(和食調理師)(二番手)富士山が見える大人の贅沢宿

仕事内容 ✅月給40万〜60万円＋賞与 ✅月6～8日 ✅賞与あり ✅社会保険完備 【✨具体的な仕事内容】 和食調理全般 富士の郷土料理や寿司を堪能できる懐石料理 ・山梨が誇る最高の牛肉「甲州牛」 ・富士の名水が育む希少漁「富士の介」 ・大正時代から無農薬にこだわる「菊池わさび農園」 ・山梨が誇る最高峰の国産ワイン「キュヴェ三澤」 ・そのほか富士の名水に恵まれた地元野菜や近海の厳選された魚介など ◆夕食 寿司か懐石選べるスタイル 寿司：1万・1万5千 懐石：2万 ◆朝食 3000円（和洋あり） 【✨給与例】 ■Aさん（年収480万円台／20代・前職和食店） 月給40万円×12ヶ月＋賞与 ■Bさん（年収720万円台／30代・前職和食店） 月給60万円×12ヶ月＋賞与 【✨キャリアパス】 ・周囲のサポートを受けながらスキルアップ ・経験を積んでチームリーダー・責任者へ ・料理長へのキャリアアップも可能 【応募後の流れ】 1. 応募 ↓ 2. 書類選考 ↓ 3. 面接（WEB可） ↓ 4. 内定 【周辺環境】 ?既製品なし、手作りにこだわった料理 ?スキルある料理長のもとで料理を学べる◎ ?次期料理長へとステップアップ可能 ?山中湖越しに富士山を一望できる！ 【雇用形態】正社員 2024年リノベーション完了！ わずか3室限定の高級プライベートオーベルジュ 〇部屋数：3室 〇部屋単価：4～7万 〇料理単価：1～2万（懐石と寿司） 〇厨房人数：1～3名 〇料理長：60代 ～料理長はどんな人？～ ・和食一筋44年 ・料理もマネジメントもできるハイスぺ ・若手育成や現状改善などにやりがいを感じるタイプ ・気さくで優しい面倒見の良い方 ・年齢的にも後任に料理長を引き継いでほしいというお気持ち 【最寄りのコンビニ】 ファミリーマートまで車で3分 スーパーまで車で5分 【施設情報】 〇施設名：羽玖 富士山中湖 〇URL：https://haku-fuji-yamanakako.com/

求めている人材 ＜必須＞ ・ホテルや旅館での和食調理経験者 ・懐石料理や寿司の経験がある方

月給40万円～60万円 給与詳細 基本給：月給 40万円 〜 60万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【月給】40万〜60万円＋賞与 (基本給＋固定残業代＋諸手当含む／固定残業代は別途フリーテキスト) 【手当】通勤手当・家族手当・食事手当・皆勤手当 など 【想定年収】480〜720万円 ※経験・前職等を考慮し決定します

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり180時間 実働8時間／休憩60分／中抜け休憩あり

休日休暇 月6～8日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険完備 ・社会保険完備 ・車通勤可（駐車場あり） ・家賃補助あり ・交通費支給（月3万円以内） ・制服貸与 【受動喫煙対策】受動喫煙対策：屋内禁煙（屋外喫煙スペースあり）

試用期間なし

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：羽玖 富士山中湖 所在地：山梨県南都留郡山中湖村平野３２４１

• 賞与あり
• 固定給25万円以上