湯気の向こうに新たな物語がはじまる。ラーメン店吟家の一般社員

仕事内容 株式会社NO’sが運営する「吟家」は、全国で続々と店舗を展開している横浜家系ラーメン店です。 現在、全国に19店舗を展開中。 今後も年3店舗ペースで出店を続け、10年以内に50店舗を目指しています。 そのため、現状の人員では不足が見込まれ、次世代を担う正社員メンバーを募集しています。 私たちが大切にしているのは「従業員が安心して長く働ける環境をつくること」。 ラーメン店はハードワークというイメージを持たれがちですが、吟家では業務のシステム化を進め、無理な残業は発生しないよう管理。 完全週休2日制を導入し、プライベートとの両立ができる環境を整えています。 また、将来的には店長やエリアマネージャーなどのポジションも狙えるキャリアアップ制度も充実。 家族を支える安定した収入、プライベートも大切にできる休暇制度があるから、働くパパ・ママも多数活躍中です。 ラーメンが好き、人と接するのが好き、そんな方ならきっと楽しんで働ける職場です。 【仕事内容】 吟家の店舗にて、接客・調理業務を中心とした店舗運営をお任せします。 未経験でも安心して始められるシンプルな作業が中心です。 ＜具体的な仕事内容＞ ・ホールでの接客、オーダー取り、配膳 ・厨房でのラーメンの盛り付けやトッピング ・開店準備、清掃、仕込み作業（簡易） ・店舗の締め作業 ・売上管理、シフト管理（店長候補のみ） 【ここがポイント！】 ▶ ラーメン店なのに、仕込みナシ・調理カンタン！ ラーメン店の仕事で大変とされるのが、スープの仕込みや重い材料の運搬。 しかし吟家では、スープ・タレ・麺などはすべてセントラルキッチンで一括製造。 お店では「温めて盛り付ける」だけの工程がほとんどなので、調理未経験の方でもスムーズにスタートできます。 重労働もほとんどありません。 ▶ マニュアル完備＆研修で、未経験でも安心！ 接客や調理もすべて丁寧なマニュアルあり。 OJT形式で先輩が丁寧に教えてくれるため、「飲食業界は初めて」「ラーメン作ったことない」という方でも安心です。 研修後も分からないことがあればすぐに聞ける雰囲気があるので、ストレスなく成長できます。 ▶ 無理な残業ナシ＆完全週休2日制！ 店舗業務はシステム化されており、時間通りに終わるスケジュール管理が徹底されています。 残業は1日平均2時間程度で、深夜勤務もほぼなし。 さらに飲食業では珍しい「完全週休2日制」を導入しており、しっかり身体を休めながら働けます。 プライベートも大切にできるからこそ、長く続けるスタッフが多いのも特徴です。 ▶ 家族との時間も大切にできる！特別休暇多数！ 「子どもの誕生日」「結婚記念日」「運動会」「卒業式」など、ご家族の行事に合わせて休みが取れる“特別休暇制度”が多数あります。 飲食業界では珍しい制度が整っているからこそ、パパ・ママ世代のスタッフも多数活躍中。 家族との時間を犠牲にせずに働ける職場です。 ▶ 昇進・昇給のチャンスは年4回！ 年4回の評価制度があるため、頑張りはきちんと給与やポジションに反映されます。 最短6ヶ月で店長に昇格した例もあり、実力と意欲次第でスピーディにキャリアアップが可能です。 ▶ 店舗拡大中でチャンスも豊富！ 現在も全国で店舗展開中の吟家。 今後も年3店舗のペースで出店を予定しているため、 「新店の立ち上げに関わりたい」 「マネジメント経験を積みたい」 など、自分の成長を実感できるチャンスが豊富にあります。 【この仕事のやりがい】 ラーメンを通じてお客様を笑顔にできる喜びはもちろん、未経験からでも一人前になれる達成感があります。 特に、お客様から「美味しかった」「また来るね」と声をかけられた時は、やりがいを強く実感できます。 自分の頑張り次第で昇進・昇給もあり、成長を実感できる職場です。 【この求人のメリット】 ・月給31万円スタートの高待遇（未経験でもOK） ・年4回の評価制度で昇給・昇格チャンスあり ・年収400万〜500万円も可能（店長昇格実績あり） ・全週休2日制でしっかり休める ・お子様の行事や家庭イベントに対応した特別休暇制度（誕生日・運動会・卒業式など） ・残業は1日2時間程度＆深夜勤務ほぼなし ・システム化された業務で効率よく働ける環境 ・店舗拡大中につきポジション豊富（年3店舗出店予定） ・最短6ヶ月で店長昇格も可能 ・店長→マネージャー→幹部と明確なキャリアパスあり ・20代〜40代の男女スタッフが活躍中 ・未経験者も多く、丁寧な研修とマニュアルあり ・チームワーク重視で、わからないことはすぐに聞ける雰囲気 ・パパ・ママ社員も多く、お互いの事情に理解ある職場

求めている人材 将来は店長やマネージャーとして活躍したい、自分の店を持ちたい――そんな夢を持っている方にぴったりの環境です。 吟家では、店舗の増加や組織の拡大にともない、新しいポジションが次々と生まれています。 だからこそ、今のうちに「中核メンバー」として活躍してくれる仲間を募集しています。 飲食経験や学歴は問いません。 大事なのは「やってみたい」という気持ちと、「成長したい」という意欲です。 ※外国人の方は特定技能１号の資格が必須となります 【こんな方を歓迎します】 ・キャリアアップを目指して働きたい ・自分の力でお店を動かしてみたい ・将来、独立して自分のお店を持ちたい ・人と接するのが好き、接客業が好き ・チームで協力して働くのが好き ・安定した収入と、やりがいを両立させたい ・マネジメントや教育にも挑戦してみたい ・責任ある立場で働いてみたい ・ルールを守りつつ、より良くするための提案もしてみたい ・店舗運営や数字管理にも関わってみたい 【未経験でも活躍できる理由】 吟家では、スープやタレの仕込みは本社工場で行っているため、調理のハードルが低く、未経験からでもすぐに現場で動けるようになります。 接客もシンプルで始めやすいです。 また、先輩スタッフがしっかりサポートするので、飲食業が初めてでも安心してスタートできます。 実際、今活躍している店長の多くも未経験からのスタートです。 【こんな志望動機もOK】 ・いずれ独立して飲食店をやりたい ・地元でしっかり腰を据えて働きたい ・自分の力をもっと試してみたい ・「社員」としてのステップアップをしたい ・今の職場では先が見えないので環境を変えたい あなたの可能性を、ここで一緒に育てていきませんか？ 挑戦したい気持ちを、全力で応援する会社です。

職場環境 完全週休2日＆福利厚生充実で、家族がいるスタッフも安心して働ける職場です。 頑張りをきちんと見てもらえるから、やりがいも◎！ 店長・先輩スタッフもフレンドリーで、気軽に話せる関係です。

286-0025千葉県成田市東町109-1 吟家　成田店 【交通手段】 交通・アクセス 成田駅、京成成田駅車2分

月給31万円～40万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 21万9000円 〜 29万1871円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万2044円 〜 8万5365円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり1万8956円 〜 2万2764円 固定深夜代：あり 1ヶ月あたり１万8956円〜２万2764円（固定残業時間：1ヶ月あたり60時間） ＜評価制度＞ 評価制度により年4回昇給チャンスあり 【給与例】 給与例 ＜モデル年収＞ ■社員:400万円 ■店長：520万円

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 10:00～翌3:00 実働8時間/休憩2時間 ※残業１日2時間程度あり

休日休暇 完全週休2日制 【その他休日】 ・誕生日休暇 ・裁判員休暇 ・結婚記念日休暇 ・子供運動会休暇 ・出産休暇 ・子供誕生日休暇 ・卒業式休暇 ・夏休み ・年末年始休暇 ・慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・家族手当（1,000円/人,上限5,000円） ・住宅手当（5,000円/人） ・社員紹介手当（最大50万円/人）※1 ・賞与（年2回） ・アルバイト雇用（10万円/人）※2 ・役職手当 ・携帯電話手当（1,200円/月） ・マイカー手当（3,000円/月） ・MR手当（5,000円/月） ・引越手当（上限30万円/人） ・新店オープン手当（金一封） ・幹部合宿（1回/年） ・総会BBQ ・昇進発表会（年2回） ・PA卒業祝い ・代表食事会 ・メニュー開発コンペ ・昇進（年2回） ・交通費全額支給(規定あり) ・まかない補助（最大50％OFF） ・資格取得補助（全額）※3 ※1 入社後半年経った時点で支給開始。賞与に合わせて2回支給。退職した時点で支給終了 ※2 社員になったアルバイトにお祝い金10万円を支給 ※3 防火管理責任者、衛生管理責任者に限る

試用期間なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
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• 中途入社50％以上
• 学歴不問
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