ホテルの料理長候補

賞与年2回、交通費全額支給、資格取得支援あり ホテルの料理長候補 千葉県浦安市明海5-8-23 ハイアット リージェンシー 東京ベイ 1F 正社員 求人の特徴 イタリアンレストラン キッチン フレンチレストラン ホテル レストラン 交通費全額支給 有給休暇あり 制服あり 固定給 25 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 ホテルやレストランでのコース料理の洋食調理経験3年以上を活かし、キッチンマネジメントに挑戦したい方へ。 千葉県浦安市の「ハイアット リージェンシー 東京ベイ」内のレストラン「ザ ガーデン ブラッスリー＆バー」で、料理長候補として洋食調理全般とキッチンマネジメントを担当します。 ■フランス料理・イタリア料理を中心とした調理 ■料理長のサポート、新しいレシピの考案、メニュー管理 ■コストコントロール、スタッフのシフト作成 ■後輩の育成 経験やスキルに応じたポジションから始め、徐々に業務の幅を広げていけます。外資系ブランドの洗練された雰囲気の中で、ワンランク上のスキルを磨けます。 ＜おすすめポイント＞ 運営は相互物産株式会社の100%子会社で、2019年の開業から2021年に上位ブランドのハイアット リージェンシーへリブランドしました。賞与は年2回（実績2.8か月分）で、資格取得支援制度もあります。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ホテルの料理長候補 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ホテル事業運営

求める人物像 【必須】 ・レストラン、ホテルでのコース料理の洋食調理経験が3年以上 【歓迎】 ・レストラン、ホテルでの単価8,000円以上のコース料理の洋食調理経験ある方、歓迎 ・マネジメント経験ある方、歓迎 【こんな方に】 ・◇繊細で上品な料理を提供することに情熱を持っている方 ・◇迅速かつ正確に業務を進めることができる方 ・◇上質なサービスと品格を重んじる環境で働きたい方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）

月給27万円～35万円 給与 月給：270,000円 〜 350,000円 固定残業：なし ※残業代別途支給 ◎賞与実績2.8か月分 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） 試用期間 試用期間：あり 期間：3カ月 条件：本採用時と同様

シフト制 就業時間 5:00〜23:00 実働８時間/休憩１時間 平均残業15時間程度 ※22時以降の勤務は18歳以上 【勤務時間例】 ・5:00～14:00（休憩1h） ・13:00～22:00（休憩1h） など

休日 シフト制／月8日以上 有給休暇 【備考】 ■休日: 月9日（年間108日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 制服貸与 昇給 賞与 【備考】 社会保険完備 館内施設割引 国内国外旅行補助制度 外部福利厚生 資格取得支援制度 屋内禁煙 交通費全額支給 ※賞与年2回支給 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間あり 試用期間：あり 期間：3カ月 条件：本採用時と同様

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/hyatt-place-tokyo-bay/nrtzt 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912

• 制服あり
• 通勤交通費全額支給
• 賞与あり
• 固定給25万円以上