【立科】ホテルシェフ(洋食)/滞在型のリゾート施設/育成体制 /寮完備 調理師

企業名 株式会社池の平ホテル＆リゾーツ 求人名 【立科】ホテルシェフ（洋食）/滞在型のリゾート施設/育成体制◎/寮完備 仕事の内容 2023年4月に、池の平ホテルの本館がリニューアルオープン！新たなダイニング【湖畔の風】では、4つの独立した個店と軒先に8つのコーナーが並びます。洋食の調理師としてオリジナルのメニューの提供をお任せします 具体的には、新しくなったホテル内のレストラン及び飲食店舗にて、調理スタッフとして業務頂きます。主な仕事内容は、食材の仕込み、メニューの調理、付帯業務を担当いただきます。スタッフと連携し、お客様が喜んでいただける最高の料理を提供してください。【入社後の育成】入社後は調理現場にてOJT形式で学んでいただきます。面倒見がよく気にかけてくれる先輩が多いため、気になることは聞きやすい雰囲気です。 募集職種 【立科】ホテルシェフ（洋食）/滞在型のリゾート施設/育成体制◎/寮完備

必要な経験・能力等 【必須】調理師免許をお持ちの方 【歓迎】ホテル・旅館・飲食店などでのご経験がある方 周りを見て行動できる方、お客様の喜ぶ顔を見ることが好きな方 ※新本館のコンセプトの一つとしてあるのは「信州五感のショーケース」。信州の豊かな風土が育んだ、食材、文化、音、工芸品、大自然を五感で楽しめるホテルを目指しています。そのため、食事の提供にも注力。レストランとして独立できるほどのクオリティを追求します。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：調理師

長野県北佐久郡立科町芦田八ヶ野1596 株式会社池の平ホテル&リゾーツ 予定勤務地 長野県北佐久郡 勤務地 勤務地① 事業所名：本社 所在地：長野県 北佐久郡 立科町芦田八ヶ野1596 最寄駅： 喫煙環境：敷地内禁煙（屋外喫煙可能場所あり） 備考：変更範囲：変更無し 転勤：無

月給25万円～35万円 想定年収 310万円～430万円 雇用形態 正社員 期間の定め：無 賃金形態 形態：月給制 備考：月給￥250,000～￥350,000 基本給￥250,000～￥350,000を含む/月 諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（残業時間に応じて別途支給） 試用期間 有 期間：3ヶ月 備考：変更無

変形労働時間制 就業時間 （所定労働時間08時間） 休憩：60分 残業：有 備考：

休日 休日：108日 その他（月の休日日数 9日） 有給休暇：有（10日～）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 その他制度 退職金：有 社会保険：健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅：有 その他制度：退職金:勤続3年以上・再雇用制度あり

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容：長野県におけるホテル・レジャー施設等の運営/ 人がもつ視・聴・嗅・触・味の五つの感覚を通して"池の平らしさ"を感じられる空間づくりとエコ活動 設立：1955年07月 代表者：代表取締役 矢島 義擴 従業員数：340人 平均年齢：38.4歳 資本金：80百万円 株式公開：非公開 本社所在地：〒391-0392 長野県北佐久郡立科町 芦田八ケ野１５９６ 本社以外の事業所：白樺高原ホテル/佐久平プラザ21/池の平ファミリーランド/レイクサイドプラザ/コアハウス2in1/白樺リゾートスキー場 関連会社：株式会社池の平商事 その他備考・企業からのフリーコメント：【池の平ホテル＆リゾーツについて】 地元で堅実に事業を拡大し、滞在型のリゾート施設に成長しています。 標高1450m 白樺湖の湖畔に、ホテルを中心に遊園地・スノーパーク場・美術館・温泉施設など様々施設を運営しています。四季折々のシーンには、小さいお子様からお年配の方まで幅広いお客様がご利用されます。私たちは、お客様第一主義を社是に、みんなの夢をかなえる感動いっぱいの世界一あったかいリゾートを目指す集団である事を実践しています。職場も多く、様々な職場を経験する事でスキルと上げ、会社の中心となるスタッフへ成長する事もできます。2023年4月に新本館がリニューアルオープンし、スケールが大きくなりました。是非、一緒に関わって頂きたいです。 決算情報： 決算期2023/12 経常利益5,900百万円 ※決済単位：単体

• 業界未経験歓迎
• 転勤なし
• 退職金あり