【U・Iターン歓迎/調理】鳥取で叶える新生活|和食の技を学び一生モノの仕事に 飲食調理スタッフ

企業名 やど紫苑亭株式会社 求人名 【U・Iターン歓迎/調理】鳥取で叶える新生活｜和食の技を学び一生モノの仕事に 仕事の内容 調理場での業務全般 。仕込み、調理補助、盛り付け、清掃等 。1日10組限定の宿のため、一品一品に時間をかけ、丁寧な手仕事に没頭できます 。和食の基礎から本物の技を自分のものにできる環境です 料理長や副料理長の指導のもと、和食の調理に携わります 。 ■地産地消にこだわった食材の仕込み ■美しく繊細な盛り付け ■厨房の衛生管理・清掃 まずはできる事からお任せするので、和食が初めての方もご安心ください。 10室という小規模な宿のため、ゆとりを持って技術向上に向き合えます 。希少な食材に触れ、自身の感性を磨く喜びを実感してください 募集職種 【U・Iターン歓迎/調理】鳥取で叶える新生活｜和食の技を学び一生モノの仕事に

必要な経験・能力等 【必須】■飲食店等での調理経験（ジャンル不問） 【歓迎】■和食を基礎から学びたい方 飲食店のアルバイトなど調理の経験があれば大歓迎です。経験豊富なスタッフが丁寧に指導します 。UIターン希望者には、家賃の半額を補助する社宅制度や引越代補助があり、鳥取での新生活を全力でバックアップします 。遠方の方もオンライン面接で柔軟に対応しますので、まずは気軽にご相談ください 。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：調理師 第一種運転免許普通自動車

鳥取県米子市皆生温泉4丁目6番12号 やど紫苑亭株式会社 予定勤務地 鳥取県米子市 勤務地 勤務地① 事業所名：やど紫苑亭 所在地：鳥取県 米子市 皆生温泉4丁目6番12号 最寄駅： 喫煙環境：屋内全面禁煙 備考：■マイカー通勤：可 転勤：無

月給25万円～40万円 想定年収 300万円～480万円 雇用形態 正社員 期間の定め：無 賃金形態 形態：月給制 備考：月給￥250,000～ 基本給￥150,000～ 固定残業代￥35,000～ 諸手当￥65,000～を含む/月 ■賞与実績:前年度実績あり 1.0ヶ月 諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（固定残業代制 超過分別途支給） 試用期間 有 期間：3ヶ月 備考：変更無

変形労働時間制 就業時間 （1日あたり所定労働時間08時間） 休憩：60分 残業：有 備考：固定残業代の相当時間：22.0時間/月

休日 休日：105日 その他（月8～10日休み(シフト制による)） 有給休暇：有（10～20日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 制度、設備 出産・育児支援制度 （全従業員利用可） 研修支援制度 （全従業員利用可） U・Iターン支援 （全従業員利用可） 社員食堂・食事補助 （全従業員利用可） 従業員専用駐車場あり （全従業員利用可） その他制度 退職金：有 社会保険：健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅：有 その他制度：永年勤続表彰、看護/産前産後休暇、介護休業制度、育児休暇取得実績有、退職金制度 制度備考：【その他】定年制あり(60歳)/再雇用制度(65歳まで) ■借上げ社宅制度：本人負担は家賃の50%・米子市外からの赴任者に限る ■通勤手当：通勤距離に応じて支給（1,000～10,000円） ■昇給：年1回（会社業績、個人評価等を勘案） ■賞与：年2回（会社業績、個人評価等を勘案） ■まかない ■慶弔見舞金 ■制服貸与（クリーニングは会社負担） ■資格取得制度（手当あり） ■引越代補助（最大20万円） ※感染症対策として以下の取り組みを行っています ◇消毒液設置 ◇マスク支給あり ◇オンライン選考OK

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

備考 想定年収については賞与を除いた給与になります。 【就業時間備考】 シフト制による。6:30～22:00の間で8時間勤務(休憩60分) ※業務内容の変更の範囲：会社の定める変更有り ※勤務地の変更の範囲：変更なし 【魅力】 ■中抜け休憩(4～6時間)があり、メリハリをつけた働き方が可能 ■社宅制度あり(家賃の50%会社負担)で、米子市街からの通勤者も安心 ■引っ越し代補助最大20万円あり ■昇給・賞与あり、キャリアアップの道も開かれています！ 【試用期間 ３か月】 旅館全体の仕事のイメージを持っていただくため、ご経験に応じて入社後にフロント サービス勤務として研修期間（３か月程度）を設ける場合があります。 なお賃金などその他条件に変更はありません。 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容：■ホテル・旅館経営 設立：2018年10月 代表者：代表取締役 廣田 吉則 従業員数：15人 平均年齢：35.0歳 資本金：100百万円 株式公開：非公開 本社所在地：〒683-0001 鳥取県米子市 皆生温泉４－６－１２ その他備考・企業からのフリーコメント：「やど紫苑亭」は1日10組のお客様に感動を提供する場所です 。料理はその核となります。今回の募集では今のジャンルや和食の経験値は問いません 。大切なのは「学びたい」という情熱。山陰の最高級食材に触れ、一流の技を吸収する日々はあなたの料理人人生において大きな財産になるはずです 。都会を離れ、海と山に囲まれた鳥取・皆生の地で腰を据えて再スタートを切りませんか 。私たちが新しい仲間として、あなたの挑戦を温かくお迎えします 。 決算情報：決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位：単体

• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• 転勤なし
• 退職金あり