他業界からの転職実績多数!鰻屋のキッチンスタッフ!

仕事内容: 【子ども手当と深夜勤務なし】 うなぎ調理スタッフを正社員で募集します。 ✅扶養するお子様1人につき月1万円の子ども手当を支給 ✅未経験から年俸330万円スタート ✅完全週休2日制と22時退勤で家族との時間を確保 ▼企業紹介 創業90年超の老舗鰻卸「中庄商店」を中核とする総合飲食企業です。「社員とその家族の幸せを守る」ことを大切にし、充実した福利厚生と安定した労務環境を整えています。 ▼仕事内容 厨房内での仕込み、調理補助、鰻の焼き上げ業務をお任せします。 ・食材の仕込み、薬味の準備、衛生管理 ・ご飯の炊飯、秘伝ダレの管理、サイドメニューの調理 ・マニュアルに沿った鰻の「裂き」「串打ち」「焼き」の基本技術習得 ・オープンキッチンの清掃、調理器具の洗浄、メンテナンス ※深夜営業がなく、勤務時間がきっちり管理されているため、日々の生活リズムが安定します。 ▼未経験からのキャリアパス 「家族との時間を大切にしながら、手に職をつけたい」という未経験入社の方が多数活躍しています。専任の教育担当が包丁の握り方から教えるため、飲食経験ゼロからでも安心です。 【長期的なキャリアステップ】 ・1年目：調理の基本と仕込みをマスターし、一本鰻の焼き技術を習得 ・2〜3年目：調理スタッフとして安定した技術を発揮（年俸360万〜400万円） ・4年目以降：適性やライフスタイルに合わせて、副料理長や管理職への道も選択可能（年俸450万円〜） ▼先輩インタビュー 【調理スタッフ／27歳・入社2年目（前職：介護職）】 社会保険が完備されていて、昇給も年1回きちんとあります。前職は制度の説明があいまいで将来が見えませんでしたが、今は評価の基準がはっきりしているので、次に何を覚えれば給与が上がるのかが分かります。 【調理スタッフ／33歳・入社3年目（前職：居酒屋店長）】 有給が取りやすく、グループ店舗の社員割引も使えます。前職は店長でも休みが取れず、福利厚生もほぼ名ばかりでした。今は制度が実際に使える状態で運用されていて、働く条件そのものが前職より良くなっています。

求める人材: 【求める人材】 ▼必須要件 ・学歴不問 ※過去の職歴や業界経験は一切不問です。「家族のために安定して働きたい」「真面目に長く勤めたい」という気持ちを大切にしています。 ▼こんな方におすすめ ✅家族を大切にしながら安定した正社員として働きたい方 ✅子ども手当や福利厚生が充実した会社で腰を据えたい方 ✅深夜勤務のない規則正しい生活リズムを保ちたい方 ✅未経験から一生モノの調理技術を身につけて将来に備えたい方

年俸330万円以上 給与: 固定残業代あり：年俸 ￥3,300,000以上は1か月当たりの固定残業代￥38,758（21時間相当分）を含む。21時間を超える残業代は追加で支給する。 ▼給与 年俸330万円〜（月額275,000円〜） ※月21時間分の固定残業手当（38,758円〜）を含みます。超過分は別途全額支給します。 基本給236,242円〜 【年収モデル】 ・入社1年目（未経験スタート）：年収330万円＋子ども手当 ・入社3年目（中堅調理スタッフ）：年収390万円＋子ども手当 ・入社5年目（副料理長）：年収460万円＋子ども手当 ■昇給：年1回 ■諸手当：交通費規定支給、子ども手当（1人あたり月10,000円）、役職手当、制服貸与、食事補助（まかない有） ▼試用期間 3か月（労働条件は同条件です）

シフト制 勤務時間・曜日: 店舗営業時間（11:00〜15:00／17:00〜22:00）に合わせたシフト制（実働8時間、休憩1〜2時間） ・早番（9:30〜18:30）：夕方上がりで家族と一緒に夕飯を食べられます。 ・中番（11:00〜20:00）：生活リズムが安定し、無理のない時間帯です。 ・遅番（13:00〜22:00）：22時完全退勤。深夜残業はありません。 ※完全週休2日制（シフトによる）

休暇・休日: ■年間休日 109日 ■完全週休2日制 （シフト制） ■季節休暇 年4日 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【福利厚生】 ■社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険） ■制服貸与 ■食事補助（まかない制度あり） ■社員割引 ■社外研修制度 【諸手当】 ・交通費（規定支給） ・子ども手当（1人あたり月10,000円） ・役職手当 ・残業手当（固定残業時間を超えた分を支給）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ▼会社情報 ・会社名：株式会社中庄商店／株式会社パッショングループ ・創業：1932年（昭和7年） ・事業内容：鰻の卸売業、飲食店の直営運営、海外展開 ・理念：「歴史を守り、革新を創る。本物の食体験を世界へ」 【カンタン応募】 まずは1分でご応募ください。話だけ聞いてみたい、お店を見てみたいというご相談も承ります。 選考フロー：ご応募 → 書類選考 → 面接（1〜2回）→ 内定 雇用形態: 正社員 給与: 3,300,000円 (年俸) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給