料理長候補(シェフ・板長など)募集

仕事内容 立ち上げメンバー募集／入社するなら…今が絶好のタイミング！10→20店舗拡大フェーズでチャンス多数◎現場で力をつけながら、次のステージを目指せる！◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇現在当社では、ポジション問わず正社員を積極的に採用中です。まずは面接でお話を伺い、あなたの適性や強みが一番活きるポジションをご提案します。「焼肉だけ」「バルだけ」など特定の業態にとどまらず、多彩なジャンルに挑戦したい方はぜひご応募ください！【仕事内容】ポジションに関わらずさまざまな業務をお願いします。ハイクオリティな料理はもちろん、「またあの人に会いに来たい」と思っていただける店づくりをチームで目指していきます。これまでの経験を活かし、ご活躍ください。＼＼“納得して働ける”3つの理由／／《1》スタッフみんなが主役のチームづくり当社運営の店舗には、画一的なマニュアルやサービスは存在しません。店長・料理長がお店の中心となり、現場の判断を大切にしています。年4回の商品開発では、スタッフ全員が参加可能！あなたの経験や発想が、実際の商品としてお客様に届きます。《2》飲食経験を軸にキャリアの選択肢を広げられる当社は店舗拡大を進めており、店長・MGR・本部職などのポストが増えています。飲食以外のグループ会社2社で活躍する道もご用意。現場スタッフからスタートし、30代でグループ会社の執行役員へキャリアアップした実績もあります！経験を活かし、飲食の枠にとらわれない成長が可能です。《3》待遇も評価も明確！◎昇給：評価表に基づき随時実施（基準が明確）◎賞与：全体利益・店舗利益をもとに定量・定性評価で支給（最大50万円）◎休日：月7日休みor月8日休みを選択可能◎休暇：夏季・冬季休暇各5日（有給として付与）評価基準が明確なため、成果や取り組みが正当に反映されます。実際に、入社2年目の店長が2カ月連続で昇給した実績もあります。しっかり稼ぎながら、休みも確保できる環境を整えています。【一緒に働きたいのはこんな方】・調理、接客、店舗運営など、何かしらの現場経験がある方・和牛や肉の知識をさらに深めたい方・お客様との関係性を大切にした店づくりをしたい方・数字は苦手でも接客が大好きな方・チームを大切にし、業態に固執せず柔軟に挑戦できる方・お名前で呼べる常連様を5名以上つくったことがある方・月商300万円以上の運営経験がある方・5名以上のアルバイトのマネジメント経験がある方 身につくスキル！学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

応募資格 学歴不問・未経験歓迎！40歳以下（長期キャリア形成のため） 年齢制限：40歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）

東京都渋谷区道玄坂1-10-2渋谷CRB2F 株式会社オールディッシュ 二毛作のグルメバーガー&和牛焼肉店:店名未決定 勤務地 東京都 渋谷区道玄坂1-10-2渋谷CRB2F 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：渋谷駅 JR山手線渋谷駅より徒歩3分 東急東横線渋谷駅より徒歩3分

月給33万円～40万円 給与 月給330,000円〜400,000円 正社員 月給33万円～40万円 店長経験者 月給35万円以上複数店舗のマネジメント経験者 月給37万円以上※固定残業代45時間分・8万1,540円～／深夜手当48時間分・1万7,783円～を含む（超過分別途支給）◎交通費支給（月2万円まで）：自転車・バイク通勤の方にも手当を支給します◎昇給（随時）：入社2年目の店長が2カ月連続で昇給した実績あり！◎賞与年2回（1.5?3カ月分）：頑張った分だけ支払われるよう店舗の売上を大きく反映しています《キャリアステップ》▼一般社員…月給29.1～34万円▼店長…月給35～40万円以上▼エリアマネージャー…月給37～45万円以上▼事業部長…月給50万円以上実績に応じて、入社3カ月で店舗をお任せすることもあります。《年収例》▼1年目／キッチン社員…年収360万円▼1年目／店長 …年収420万円▼3年目／店長 …年収525万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 固定残業代: 1ヶ月あたり 81,540円〜 超過分別途支給あり 固定残業時間: 1ヶ月あたり 45時間

シフト制 勤務時間 シフト制 9:00～23:00 実働時間： １月あたり 167.0時間 9:00-23:00（実働8h・シフト制）◎夕方業態のみ希望も可能なのでご相談ください。◎終電は考慮するので、必ず電車で帰れます！ 終電考慮 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

休日休暇 月7日or月8日※休日数を選択可能です◎夏季・冬季休暇を有給休暇として各5日間付与◎慶弔休暇◎産休・育休 産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ◆◆＝働き方を選べます｜一般社員は残業なしも可能＝◆◆ 当社ではキャリア志向／安定志向どちらの働き方も選択可能。 一般社員は月8日休み・残業なし勤務・固定時間勤務も相談可。 将来的に店長・マネージャーへの挑戦も可能です。 ◎社会保険完備◎まかない◎制服貸与◎髪型・髪色自由(清潔感)◎海外研修 ◎入社時社員研修◎フォローアップ研修◎自転車・バイク通勤OK ◎商品開発会議(年4回)に参加OK ★年2回の生産者訪問★工場・農家見学★他社飲食店での学び★QSCチェック★調理研修 海外研修 生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備

試用期間なし

キャッチコピー 新店舗続々オープンの当社で未経験から店長へ。月給33万円以上。焼肉・バル・和食など多様な業態で、あなたの成長を全力サポート。正社員募集！ 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社オールディッシュ 二毛作のグルメバーガー＆和牛焼肉店：店名未決定 応募受付先電話番号 03-5408-3508 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html 焼肉を軸に多業態展開する成長企業｜正社員を幅広く募集 昨年4店舗を池袋へ出店。 今春さらに渋谷・新宿に新規出店します！ 拡大フェーズに入った今、 一緒に成長したいメンバー・店舗を任せられる店長クラス・将来の統括候補を探しています！ ∞……∞……∞……∞……∞……∞■ 渋谷駅徒歩3～5分｜二毛作の新業態本店舗は昼と夜で異なる顔を持つ店舗です。 昼は肉を主役にしたハンバーガー業態、 夜はA5ランク和牛を扱う焼肉業態として展開します。ただし―― 私たちが求めているのは 「ハンバーガーだけをやりたい人」ではありません…！焼肉・居酒屋・バルなど 「多彩なジャンルを経験したい」「これから責任者を経験したい」そんな想いを持つ飲食店経験者を探しています！■ 【店長候補について】経営に近い実務を経験できます◎・FLコントロール ・原価設計 ・人件費管理 ・アルバイト育成 ・ホールでのホスピタリティ溢れる接客 などカット技術や焼きの技術だけでなく、 1店舗の店長としてお客様をおもてなしする気持ちがある方を歓迎します◎店長経験者は優遇しますが、経験がなくても構いません。■ 【一般スタッフについて】サービス力を武器にできる方へ当社の焼肉業態では、スタッフが焼きの提案を行うスタイルも導入。料理を提供するだけでなく、体験価値をつくれる接客力を重視します。居酒屋や焼肉で「常連をつくってきた経験」は大きな強みです！■ 出店計画進行中｜ポストも続々増えています2026年6月、新宿エリアに新店舗OPEN予定。 昼は鰻、夜は焼肉の二毛作モデルです。 今後は東京23区西エリアを中心に20店舗体制を目指します。