病院の給食調理スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：病院内調理師、飲食調理スタッフ、調理師 ＊‥‥＊‥ アピールポイント ‥＊‥‥＊ ✨早番なら13:30終業！ 午後の自由時間をたっぷり満喫できる♪ ✨残業月平均 5h＆賞与年3.1ヶ月分 安心の待遇＆ワークライフバランス！ ✨1日約120食！大規模すぎない食数で 丁寧な調理に向き合える環境！ ✨マイカー通勤可！ 駐車場代は全額会社負担＆ バス停徒歩 1 分の好立地！ ＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊ ┏──────────────────┓ 早番なら 13 時半退社で午後充実！ 残業ほぼナシ×賞与年 3.1 ヶ月分！ 病院食を支えるやりがい溢れる職場♪ ┗──────────────────┛ ⭐具体的なお仕事 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅釧路中央病院内の厨房における、 患者様・職員様向けの食事提供業務 ✅旬の食材を使ったメニューの仕込み、 加熱調理、盛り付け作業 ✅食器・調理器具の洗浄や厨房内の 衛生管理・清掃業務 ⏩業務の流れ ―――――――――――――――――――― 【早番シフト例（04:30〜13:30）】 ・04:30〜 朝食の調理・仕込み、 盛り付け開始 ・07:00〜 朝食の配膳準備・提供 ・08:30〜 朝食器具の洗浄・厨房清掃 ・09:30〜 休憩（60 分） ・10:30〜 昼食の調理準備・仕込み ・12:00〜 昼食の盛り付け・提供補助 ・13:00〜 引き継ぎ作業・片付け ・13:30〜 退勤！ 午後は買い物や趣味など自由に過ごせます♪ 【遅番シフト例（10:00〜19:00）】 ・10:00〜 昼食の盛り付け・提供補助 ・12:00〜 昼食後の洗浄・清掃 ・13:30〜 休憩（60 分） ・14:30〜 夕食の仕込み・調理 ・17:00〜 夕食の盛り付け・提供 ・18:30〜 片付け・翌日引き継ぎ ・19:00〜 退勤！ 残業はほとんどありません！ ⭐教育体制 ―――――――――――――――――――― 入社後は既存の調理スタッフ13名が、 チームでしっかり業務の流れをレクチャーします！ 病院食ならではの栄養バランスや 減塩食・刻み食など 配慮事項も丁寧に お教えするのでご安心ください。 調理の実務経験がある方なら、 1〜2 週間程度で職場の作業ペースに スムーズに慣れていただけます。 将来的にはクックチル方式の導入も 予定しており、より効率的で体力的負担の 少ない環境へと整えていきます！ ⭐ キャリアアップ ―――――――――――――――――――― 当社（株式会社ブライアンブルー）は 飲食店経営と給食受託事業の両軸を展開中！ 万が一請負契約の変更等があった場合でも 当社での雇用はしっかり継続・保障されます。 厨房での調理責任者への キャリアアップはもちろん、 ご希望に応じた長期的な成長を応援します。 ⭐ 採用担当からメッセージ ―――――――――――――――――――― 「美味しい食事で患者様の元気を支えたい」 そんな温かい想いを持った方を募集しています。 病院食は、病気と闘う患者様にとって 毎日の大きな楽しみの一つです。 栄養士と調理師が一体となり、 安心・安全で美味しい食事作りに挑戦中！ あなたの調理経験を活かして、 地域医療を食から支えるお仕事を始めませんか？ ──────【当社について】────── 株式会社ブライアンブルーは、 アイリッシュパブや焼肉店などの 飲食店経営のほか、高齢者住宅や病院での 給食受託事業を展開しています。 外食事業で培った「お客様の喜び」を 追求する姿勢と、 徹底した衛生・栄養管理を組み合わせ、 質の高い食事提供を実現しています。

求めている人材 ⭐必須条件 ───────────── ・調理師免許をお持ちの方 ・レストラン、施設、給食等での調理実務経験3 年以上 ・高校卒業以上 ⭐歓迎条件 ───────────── ・病院、介護施設、学校給食での調理経験がある方 ・仕込みから加熱調理まで一通りの作業がスムーズにできる方 ・早番勤務（04:30〜）に対応できる方 ⭐求める人物像 ────────────── ・衛生管理を守り、丁寧かつ正確に作業ができる方 ・栄養士や他スタッフと明るくコミュニケーションが取れる方 ・決まった時間の中で効率よく業務を進められる方

月給21万4000円～27万9000円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 20万円 〜 26万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり1万4000円 〜 1万9000円 基本給 200,000 円〜260,000円＋一律定額手当 14,000円〜19,000円 ※早番手当別途支給：1日1,200円 （月10 回程度／月約 12,000円加算！） ※残業手当別途全額支給 （月平均残業わずか5時間） ※昇給あり （前年度実績：1 月あたり 3.00%〜5.00%） ※賞与あり （前年度実績：年2回／計3.10ヶ月分） 【給与例】 給与例 【年収例】 • 年収390万円 ＝月給24万円＋手当＋賞与 （入社3年目／調理経験者） • 年収340万円 ＝月給21.4万円＋手当＋賞与 （入社 1 年目／中途入社）

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 ⏰ 勤務時間 ⏰ ────────────────── 【シフトパターン】 (1) 04:30 〜 13:30（早番） (2) 10:00 〜 19:00（遅番） ※早番勤務には 「早番手当（1 回1,200円）」を別途支給！ ※クックチル導入後は始業時間が 5:00 または 5:30 へ変更予定です。 ※残業は月平均5時間程度とほぼありません。

休日休暇 ✨ 休日・休暇 ✨ ―――――――――――――――――― ・シフト制（4週8休） ・年間休日104 日 ・6ヶ月経過後の年次有給休暇（10日） ・慶弔休暇、有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・マイカー通勤OK ・駐車場代全額会社負担

試用期間なし

• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 午前
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 長期歓迎
• 面接1回
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• ノルマなし