商品開発・キッチン統括　6568

仕事内容 ＼ブランド商品をより多くの人へ発信していく仕事にも携われます！／ 【流行チェックが得意◎】【数値管理が得意◎】 他業態・今度も出店計画ありの人気飲食店運営♪ おすすめポイント！ ・24ブランドを国内、海外に132店舗！グローバル企業に成長中 ・昇給チャンス年12回！入社4年目の想定年収420万以上 ・ライフワークバランスを重視！（月8～9日休み/年3回5連休） ー JR大阪駅からすぐ！ アクセス良好な商業施設「ルクア大阪」の地下2階にある「KITCHEN&MARKET」 フードホール内グローサラントで業務をお任せします。 ・店舗での仕込み、調理、提供 ・商品開発、提案 ・レシピ修正、調整 ・オペレーション構築、指導 ・原価精査 ・商材手配 ※案件がない時は店舗で一般勤務を行って頂きます。 世の中のトレンドを読み、マーケティングし、新メニュー開発をしたり、販売促進の為の企画を考えたりします。また、より良い食材の調達を行い、スケールメリット活かした交渉などを行います。 ▼KITCHEN&MARKETとは? ワンフロアで「買う」「食べる」「集まる」の3つ全てを可能とする、食にまつわる様々なニーズを満たす空間です。広いフロアにはダイニングはもちろん、珍しい商品を扱うコーナーがあり、豊かな食シーンを演出します。 募集要項（アピールポイント） 【新着キッチン】

資格 ・洋食レストランでの調理、商品開発の経験 （商品開発、修正・調整、オペレーション構築、原価精査、商材手配のご経験）

〒530-8558大阪府大阪市北区梅田３丁目1‐3 株式会社KICHIRI 勤務地備考 〒530-8558 大阪府大阪市北区梅田３丁目１‐３ 【交通手段】 アクセス ＪＲ大阪環状線 大阪中央北口徒歩約2分、阪神本線 大阪梅田（阪神線）西出口徒歩約2分、OsakaMetro御堂筋線 梅田（Osaka8番口徒歩約2分 公共交通機関

年俸350万円～500万円 給与 年俸制 350万円～500万円 （一律手当を含む） 経験と能力によって考慮いたします。 固定残業代は提示給与によって異なります。 交通費：交通費支給

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり180時間 8:00～24:00までのシフト制（休憩60分／実働8時間）終電考慮

休日 ■年間休日110日 店舗／月8～9日休み：曜日シフト制 ※店舗スタッフも連休取得の工夫をしております！ ■トリプルファイブ休暇（年に3回、5連休を取得） ■有給休暇 ■産前・産後・育児休暇 ※産休・育休取得実績あり ■慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■交通費一部支給（月上限 35,000円） ■昇給昇格年12回の機会有り →基本的に昇給昇格基準を満たせば翌月昇給昇格です。本社勤務などのポストにも立候補制で選出することが多く、キャリアチェンジ、キャリアステップのチャンスが多くあります。 ■賞与年2回（業績賞与）※会社業績に伴い変動はございます。 ■各種社会保険完備 ■食事補助 ■定期健康診断 （インフルエンザの予防接種含む） ■トリプル５（年間で5連休を3回取得できる制度） ■社員表彰（年に1回の社員総会でMVPを表彰） ■社員割20％引 ■39DAY（あなたの大切な人にきちりの店舗で使える食事券付の手紙を3月9日にお送りし、一緒に食事していただくことができます。） ■自己成長プログラム（きちりMBA/社内研修制度充実/接客の基礎から店長業務である数値管理、人材マネジメント能力まで幅広くサポート） ■出産育児休暇（希望者100％取得） ■資格取得支援 ■慶弔休暇 ■財形貯蓄制度 ■持株会制度 ■ストックオプション制度 引越補助（引越を伴う店舗間異動の場合）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社スマイルエンド 所在地：東京都渋谷区代々木２－２３－１ ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名：株式会社KICHIRI 所在地：大阪府大阪市北区梅田３丁目1‐3

• 制服あり
• 介護休暇あり
• 中途入社50％以上
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• 転勤なし
• 経験者歓迎
• 駅ナカ
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