鶏肉料理専門店のキッチンスタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＼未経験から飲食に挑戦！／ 月給28万円～＆月8日休み！ 新橋駅徒歩3分 鶏焼肉専門店のスタッフ を募集します！ 「料理を仕事にしてみたい」 「専門的な調理技術を身につけたい」 「将来はメニュー開発にも挑戦したい」 そんな方にピッタリの環境です◎ 【仕事内容】 鶏焼肉専門店での調理業務を中心に、 接客などのホール業務もお任せします。 ＜キッチン業務＞ ・営業前の仕込み、食材の準備 ・鶏肉の下処理やカット ・料理の調理、盛り付け ・食材の管理 ・調理器具の洗浄、片付け など 当店では、鶏のさまざまな部位を 焼肉スタイルで提供しています。 鶏肉は部位ごとに仕入れているため、 一羽丸ごと捌く作業はありません。 まずは簡単な仕込みや盛り付けから。 包丁の扱い方や部位ごとの特徴なども、 少しずつ覚えていきましょう！ ＜ホール業務＞ ・お客様のご案内、注文受付 ・料理やドリンクの提供 ・料理や焼き方のご説明 ・お会計、片付け など キッチンだけでなく接客にも携わり、 お客様の反応を直接知ることで、 料理への理解も深められます。 【調理だけで終わらない面白さ】 仕事に慣れてきたら、 新メニューの考案や食材管理、 売上管理などにも携われます。 「こんな料理を出してみたい」 「もっと美味しく提供するには？」 そんな工夫を重ねながら、 調理技術だけでなく、 お店を運営する力も身につけられます。 【社長に聞いた、このお店の魅力】 ◆どんなお店を目指していますか？ 「うちは3階にあるので、 ふらっと入ってくるお客様は ほとんどいません。 わざわざ足を運んでくださる方ばかりです。 だからこそ、たくさん回すより、 来てくださった一組一組に 『また来たい』と思ってもらうことを 大事にしています。」 ◆どんな人と一緒に働きたいですか？ 「まずは、この店のやり方を、 素直に吸収してくれる人。 そのうえで、自分から動いて、 お店の売上を一緒に伸ばしていこうと 思える人です。 経験の有無よりも、 その姿勢を見ています。」 【2号店の出店計画も進行中！】 現在は新たな店舗展開を見据えて、 社員の採用を進めています。 少人数の会社だからこそ、 日々の仕事ぶりや成長を 近くで見てもらえる環境です。 社長は今後について、 こう話しています。 「少人数の会社なので、 一人ひとりの頑張りがよく見えます。 成果が出れば、年1回を待たずに その都度給与に反映します。 お店と一緒に、自分の給与も役割も 大きくしていきたい人を待っています。」 【働きやすさも大切に】 ・月8日休み＆年末年始休暇 ・頑張りに応じて随時昇給 ・業績に応じた賞与あり ・終電時間を考慮 ・美味しいまかない付き ・髪色自由 最初から高度な調理技術は必要ありません。 料理をつくる楽しさを知り、 できることを一つずつ増やしていく。 その先で、メニューづくりや 店舗運営にも挑戦できる仕事です。 飲食の仕事をこれから始めたい方も、 経験を活かして成長したい方も、 ぜひご応募ください！

求めている人材 【求める人物像】 ◆未経験の方大歓迎！ 業界・職種の経験は一切問いません。 入社後は先輩社員が丁寧に教えます。 ゼロからでも安心してご応募ください。 ◆こんな方を特に歓迎いたします！ ・教わったことを素直に吸収できる方 ・わからないことを自分から聞ける方 ・新しいことを前向きに学べる方 ・コツコツと努力を続けられる方 ・周囲と協力し誠実に取り組める方 ◆経験よりも人柄と意欲を重視します。 素直に学ぶ姿勢を大切にしています。 一歩ずつ一緒に成長していきましょう！

月給28万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 35万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆月給：280,000円〜350,000円 ┗基本給：235,300円〜294,125円 固定残業代20時間分：33,100円〜41,375円 固定深夜手当35時間分：11,600円〜14,500円 ※固定残業代・固定深夜手当を超える分は別途支給 ※ご経験や能力により決定いたします。 ◆昇給有り（随時） ◆業績賞与有り ◆交通費支給（月：2万円迄） 【給与例】 給与例 【キャリアステップ】 スタッフ：月給28万円～ ↓ 主任：月給30～33万円 ↓ 店長：月給35～40万円 ↓ 2号店店長・幹部：月給40万円～ 頑張りや成長に応じて随時昇給！ 新店舗の出店に伴い、 キャリアアップのチャンスも 広がっています◎

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 【勤務時間】 13:00～23:30 ┗の間で実働8時間 ※終電時間考慮いたします。 ※仕込み・予約状況等により 遅出・早上がり調整有り

休日休暇 月8日休み ◆年始休暇（1/1～1/4） ※2026年の実績です！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆社会保険完備 ◆まかないあり ◆制服貸与（エプロン貸与） ◆髪色自由 ◆業績賞与有り

試用期間なし

• 業界未経験歓迎
• 学歴不問
• 職場見学可
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 深夜
• 長期休暇あり
• 固定給35万円以上
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由