡市内のみ)

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 年間休日120日以上
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 経験不問
• 午前
• ネイルOK
• 夜間
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 完全週休2日制
• オープニングスタッフ
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 深夜
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由